Sommerhussæsonen er slut, men det er ingen grund til at være tristgartnere og grøntsagsavlere. Til næste forår kan du fortsætte med at passe planterne og høste fra haven i vindueskarmen. Dette er ikke kun en fascinerende hobby, men også meget sund. Når alt kommer til alt, indeholder høsten dyrket med dine egne hænder ingen kemikalier og er også rig på vitaminer. Regelmæssig indtagelse af friske grøntsager fra din egen have forbedrer og normaliserer fordøjelsesprocesser. Og grønt tilsat salater, kød- og fiskeretter hjælper med optagelsen af animalske proteiner. Under indendørs forhold på et vindue eller balkon (loggia) kan du dyrke tidligt modnende blade og grøntsagsafgrøder med krydret smag, såvel som agurker, tomater, søde eller varme peberfrugter, tvinge grønt ud af løg, rodfrugter, jordstængler, dyrke porrer, blomkål og andre grøntsager. Frøplanter til drivhuse, arnesteder og åben jord dyrkes under samme forhold.
Betingelserne for køkkenhave på vindueskarmen
Den vigtigste faktor, der sikrer vækstplanter, såvel som at få grøntsager i lejlighedsforhold, er let. Forskellige steder i opholdsrummet er belyst forskelligt. Den største mængde naturligt lys kommer til altaner, loggiaer, verandaer og udvendige vindueskarme. På den indvendige vindueskarm falder lysintensiteten hurtigt. Vinduer og altaner mod syd, sydvest og sydøst er bedre oplyst og får mere lys. Hvis vinduet har dobbeltramme, reduceres belysningen til det halve. I det sene efterår og om vinteren er det meget svært at skabe de nødvendige lysforhold, som de fleste lyselskende grøntsagsplanter kræver. I denne periode kan kunstig belysning bruges til dem. Kilder til sådant lys kan være fluorescerende lamper af dagslys og hvidt lys. De giver lys meget tæt på sollys, men de afgiver samtidig en lille mængde varme og kan derfor placeres i nærheden af planter. Den anden vigtige betingelse for en rig høst, som en have i en vindueskarm vil bringe, er den omgivende lufttemperatur. Det afhænger direkte af flere faktorer: udelufttemperatur, opvarmningsmetode, antal vinduer, tykkelse af ydervægge og egenskaber af anvendte byggematerialer. Derfor er det meget vigtigt at overvåge temperaturen og beskytte køkkenhaven og haven i vindueskarmen mod overophedning, frost og kulde. Næste betingelse er luftfugtighed, som skal være over 60°C. Du kan regulere det ved at udlufte rummet, hvor planterne er placeret. Du kan øge luftfugtigheden ved at placere en beholder med vand eller fugtigt sand i haven, sprøjte planterne med vand og også bruge rumbefugtere. Det er meget vigtigt at vande planterne i din hjemmehave korrekt og til tiden. Dette skal ske med postevand, sne- eller regnvand samt vand fra kilder eller brønde. Det reneste og bedste vand til vanding af indendørs planter er sne- og regnvand. Det har en let sur eller neutral reaktion og indeholder ikke skadelige salte. For en god høst er det også vigtigt at bruge den rigtige jord til hver plantetype og at fodre dem med gødning til tiden.
Have og have på børnehave vindueskarmen
Det er gavnligt at dyrke grøntsager indendørsog også fordi det fremmer udviklingen af nysgerrighed og observation hos børn, hvilket hjælper til bedre at forstå plantelivet. Denne interesse bruges ofte i førskoleinstitutioner, der dyrker en have i vindueskarmen til børn, fotos af dets originale design forbliver i børnehavens arkiv. Fordi denne have viser sig anderledes hvert år takket være forskellige dekorationer og fantasien hos børn og lærere. Meget ofte afholdes konkurrencer mellem grupper for at se, hvis have er den smukkeste. I konkurrencetilstand udvikler børns fantasi sig endnu mere. Alle planter i hjemmehaven ser elegante ud og kombinerer perfekt med dekorative indendørs planter. De dekorerer hverdagen på en original måde og bringer æstetisk nydelse til alle. Vi anbefaler at læse:
