Absolut alle elsker jordbær.Denne aromatiske bær efterlader ingen ligeglade. Med deres sanselige farver, vidunderlige smag og hjerteformede form har jordbær og hindbær været populære over hele verden i hundreder af år. Jordbær er et meget produktivt bær. Med lyst og ordentlig pleje kan plantageejeren samle op til tredive tons jordbær pr. sæson fra en hektar. Sommerboere er ikke plantekasser, men de kan også dyrke en god høst af jordbær på deres grund for at give deres familie en lækker dessert i løbet af sæsonen. Og køb også syltetøj og kompotter lavet af denne aromatiske bær til vinteren. For at gøre dette skal du vide, hvordan man dyrker jordbær. For at sikre, at høsten ikke skuffer, er det nødvendigt at forberede jorden til plantning af frøplanter. Det er lige så vigtigt at placere jordbærfrøplanter korrekt. Nøglen til et højt udbytte er brugen af elite frøplanter. Lige så vigtigt er korrekt pleje: rettidig lugning og regelmæssig behandling af planter mod sygdomme og skadelige insekter.
Vælg en placering
Det rigtige valg påvirker udbyttet markantsteder til dyrkning af jordbær. Det er bedst at plante jordbær på jord med let tekstur. Hvis jorden indeholder store mængder karbonater, vil mange sorter af jordbær ikke bære frugt godt. Korrekt jordfugtighed er af stor betydning, da både mangel og overskud af fugt vil have en lige så dårlig effekt på planterne, og dermed på høsten. Og hvis grundvandet stiger tættere på overfladen end en meter, kan der ikke dyrkes jordbær her. Områder med stejle skråninger er heller ikke egnede til dyrkning af jordbær, fordi de om foråret oversvømmes med smeltevand og tørrer ud om sommeren. Jordbær har brug for en afmålt mængde fugt - drypvandingsmetoden er optimal for dem. For at beskytte mod ukrudt skal jordbærbede være dækket med mulchfilm - dette giver dig mulighed for at luge planterne sjældnere. Derudover vil en sådan film beskytte jordbær mod snavs, hvis vejret er vådt i høstperioden. Stedet for plantning af jordbær skal vælges, så det ikke blæses af stærk vind. Om sommeren vil dette bevare fugt i jorden, og om vinteren vil et sådant område være dækket af et jævnt lag sne. Desuden vil jordbær i et område beskyttet mod vinden blive bestøvet af bier. Hvor vinden konstant blæser hen over stedet, kan der ikke være tale om normal bestøvning. Hvis der ikke er naturlig beskyttelse mod vinden, kan et par rækker solsikker, jordskok eller majs plantes rundt i området med jordbær. Jordbær føles fantastisk i næsten enhver jord. Selv muldjord og sandjord er velegnede til det. Det eneste er, at jordbær føles meget ubehageligt på kalksten, sur, leret og sumpet jord. Hvis jorden på stedet er tung, kan dette bekæmpes ved at tilføje små doser fosforgips eller tørv om efteråret. Derudover vil drypvanding og sort mulching-film hjælpe med at løse jordrelaterede problemer. Det er bedre at dyrke jordbær i sædskifte efter kornafgrøder. Det er meget godt at dyrke jordbær, hvor bælgfrugter blev plantet den foregående sæson. Du bør ikke plante jordbær i områder, hvor der voksede tomater eller kartofler. Det vil være muligt at dyrke det der tidligst om seks år.
Site forberedelse
Når du forbereder at plante jordbær, bør du kontrollereEr der larver af trådorm og majbiller i jorden? Kritisk indhold anses for at være tilstedeværelsen af skadedyr i mængden af en larve pr. to kvadratmeter. Før plantning af jordbær skal området forberedes ordentligt. Og det skal gøres på forhånd. For at reducere jordens surhedsgrad er det nødvendigt at lime jorden et år før plantning af jordbær og for at reducere den alkaliske reaktion - gips. Hvis området er tilstoppet med græsukrudt, kan du behandle det med et kontinuerligt herbicid om efteråret. I begyndelsen af oktober, for at lette forårsgravningen, udføres efterårspløjning i en dybde på op til tredive centimeter. For at øge fugtreserverne i jorden om vinteren er det ønskeligt at sikre fastholdelse af sne. Om foråret, før du planter jordbær, graves jorden op til 14-16 centimeter.
ekstra foder
I et havebed planlagt til jordbær i efteråretDet anbefales at påføre gødning med en hastighed på et halvt ton pr. hundrede kvadratmeter. Eller samme mængde humus om foråret. For at forsyne jorden med en tilstrækkelig mængde næringsstoffer og mikroelementer skal følgende vejledende standarder overholdes:
- kvælstof - 0,8-1 kg pr. hundrede, med halvdelen af denne sats bragt før plantningen, og resten er tilbage til at fodre i vækstsæsonen - afhængigt af vejrforhold og plantesituationer;
- fosfor - 0,5 kg pr. hundrede dele - føres til plantning
- kalium - 1 kg pr. væv - halv før plantning, og anden halvdel under blomstring i form af en opløsning;
- magnesium - 1 kg pr. hundrede dele - føres til jordens forberedelse.
Plantning jordbær
For at opnå store jordbærudbytterEksperter anbefaler at bruge sorterede sunde frøplanter, elite eller første reproduktion. Frøplanterne skal have en rodhalsdiameter på mindst seks millimeter og et udviklet rodsystem på syv til ni centimeter langt. Det bedste udbytte kommer fra frøplanter, der blev gravet op af jorden sidst på efteråret og opbevaret til foråret ved lave temperaturer. Frøplanter plantes i det tidlige efterår eller det tidlige forår. I det tidlige forår plantes det, så snart det bliver muligt at arbejde på stedet, når jorden er forsynet med fugt akkumuleret om vinteren og foråret. Det er meget vigtigt at plante rettidigt for at sikre, at planterne slår godt rod. Forsinket plantning kan føre til døden for de fleste af frøplanterne, selvom der er sørget for vanding. Om efteråret plantes frøplanter fra de anden ti dage af august til slutningen af september, efter regn eller god vanding. Forsinkelse i efterårsplantningen påvirker også frøplanternes overlevelsesrate og påvirker dens frostbestandighed negativt, især i tilfælde af tidlig vinter. Før plantning skal frøplanter opbevares i op til fem dage på et fugtigt og køligt sted. Plantning udføres manuelt i fugtig, men ikke våd jord. Før plantning kan rodsystemet af frøplanter behandles med en svampedræbende-insekticid blanding. Under den første plantning skal kasser med frøplanter holdes i skyggen. Frøplanter skal plantes, så rodsystemet er lodret, og rodkraven er i jordhøjde. Lange rødder skal forkortes til otte til ti centimeter. Efter plantning skal du sørge for at vande planterne. Efter at vandet er absorberet, er jorden omkring det mulchet med tør jord eller humus for at forhindre, at der dannes en skorpe.
Pas på jordbær
Jordbær er en fugtafhængig afgrøde,Derfor bør du ikke stole på naturlig nedbør, når du dyrker det. På grund af mangel på fugt i kritiske vækstperioder, selv inden for halvanden til to uger, reduceres jordbærudbyttet betydeligt. Derfor, for at dyrke jordbær, er det bedre at give en form for kunstvandingssystem, for eksempel drypvanding eller et sprinklersystem. I de første to uger efter plantning skal du holde jorden fugtig, så frøplanterne slår godt rod. I de næste to uger udføres vanding hver anden dag, alt efter behov. Husk, at jordbær ikke kan lide overdreven jordfugtighed. Ved overfugtning falder jordbærres modstand mod sygdomme, især mod meldug og gråt råd,, vinterhårdførheden falder, og dannelsen af generative knopper falder. Regelmæssig lugning af rækkerne bør udføres, fordi de skal være fri for ukrudt. Du kan dække rækkerne med halm, og i dette tilfælde er det bedre at bruge hvedehalm. Film hjælper også med ukrudtsbekæmpelse. Der er et konstant behov for at overvåge forekomsten af sygdomme og skadedyr. For nylig er biologisk beskyttelse blevet mere og mere populær. Entomofage insekter bruges til disse formål. For at styrke planten må afgrøden ikke høstes i planteåret. For at gøre dette bliver blomsterstilkene forsigtigt revet af i det første år. Hvis planten begynder at falde ud på grund af skadedyr eller sygdomme, skal jordbærplantningerne repareres.
høst
Tidlige, mellem- og midt-sene sorterDe bærer frugt i hele juni. Graden af modenhed og høsttid afhænger af bærrenes sort og formål. Jordbær høstes til salg eller forarbejdning, når de er fuldt modne og får den bedste smag. Hvis jordbær skal transporteres over en længere afstand, høstes de umodne. Du bør ikke plukke våde bær, fordi de hurtigt kan rådne. Du skal plukke bærrene omhyggeligt, så de ikke rynker. Uden køling kan jordbær opbevares i 10-20 timer, afhængig af sorten. Jordbær kan opbevares i et kølerum med en temperatur ikke højere end +4°C i op til tre dage. Det er bedre at samle jordbær i små kurve med en kapacitet på op til tre kilo.
Slåning af blade
At befri planter fra sygdomme ogskadedyr, samt for at stimulere væksten af unge blade, efter høst kan du klippe løvet. En sådan begivenhed er ikke obligatorisk - det er tilrådeligt at udføre det, hvis jordbærplottet er tilgroet eller dårligt vedligeholdt. Løvet klippes i gennemsnit tre uger efter høst. Tidlig klipning svækker planterne, hvilket kan påvirke deres overvintring og udbytte negativt næste år. Sen græsslåning kan føre til dårligere knopdifferentiering. Efter klipning skal løvet rives, og derefter bekæmpe sygdomme og skadedyr omfattende, gøde med mineralgødning og dyrke jorden mellem rækkerne.
Vinterpleje
I nærvær af snedække, jordbærtåler sikkert lave vintertemperaturer. Et snelag på ti til tyve centimeter kan beskytte det selv mod frost på 25-30°C. Hvis der ikke er sne, så fryser planten ved temperaturer under -12° først delvist og dør derefter. Stærke planter tåler bedre koldt vejr. Derfor forårsager frost mindre skade, hvor stedet blev passet godt på, forsynede planten med fugt og gødning og beskyttet mod sygdomme og skadedyr. I sneløse vintre kan jordbærplantninger dækkes med halm. Der må ikke være frø i det, ellers kan der dukke mus op og forårsage uoprettelig skade på planterne. Mange mennesker er interesserede i, hvordan man dyrker jordbær hele året rundt. I Holland dyrkes den indendørs på ethvert tidspunkt af året. Landbrugsteknologien er den samme som for åben jord. Planteavlerens opgave kommer i dette tilfælde ned på at "vække" planten fra dvale og give den de nødvendige betingelser for reproduktion, vækst og frugtsætning. Og så vil dette storslåede bær glæde dig med sin unikke aroma og delikate smag på ethvert tidspunkt af året, på trods af at vi dyrker jordbær på en utraditionel måde. Vi anbefaler at læse:
