instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking-Det hele startede med bagning til familie og venner. Efterhånden begyndte hun at uploade billeder af hendes bagning til Instagram, og ordrer begyndte at komme ind. Jeg lagde min første kage til ordre den 13. oktober 2014, og jeg begyndte at lave macaroons og cupcakes lidt tidligere. Vi kan sige, at virksomheden "fandt mig selv", jeg er meget glad for, at jeg ikke længere har brug for et eksamensbevis for en designingeniør! Der er flere og flere ordrer hver dag. I denne uge gav jeg mere end 30 kager, ca. 350 macaron kager, 200 marshmallows, 150 cupcakes, kagepopper, kikskugler på en stick - ed.), Kager og mastiske figurer. Det er godt, at min mand har hjulpet mig i lang tid - det er uvirkeligt at klare dette beløb alene. Der var endnu flere ordrer til nytår, jeg sov ikke i 3 dage! Højsæsonen er selvfølgelig ferie. Antallet af klienter i sådanne perioder passerer for 40-50 personer. Kager er altid taget! Og på fødselsdage, og netop det, og på ferie, og det er meget godt! Det største problem er manglen på tid. Udover bagning har jeg stadig en masse vigtige ting at lave - studier, for eksempel arbejde som lærer. For nylig blev lejonens andel af tiden besat ved at forberede sig til deres eget bryllup. Kunder tager normalt ordrer fra bageriet alene, men der er også en leveringstjeneste. Carried af en mand eller far - kun jeg stoler på dem mine kager! Det skete selvfølgelig, at ordrer ikke blev taget væk, men jeg lagde dem straks på Instagram - og straks var alle villige. Nogle gange bringer jeg godbidder hjem og jeg forkæler mine familiemedlemmer. Jeg forsøger at gøre alle ordrer individuelle, men selvfølgelig er min håndskrift synlig overalt. Den mest usædvanlige rækkefølge i min hukommelse var fra en gravid pige. Efter hendes ordre lagde jeg et notat inde i cupcakeen, lavede en stork med en taske - og det var sådan, hun fortalte den gode nyhed til sin mand! Folk elsker kikskager - det er et faktum! Ikke mousse, confit, dacoise og noget andet, men en almindelig svampekage med lækker fløde, frisk frugt og bær. Indretning er valgt fra min side i Instagram, nogle gange kommer vi op med noget nyt med kunden.
1 / 6Min favorit opskrift er saltkaramel Ingredienser: * sukker - 300 g * smør - 65 g * fløde 33% - 335 g * salt - 1 tsk. Forberedelse: 1. Opdele sukkeret i 6 dele - et sted på 50 I en gryde med en tyk bund pour det første parti af sukker og smelte uden at blande, til ravfarvet. Tilsæt de næste 50 gram sukker, smelte igen. Til en mere ensartet sukker smeltning, vippes gryden i forskellige retninger. Så gentag 4 flere gange, indtil alt sukker er smeltet.2. 3. Sæt tallerkenen med fløden på ilden og varme, men lad den ikke koges.3. Caramelize sukker til ravfarve, vigtigst af alt, overdriver det ikke (i denne proces, bogstaveligt et øjeblik - og alt er tabt). Fjern derefter fra varme, tilsæt smør og salt.4. Tilsæt varm fløde, men ikke alle på én gang, men gradvist, i flere tilgange, omrør godt hver gang. Igen lægges gryden på ilden og opvarmes til 108 grader, med en stærk koge ved maksimal varme i 4-6 minutter. Tilberedningstiden varierer afhængigt af karamelens ønskede tykkelse efter afkøling. Koge råd: Pas på de originale produkter, selv sukker, mel, æg! Hvis noget ikke løber ud - skift fabrikanten, prøv igen og under ingen omstændigheder fortvivl ikke! Nå, så prøv at opfinde alting selv og ikke kopiere andres opskrifter: lege med sammensætningen, gram, lære nogle interessante tilføjelser og hvad vil nyde!
1/4...Læs mere
Foto: Getty ImagesIngredienser:Yoghurt uden tilsætningsstoffer – 125 g Agurk – 150 g Citron/limesorbet – 50 g Cocktailrejer – 24 g Frisk ingefær – 1 g Limejuice – 5 g Frisk appelsinjuice – 5 g Persille – 1 g Pink peber – 1 g Brøndkarse – 1 g Fremgangsmåde Skræl og fjern agurker med en ske med frø, tilsæt let salt og lad det stå i 5 minutter. Skyl dem derefter under rindende koldt vand og tør med en serviet. Læg de tilberedte agurker i en blender, tilsæt yoghurt, pisk til en glat og tilsæt frisk ingefær Nedsænk rejerne i kogende vand i 5 sekunder, og dyp dem derefter i marinaden i 30 minutter, bestående af friskpresset limesaft, appelsin og persille. Hæld i en dyb tallerken forberedt suppe, læg en kugle citronsorbet i midten, læg rejer rundt, drys med pink peber og pynt med finthakkede krydderurter....Læs mere
Foto: Dmitry Bayrak/dbstudio Tilberedningstid:20 minutter + marineringstid Kalorier: 454 kcal pr. 1 portion: 4 svinemørbrad (ca. 300 g hver), 1 løg, 2 fed hvidløg, 1 tsk. citronskal, 1 tsk. citronsaft, en knivspids stødt spidskommen, koriander og gurkemeje, 1 spsk. l. vegetabilsk olie, 1 spsk. l. abrikosmarmelade, 1 spsk. l. æblecidereddike, 1 tsk. hakket frisk ingefær, 1 tsk. stivelse, salt, peber Skær filmen af kødets tykke kant. Tre løg og et fed hvidløg på et rivejern. Tilsæt citronskal, saft, krydderier, vegetabilsk olie og belæg svinemørbraden med den resulterende frugtkød. Dæk til og lad stå i køleskabet natten over. Grill mørbraden på alle sider i 8-10 minutter, beklæd med glasur og steg, indtil glasuren er klar. Varm marmeladen op med eddike og et halvt glas vand i en gryde. Tilsæt ingefær og resterende hvidløg og steg i fem minutter. Hæld stivelse fortyndet i en lille mængde vand. Salt og peber Dampet kød tilberedt over kul kan blive sejt. Det er bedre at vælge kølet mørbrad...Læs mere
Foto:Sæson’S, Luxury Hotels Repræsentation Du skal bruge: Kogte rødbeder – 60 g Friske agurker – 20 g Røde radiser – 20 g Grønne løg – 10 g Æg – 1 stk Drikke mineralvand – 200 g Salt – 1 g Tilbered: · Kog æg og rødbeder. · Mal agurker, radiser og en del af rødbederne. Læg det hele på en tallerken og pynt med kogt æg og grønne løg Kom de resterende rødbeder i en blender med vand og salt. Pisk indtil glat og hæld den resulterende suppe over de revne ingredienser....Læs mere
Hver repræsentant for det retfærdige køn iI en vis alder tænker folk på at skubbe aldringsprocessen lidt længere tilbage. Er det virkelig muligt at forblive ung og smuk i lang tid og glemme alt om rynker og hudproblemer? I moderne kosmetologi er der en hel del procedurer, der giver dig mulighed for at bevare din skønhed og friskhed uden kirurgisk indgreb. Og en af dem er laserpeeling.
En travl og intens livsstil er oftefører til forskellige lidelser i kroppen. Vi løber konstant et sted, får ikke nok søvn, spiser fastfood. Først og fremmest afspejles alt dette på vores ansigt: for tidlige rynker vises, huden ser grå og livløs ud og er "pyntet" med acne og andre udslæt. Og ingen moderne anti-aging produkter hjælper med at bringe dit ansigt i orden, hvis der ikke er en grundig forberedelse. Dette præparat består i at rense huden for snavs, ikke kun overfladisk snavs, som kan fjernes med eventuelle rensemidler, men dybt skjult snavs. Moderne ansigtsrensning er en dyb indvirkning på de øverste lag af epidermis. Formålet med denne procedure er ikke kun at rense, men også at reducere hudens porer, som støv og snavs faktisk bliver tilstoppet. Hver kvinde har periodisk brug for en sådan procedure. I dag er der flere måder at rense dit ansigt på, lad os se nærmere på dem, og så kan du nemt vælge den metode, der passer til dig.
Scarification, eller med andre ord, scarification (frafra det latinske ord "scarification", som betyder "skæring", "ridser"), betragtes som en af de mest ekstreme former for kropsmodifikation. Kunstnerisk scarification er påføringen af dekorative ar og kunstneriske ar på kroppen i en færdig form, som repræsenterer en form for design. Det viser sig, at kropsardannelse er en unik type kropsmaling. Denne form for dekoration, ligesom dekorative ar og ar, er så eksotiske, at ikke alle kan forestille sig, hvordan det — lav dig selv en scarification, eller blot et mønster af ar. Og alligevel kalder nogle det endda kunst. Først opstår der som regel en mistanke om, at alle kropsmodifikationer er fænomener af samme rækkefølge. Men nej — ud af hundrede mennesker med tatoveringer, kan du næppe finde én, der også har arret sin krop - en tatovering er bare en barneleg i forhold til tanken om at skære sin krop eller ansigt op. En hel videnskab er allerede blevet skabt i teknikken til ardannelse: for eksempel forbliver arret konveks, hvis huden skæres i en bestemt vinkel, og efter en forbrænding dannes arret med en depression. Også mærker fra falske bid påføres kroppens hud, disse er kun tegninger. Ardannelse omfatter også implantation af forskellige fremmedlegemer under huden. De kan enten være ædle metaller eller stykker af plastik, som vil danne et mønster for smukke ardannelser. Ligesom en tatovering kan ardannelse give ekstremt brede muligheder for kreativ fantasi: fotos med forskellige designs, som kan være absolut hvad som helst, tjener som bevis på dette. Disse tegninger har kun én synlig forskel — de danner en kompleks basrelief på kroppens hud. Dette er faktisk hovedtræk og, kan man sige, skønheden ved ardannelse. Som regel udføres ardannelse på ryggen, på armen og endda i ansigtet. Oftest er ardannelse i ansigtet udført af mennesker, der har ar af naturlig oprindelse efter en hændelse. De har et ønske om på en eller anden måde kunstnerisk at tilsløre dem, så de får en smuk ardannelse. Og det sker, at nogen tværtimod specifikt ønsker ardannelse i form af naturlige ar, det vil sige, som i deres form og udseende er så tæt som muligt på de rigtige - for eksempel fra et knivangreb. Du kan ikke sige noget om dette: dette er kunstnerisk ardannelse - billeder af sådanne ar kan virkelig være skræmmende. Men som de siger, alle har forskellig smag. ...Læs mere
I hudpleje er rensning det allerførste.og det vigtigste skridt. Daglig rensning af ansigtshuden kan dog ikke klare tilstoppede porer, talgpropper, aflejringer af snavs, støv og døde celler. Til dette formål er der ansigtsrensning - en procedure til dybderensning af huden og forurenede porer. Ansigtsrensning kan udføres på forskellige måder: ved hjælp af hænder, værktøj eller specielle enheder. De mest almindelige former for ansigtsrensning er manuel (hånd) og mekanisk (instrumentel) rensning. Kemisk ansigtspeeling anses også for at være ret almindelig. De seneste resultater inden for kosmetologi er sådanne typer rengøring som ultralyd, laser, vakuum og elektrisk rengøring. Mekanisk ansigtsrensning er den dybeste og mest effektive måde at rense huden på, samt en af de mest almindelige i dag. Dette er en klassisk procedureteknik sammen med manuel rengøring. Dette er dog en drastisk foranstaltning, der vil passe dig, hvis din hud har gamle problemer – talgpropper, akne og komedoner.
Strækmærker eller, som de også kaldes, strækmærker —problemet er meget almindeligt. De kan forekomme i næsten alle aldre. For bare 15-20 år siden var det næsten umuligt at komme af med strækmærker. Når de først dukkede op på huden, forblev de der for evigt. Og kvinder måtte finde sig i dette problem. Den moderne videnskab står dog ikke stille. Og selvfølgelig kunne kosmetologi ikke ignorere dette problem. Efter alt er hovedmålet for kosmetologer — hjælpe folk med at forblive smukke. I dag er behandling af strækmærker blevet en realitet. Hvordan behandler man strækmærker? I øjeblikket er der flere metoder, der tillader, hvis ikke helt slippe af med strækmærker, så i det mindste gøre dem mindre mærkbare på huden. Sandt nok, uanset hvilken du vælger, skal du være tålmodig — Næsten alle af dem udføres på kurser, og mange af dem er ret smertefulde. Så højst sandsynligt vil det ikke være muligt at løse dette problem i et besøg hos en kosmetolog — denne "krig" vil være lang og vanskelig. Før du vælger en eller anden metode, skal du sørge for at konsultere din læge. Alle disse metoder har en hel masse kontraindikationer. Og selvfølgelig er det bedre at finde ud af dem på forhånd.
