Essens og grundlæggende principper
Fremmer nedbrydningen af fedtcellerantioxidanter opnået ved at kombinere flavonoiden naringin, som er en del af grapefrugt, med phenoliske organiske forbindelser. Naringin påvirker cytokrom enzymer, som er i stand til at nedbryde komplekse kemiske forbindelser. Disse katalysatorers opgave er at regulere cellernes respiratoriske funktioner, niveauet af hormoner i blodet og bortskaffelsen af toksiner, herunder lægemidler. Når cytokromer blokeres af naringin, akkumuleres nogle stoffer, der er udelukket fra metaboliske reaktioner, uændret. I det væsentlige fremmer grapefrugtdiæten god ernæring af kroppens celler, men dårlig vejrtrækning. Som et resultat aktiveres metaboliske processer, så modtager hjernen et signal, behandler det og sender en ordre til maven om at reducere appetitten, hvilket er så vigtigt for at tabe sig. At følge en diæt reducerer betydeligt indtaget af sukker og fedt i kroppen. Og disse stoffer skal være involveret i leveringen af næringsstoffer til celler, hvoraf mange kun optager kroppen sammen med fedtmolekyler (lipoproteiner). Deres mangel kompenseres ved at udvinde de nødvendige fedtstoffer fra ophobninger på taljen og hofterne. Samtidig produceres der aktivt galde, som nedbryder fedtstoffer, og vi — Vi taber os. 1 grapefrugt kan veje 300 g, indeholde 90,89% vand, og samtidig er dens kalorieværdi kun 32. Den indeholder kalium, som regulerer balancen mellem vand og salt i kroppen, hvilket påvirker hjertets funktion, puls , muskelvæv og nerve. Atleter og bodybuildere inkluderer denne frugt i deres kost, da grapefrugtdiæten ikke reducerer muskeltonus, mens den samtidig øger motorisk aktivitet og mobiliserer akkumulerede reserver.
Hvordan man kan reducere vægten
Grapefrugtdiæten virker, det samme gør proteindiæten.Følger du det, taber du dig 3-5 kg om ugen, hvis der ikke er kontraindikationer og forskellige lidelser, der tages medicin mod. Det gælder sygdomme i udskillelsesorganerne, især leveren. Vægttabsdiæten tillader ikke indtagelse af salt og sukker, sauce og fed mad. Mejeriprodukter, melprodukter, hvide grøntsager, alkohol og kulsyreholdige drikkevarer er helt udelukket. Grundtilstand — overholdelse af tre måltider om dagen strengt taget uden "snacks" mellem måltiderne. Det er tilrådeligt at indtage kogt eller bagt mad. Fiberne i grapefrugt er meget vigtige for vægttab. Takket være det føler en person sig ikke sulten i lang tid og slipper af med toksiner, der har ophobet sig i tarmene. Samtidig normaliseres stofskiftet, og nedbrudte fedtstoffer fjernes. Metaboliske processer fremskynder æteriske olier og fremmer optagelsen af spist mad, hvilket er meget vigtigt for vægttab.
Kontraindikationer til brug
Før du begynder at følge den bitter-sure diæt, skal du kontrollere surhedsgraden af mavesaft og studere kontraindikationer. Grapefrugtdiæten kan blive forbudt, hvis du har:
- allergi med citrusfrugter;
- forværring af sygdomme, hvor det er nødvendigt at tage medicin og antihistaminer
- øget surhed af mavesaft
Kvinder, der bruger præventionGrapefrugtdiæten anbefales ikke på grund af stigningen i niveauet af kvindelige hormoner i blodet og blokeringen af lægemidler af grapefrugten selv. I dette tilfælde bør du vælge andre præventionsmetoder.
Dagmenuindstillinger
Første menuvalg
- Breakfast. Grapefrugtens kost består af en frugt og en lille mængde produkter, der indeholder protein: kogt kød, fisk og æg, ost.
- Frokost. Salat af grøntsager, undtagen kartofler. Egnede stuet eller bagte retter med et stykke proteinføde og grapefrugt.
- Middag. Kost til vægttab omfatter forældet brød eller skål (50-100 g), grøntsagssalat, bagt kød, fisk eller æg.
- I løbet af dagen skal du drikke rigeligt vand uden gas (1l) og grøn te (op til 1 liter), om morgenen tilsættes 1 tsk. honning. Måltidet slutter før 18:00 med grøn te. Hvis du virkelig vil have en snack mellem måltiderne, så får du 1 grapefrugt eller appelsin.
Andet menupunkt
- Breakfast. Spis et stykke brød (50 g) med et kogt æg, drik en kop sort kaffe eller te med et stykke citron, grapefrugtjuice (70 ml) eller spis halvdelen af frugten.
- Aftensmad. Kogte æg — 2 stk., en kop sort kaffe eller te med en skive citron, grapefrugtjuice (70 ml) eller en halv frugt.
- Aftensmad. Kogte æg — 2 stk., en kop sort kaffe eller te med en skive citron, 70 ml juice eller en halv grapefrugt.
- Grapefrugtjuice indeholder en lille mængdekalorier, hvilket er så vigtigt for at tabe sig. Han er fuld af vitaminer, næringsstoffer og sporstoffer, så det anses for gavnligt for kosten. Og også saften genopretter hurtigt sin styrke efter aktiv arbejde eller sports træning, der brænder overskydende fedt.
Hvad angår æg, deres kombination med citrusfrugterfrugter skaber et klassisk vitamin-mineralkompleks med lavt kalorie- og fedtindhold. Blommen indeholder vitaminer, aminosyrer, mineraler og fedtstoffer. Derfor kan kogte æg erstattes med rå. Et æg indeholder 100 kcal, 300 mg kolesterol pr. daglig værdi for en voksen — 500 mg. Hvis vi tager i betragtning, at kroppen kun kan optage 2-5% af det kolesterol, der kommer ind i maven fra fødevarer, så vil en kost til vægttab, inklusive grapefrugt og æg, øge kolesterolniveauet i blodet en smule, men vil reducere total kropsvægt med 3-4 kg på en uge. For at menuen kan varieres, er det nødvendigt at fordele følgende om dagen til vægttab:
- damp eller grillet magert kød eller fisk i mængden af 200 gram;
- grøntsager: rå, stuvet, dampet, bagt — ikke mere end 1 kg;
- fedtfattige fermenterede mælkeprodukter: hytteost, kefir (om natten), hjemmelavet yoghurt — 100 gram;
- 2-3 skiver rug eller brød med klid (til morgenmad, frokost);
- Brug dag 2-3 grapefrugter.
