Dukan-diæten er ret almindeligog en populær metode til at tabe sig. Grundlæggeren af denne teknik var den berømte ernæringsekspert fra Frankrig Pierre Dukan. Diæten er blevet brugt og bliver fortsat brugt af både almindelige mennesker og berømtheder kendt i hele verden. For eksempel var det Dukan-diæten, der hjalp prins Williams forlovede, Kate Middleton, til at se simpelthen fantastisk ud ved bryllupsceremonien.
Grundlæggende principper for kost
Vægttab ifølge en fransk ernæringseksperts metodeindebærer at spise overvejende proteinfødevarer og minimere fedt og kulhydrater. Ved at følge alle kravene i Dukan diæten vil du tabe dig overskydende vægt, forbedre dit helbred og rense din krop. Ved at følge kostmenuen kan du opnå effektive resultater på ret kort tid, og i fremtiden vil din vægt altid forblive stabil. Dukan diæten har ikke nogen specifik varighed, vægttab bliver mærkbart efter blot en uges brug. For at opnå stabilitet er det dog nødvendigt at følge kravene til metoden i mindst 2-3 måneder. Fremover kan du også fortsætte med at spise efter principperne for denne metode, fordi det involverer en ret varieret kost, så din krop får alt, hvad den skal bruge for at fungere stabilt.
Generelle krav til Ducane-metoden
- Dagligt er det nødvendigt at drikke mindst 1,5 liter væske;
- Hver dag skal du spise klid fra havre - 2 spsk, skal du vaske dem med vand. Dette er nødvendigt for tarmens korrekte funktion;
- Daglige vandreture er påkrævet, i det mindste i en halv time;
- Sørg for at bruge vitamintilskud i de to første faser af kosten.
Første etape — Vi angriber nådesløst overvægt
Varigheden af den første fase vil afhænge af, hvor mange kilo du vil tabe.
- Hvis op til 10 kg - 3 dage;
- Hvis mere end 10 kg - 5 dage;
- Hvis mere end 20 kg - kan scenen vare op til 10 dage.
Produkter til den første fase Denne fase af kostenDukan betyder kun at spise proteinfødevarer. Under “angrebet” vil du tabe dig fra 2 til 6 kilo overskydende vægt, og du kan spise følgende fødevarer i enhver mængde, indtil du føler dig mæt. De optimale produkter til den første fase er:
- Nyrer, lever, tunge kalvekød eller oksekød;
- Fjerkrækød, skrællet, fedtfattigt svinekød og oksekød - damp eller kogt;
- Kogt fisk;
- Absolut ingen fisk og skaldyr;
- Æg - rå eller kogt
- Mælkeprodukter med lavt fedtindhold.
Du kan også inkludere syltede grøntsager i din kostagurker, citron, forskellige krydderier med måde. I første fase involverer Dr. Dukans kostmenu at drikke en masse væske, og det kan ikke kun være vand, men også naturlige juicer, grøn te, urtete, kaffe og endda Diet Coca-Cola. Dagligt væskeindtag bør være mindst 2 liter, mere er muligt.
Den anden fase - vi lærer at skifte produkter
På dette stadium anbefaler ernæringseksperten at veksleproteinprodukter med grøntsager. Her vil ernæringsplanen også fløjte af din overvægt - 1:1, 2:2, 3:3 og så videre. Jo flere kilo du vil tabe dig, jo længere skal protein- og grøntsagsdagene være hhv. Varigheden af "vekslingen" er ikke begrænset, det vil sige, at du bør holde kosten så længe det tager at opnå den ønskede effekt. I anden fase er det tilladt at spise: agurker, radiser, tomater, asparges, spinat, bønner i bælg. Og også zucchini, peberfrugt, enhver kål, aubergine, selleri. Du kan variere menuen med gulerødder og rødbeder, kun i meget moderate mængder. Du kan ikke spise kartofler og bælgfrugter. Grøntsager skal dampes eller bages. Ud over ovenstående produkter kan du tilføje til menuen:
- Creme - ikke mere end 2 spsk;
- Leanost -30-40 gram;
- Tør vin - 50 gram;
- Ketchup og stivelse - en spisesked.
Den vigtigste ting at huske er, at disse produkter ikke kan blandes, det vil sige, på en dag kan du hælde ketchup på kødet, på den anden dag kan du drikke kaffe med fløde, på den tredje dag kan du marinere kødet i vin, og så videre.
Trin tre - vi løser de opnåede resultater
Det er tid til at begynde at "konsolidere" dinvægt. Afhængigt af hvor mange kilo du tabte i løbet af de første to trin, beregnes det tredje - det vigtigste trin i Dukan-diæten. For hvert kilo tabt, er der 10 dages "fixing". Træk af scenen
- Glem ikke at spise havregryn dagligt;
- Vi vælger en hvilken som helst dag i ugen, hvor vi kun tillader proteinprodukter.
- To gange om ugen, for eksempel på tirsdag og lørdag, kan du forkæle dig selv med enhver skål, selv kalorieindhold;
- Nu i den daglige kost kan du lave og frugt. Forbudt: druer, bananer, kirsebær;
- Du kan også variere menuen med ost - højst 40 gram og et par stykker brød;
- Du kan tillade sig en lille smule af ris, kartofler, pasta og mel med bønner eller ærter, men ikke mere end 2 gange om ugen.
Det fjerde stadium - vi forsøger at stabilisere vægten
Her kommer vi til sidste fase af teknikkenDukan. På dette tidspunkt burde resultatet af at tabe sig allerede være, hvad du forventede at se. Nu er hovedopgaven at stabilisere vægten. Du er ikke længere begrænset i mad, men forsøg mindst en gang om ugen at arrangere en proteindag for dig selv, og giv ikke op med at spise klid, de giver kun fordele for kroppen.
Menu til en protein dag med fem måltider om dagen
- En omelet lavet af proteiner af kyllingæg, mælk og grønne, et lille stykke kogt fisk, enhver drink;
- Klid fra havre - 2 spsk og fedtfattig yoghurt;
- Del af kogt kalvekød eller bagt kylling med citron og hvidløg;
- Kogte rejer;
- Fisk eller kød bøf, grillet, fedtfattig kefir.
Menu til en blandet dag med fem måltider om dagen
- Pandekager fra courgetter og gulerødder eller omelet med løg og tomater, fedtfattig hytteost;
- Havreglid med yoghurt, en af de tilladte frugter;
- Suppe fra grøntsager (kun uden kartofler), magert fisk til et par, kaffe;
- Salat fra grøntsager. Du kan bruge noget fedtfattigt yoghurt tilladt til en kost;
- Grillet oksekød, kål, stuvet med tomater, dild og spidskommen.
Ved at følge alle anbefalinger skal dudu finder din ideelle figur. Vejen dertil kan være lang og nogle gange svær, men skønhed kræver som bekendt ofre. Og disse ofre er ingenting sammenlignet med den lethed, du vil føle, når du endelig slipper af med de ekstra kilo, der har forhindret dig i at leve et fuldt liv så længe. Vi anbefaler at læse: