En af de største vanskeligheder med vegetarisme ogVeganisme i Rusland - et skarpt negativt af dem, der ikke forstår denne livsstil. Ofte mødre, der tilstår lægen, at de har erstattet kød med vegetabilsk mad, udholde en spærring af beskyldninger. Og næste gang de læser opskrifterne på internettet, forsøger man at undgå lægernes angreb. Men selv i hjemmet er sådanne familier ikke bedre: bedstemødre stræber efter at glide et stykke fisk eller kød til barnet, indtil forældrene ser. Og alle beskyldninger siger, at de vil have det bedste. Vi indsamlede de vigtigste frygt for vores mødre og dads og bad Dr. Skalny for at fortælle sandheden: hvor skal man fortsætte med at stå, og hvad er den bedste måde at give ind på de ældre.Foto: Getty Images

Barnet modtager ikke animalsk protein, og han er uerstattelig

Pårørendes argumentation:Mennesket er et rovdyr, han har brug for animalske proteiner for korrekt udvikling. Kun kød indeholder hele det nødvendige sæt af aminosyrer, som er uerstattelige Veganeres argumenter: kød er en for tung mad, som er dårligt fordøjet og tilstopper kroppen. Med den rigtige kost vil barnet modtage de nødvendige aminosyrer fra plantefødevarer, og kroppen bliver ikke tilstoppet, barnet bliver ikke sygt og vil være aktivt og udviklet.- Som regel hæver ingen af ​​forældreneet vegansk barn, hvis ikke selv er en del af denne kultur. Det vil sige, de har en ide om en afbalanceret kost. Og så længe moderen ammer barnet, er der ingen grund til panik overhovedet - han får absolut alt, hvad der er nødvendigt for udviklingen af ​​makro og mikroelementer. Spørgsmål begynder, når amning er afsluttet, grøntsager, poretter på vandet bruges. Hvad angår de nødvendige elementer: Hvis vi vælger et produkt af vegetabilsk oprindelse og animalsk oprindelse, begge der, og det indeholder jern, zink, calcium, de fleste sporstoffer og vitaminer. Spørgsmålet er, hvor de er mere fordøjelige. I vegetabilske produkter er der ikke mættet fedt, og vegetabilsk olie er også en kilde til umættede fedtstoffer. Det vil sige, fedtstoffer, der let fordøjes, påvirker niveauet af kolesterol, den såkaldte gavnlige og ikke skadelige. Men af ​​en eller anden grund har naturen skabt andre fedtstoffer. Det menes at ud af animalsk protein, kan et barn lettere få flere næringsstoffer. Fordi vi ikke er fødte fugle, er vi flere rovdyr end plantelevende dyr, ifølge strukturen i tarmene og andre organer. Selv om der er undersøgelser, som folk, der spiste lang tid på planteføde, har indre organer ændret sig under nye forhold - den samme tarm er for eksempel forlænget, fordi du har brug for mere energi og styrke for at fordøje nogle vegetabilske fødevarer. Fra min praksis kan jeg sige, at folk, der er seriøse om deres helbred, kender de svage punkter i veganismen og for eksempel især holder øje med fødevarer, der er rige på det samme vitamin B12. Det er ikke rigtigt, at det er uerstatteligt og kun er indeholdt i kød. For at korrigere B12-mangel skal du spise alger, som spirulina eller kelp. Og få det ønskede emne derfra. Spis spire og boghvede, persille for at få jern. Og så videre. Sammenfattende vil jeg sige: Du kan fuldt ud spise planteføde. Men glem ikke regelmæssigt at tage test med dit barn for at identificere manglen på visse stoffer i tide.

Når barnet går til haven, vil han begynde at spise alt.

Pårørendes argumenter:I haven vil de give dig en kotelet til frokost, og ingen vil overvåge, om du er veganer eller ej. Det vides ikke, hvordan en organisme, der ikke er vant til at behandle kød, vil opføre sig. ? Stød? Dette kan være dødbringende argumenter: I denne alder er barnet selv allerede vant til en bestemt madkultur, vi forklarer ham, hvad han spiser og hvorfor. allerede bevidst vælger plantefødevarer. Og generelt er det ikke et faktum, at han vil gå i børnehave.- Faktisk er der forskellige grupper af børn.Du behøver ikke at være veganer for at opgive kød. Der er allergikere, der er intolerante over for mælkeprodukter, for eksempel er der dem, der reagerer på gluten. Der er dem, der ikke spiser kød på grund af familiens overbevisning. I russiske børnehaver vil de selvfølgelig ikke tage hensyn til barnets madpræferencer, ingen vil lave mad til ham alene. Hvor forberedt er en mor på at give sit barn beholdere med den første, anden og tredje hver dag? Det skal jo gøres hver dag. Men selv her er der ingen garanti for, at han ikke vil kravle ind på sin nabos tallerken og prøve sin kotelet. Eller en medfølende lærer giver dig ikke en pølse uden din mor ved det. Vil barnet dø af en form for forfærdelig reaktion? Nej. Inden for pædiatri menes det, at for at forhindre allergiske reaktioner og for at danne enzymer til at fordøje mad, bør et barn have lov til at prøve det maksimale udvalg af forskellige typer mad, før det fylder 3. Han kan ikke spise: snuse, slikke, bide. Men dette vil påvirke hjernens strukturer, som vil sende en impuls til fordøjelsessystemet, og det vil begynde at producere enzymer til at fordøje disse typer fødevarer. Derfor, hvis et barn stjæler noget fra et fælles voksenbord, er der ingen grund til at stoppe ham. Giv ham en chance.

En plante er ikke nok til et barn, kun dyrefoder kan give styrke og energi

Pårørendes argumenter:Hvad er disse grøntsager Jeg spiste dem, og en time senere var jeg sulten igen! En voksende organisme har brug for en masse energi, og du kan ikke få det fra kun fourageret mad: Grød er hovedkilden til energi for en voksen kødspiser, fordi den kan tages fra komplekse kulhydrater. Samtidig fordøjer kroppen nemt denne mad, den spilder ikke energi på at behandle animalske proteiner, så den er tværtimod lettere og mere energisk.- Jeg gentager, at jeg mindst anbefaler mine forældreen eller to gange om året for at bestå test med barnet for at kontrollere proteinniveauet og indholdet af andre sporstoffer. Men der er indirekte tegn, hvorved det kan bestemmes, om alt er i orden med barnet. Så for bedstemødre kan hyppigere catarralsygdomme og nedsat immunitet være en retningslinje. Hvis pludselig babyen er stunted i vækst (dette kan skyldes mangel på zink, som findes i store mængder i animalske proteiner), i taleudvikling, han er sen, han har distraheret opmærksomhed, han bliver hurtigt træt. Disse tegn er en grund til at være forsigtige og undersøges. Hvis alle indikatorer er normale, hvis barnet er aktivt og muntert, er der i øjeblikket ingen grund til bekymring.Foto: Getty Images

Afgørelsen for barnet er lavet af forældrene, hans valgret er taget væk.

Pårørendes argumentation:Du besluttede selv, at han ikke vil have alle disse lækre retter, det er vold mod et barn. Lad ham selv bestemme Mødres argumenter: når du smutter dit barn slik eller usund mad, begår du også vold, fordi du vælger for ham!- Ja, der er et øjeblik. Men barnets valg eksisterer stadig: for alt er han sammen med sin mor i supermarkedet og ser mangfoldighed på hylderne, modtager nogle oplysninger. Og han kan sige, hvad han vil. Men det er klart, at moderen i en vis alder påvirker sin adfærd i større grad, bestemmer det, der er bedst for ham. Og der kan være en historie, når han på en fødselsdagsfest spiser sig selv med en kage, som for eksempel på en margarine, med sukker og andre ting, som han aldrig har set. Og han bliver taget væk med en vis udvikling af reaktiv pankreatitis. Men det er stadig svært at forestille sig sådanne sterile forhold, hvorunder et barn i en vis alder ikke har mulighed for at se de mest forskelligartede produkter. Efter min mening skal du for at tage ansvar for at beslutte for et barn bare have et utrolig intuitivt instinkt, at være en med ham. Eller det viser sig et misbrug af en person. Og i det tilfælde, når du mod sin vilje spiser en kotelet ind i den, og når du fodrer den med en courgette. Når forældrene bestemmer alt for barnet, tager de afstand fra ham ret til at vælge. Uden at fylde hans kegler, udvikler han sig ikke længere.

Veganer nægter syntetiske stoffer, antibiotika, der venter på kroppen til at helbrede sig selv

Pårørendes argumenter:Det er ikke for ingenting, at al den medicin, der findes, blev opfundet i det 21. århundrede. De gør det nemt at håndtere sygdomme, der før dræbte mennesker. Hvorfor se et barn lide af hoste og feber, hvis du kan give ham en sikker sirup: Vi er vant til at proppe et barn med medicin ved det mindste nys og dræbe dets immunsystem? Til sidst vil hun ikke slås. Op til en vis grænse er kroppen selv i stand til at klare temperaturen, og du kan hjælpe den med sund mad: honning, frugt, urter. Barnet bliver ikke syg næste gang, hvor hans jævnaldrende bliver syg af influenza.- Der er to punkter her.På den ene side har mødre ret på nogle måder: Apoteker har nu et stort antal forskellige multivitaminer og kosttilskud, og indtagelse af alt dette kan ofte gøre mere skade end gavn. For det er svært at lave en pille, der ville være egnet til alle børn. Men samtidig skal forældrene indse, at der ikke er noget absolut godt eller dårligt. Det er vigtigt at støtte barnets krop, hvor der er brug for det på det rigtige tidspunkt. Og det skal gøres sammen med en læge. Vegetarisme og læger er et særskilt stort problem, ikke alle læger reagerer desværre roligt på denne spisestil. Men forældre skal forstå, at hvis der er tydelige tegn på, at barnet er meget sygt, kan de ikke bare sidde og vente og se, om kroppen vil overvinde infektionen eller ej. Jeg benægter ikke, at der findes urtemedicin, urtebehandling og så videre, og måske hjælper det nogen. Og nogle mennesker gør ikke. På den tredje side er læger i Europa generelt ikke tilhængere af behandling af forkølelse med medicin. Der er en meget fin grænse her: Hvis et barn bliver syg 5-6 gange om året, betyder det, at der er noget galt med immunsystemet, hvilket betyder, at vi skal hjælpe ham på en eller anden måde. Og her skal vi sætte alle fordomme i baggrunden. Generelt er der sådan en pointe, at veganere generelt er stærkere. Dem, der spiser kød, har et mere stresset immunforsvar. Det er nemlig nemmere for vores krop at behandle plantefødevarer, og immunsystemet bruger mindre energi, det er stærkere. Det vil sige, at børn i princippet bliver syge sjældnere. Det er ikke for ingenting, at når vi er syge, vil vi ikke spise, fordi kroppen ikke vil bruge energi på at forarbejde mad. Men andre menneskers erfaringer er ikke altid anvendelige, hvad der fungerer godt for et barn, går måske ikke ubemærket hen for et andet. Det er det, der er galt med råd fra internettet. Se også:

Kommentarer

kommentarer

Læs også:

Billeder af klassekammerater 12 år senere Charmerende børn foto børn, lege, gå, gå, legepladser, gynger, karruseller, dias, rædsel Sov min glæde, sov i søvn og 20 mere tekster af lullabies Følelsesmæssig intelligens hos et barn - Hvad er det og hvorfor er det vigtigt. Psykologs råd Dagens sødme: Løve leger med 11 måneder gammel baby - video