Du kan ikke forbyde at være smuk.Alle forstår denne truisme på deres egen måde. Nogen forsøger at understrege deres styrker med makeup og stilfuldt tøj. Og nogle foretrækker at gå til plastikkirurger. Læbeforstørrelse er blevet særligt moderigtigt for nylig. Tilsyneladende forhindrer Angelina Jolies berømmelse mange piger på planeten Jorden i at sove. Om Anges fyldige læber hjalp hende i skuespillerkarrieren eller ej er uvist, men det er en kendsgerning, at plastikkirurger altid vil have et arbejde og et stykke brød og smør. Vi vil forsøge at forstå alle forviklingerne ved denne kirurgiske procedure, som lægerne selv taler så nedladende om. Lyt til dem, og selv en anden klasse kan forstørre sine læber med silikone. Og selvstændigt. Lad os afskrive denne dristige udtalelse som blot endnu en medicinsk humor og huske vores kemitimer. Hvad sagde de om silikone?
I dag, ozon terapi procedurerMange klinikker, skønhedssaloner og skønhedssaloner tilbyder. De udføres af alle berømte førende kosmetologer. Det er sikkert at sige, at i kosmetologi har denne procedure nået den bredeste udbredelse. Og specialisternes professionalisme, overholdelse af præcision og sterilitet af procedurer, et lille volumen af injektioner og tynde nåle giver minimale kosmetiske konsekvenser. Ozonterapi efterlader næsten ingen spor i form af hævelse og blå mærker, og efter selve behandlingen er genopretningsperioden slet ikke nødvendig, så proceduren kan udføres til enhver tid, da der ikke er behov for at ændre din sædvanlige livsstil . Ozon i sig selv er et unikt middel, der bevarer og genopretter hudens sundhed og naturlige skønhed. Ozonterapi maskerer slet ikke hudfejl, men stimulerer selvstændigt arbejde og normaliserer dets naturlige funktioner. Det vil sige, at proceduren påvirker huden på følgende måde: ozon eliminerer hypoxi - dette er en utilstrækkelig tilførsel af ilt til kroppens væv. Og det forbedres ved at øge mængden af hæmoglobin i røde blodlegemer og øge deres blodforsyning. Når alt kommer til alt er hypoxi "fjende nr. 1" for huden, da det bidrager til udviklingen af infektion, såvel som aldring. At stoppe hudens aldring er målet for ozonterapi i kosmetologi, og anmeldelser fra taknemmelige kunder bekræfter bedst opnåelsen af dette mål. Proceduren kan udføres både på lokalt plan og omfattende. På lokalt plan er der tale om subkutane injektioner i de ønskede områder, og en kompleks procedure er, når ozoniseret saltvandsopløsning infunderes intravenøst.
Få mennesker er undsluppet denne udbredelseproblem - mange mennesker udviklede akne i ungdomsårene, og senere — fra stress, hormonel ubalance og dårlig kost. Generelt er der tusindvis af årsager, men der er kun én effekt, og en meget ubehagelig - acne i ansigtet. Og det er desværre ikke så slemt. Ofte, efter vellykket fjernelse af acne, forbliver ar, cicatrices eller bare pletter. Selvfølgelig kan du henvende dig til en kosmetolog for behandling (meget dyrt, forresten!), Eller stole på plastikkirurgi, men først kan du prøve at slippe af med sådanne ufuldkommenheder derhjemme ved hjælp af folkemedicin. Men før du lærer, hvordan du fjerner acne-ar og prøver en af vores opskrifter, er der et par ting, du bør vide. For det første anbefaler læger at udføre sådanne procedurer om efteråret eller vinteren, da nogle af hjemmemidlerne svækker huden ret kraftigt og udsætter den for intens soleksponering — ikke særlig klogt, og i foråret har hun desuden brug for vitaminer, og enhver stærk påvirkning kan alvorligt skade hende. For det andet kan du ikke fjerne rigtig dybe ar i ansigtet i sådanne tilfælde bør du konsultere en hudlæge. Glem ikke risikoen for allergiske reaktioner; Før du begynder at forberede masken, skal du tage en lille mængde af den tilsigtede ingrediens og påføre en lille mængde af den på indersiden af din albue. Hvis du efter et stykke tid føler kløe, brænder eller ser rødme, betyder det, at ingrediensen ikke passer til dig, og du bør overveje at bruge en alternativ opskrift.
Piercing i oversættelse betyder "punktering".I dag er det blevet moderne at pierce forskellige dele af kroppen, og fantasien er gået meget længere end øreringe i ørerne. Der blev brugt læber, øjenbryn og næser. En af de mest almindelige er næsepiercing. Denne type piercing er især populær blandt piger, fordi den giver dig mulighed for at henlede ekstra opmærksomhed på ansigtet, men samtidig ikke er for iøjnefaldende. Et ejendommeligt højdepunkt. Proceduren til at gennembore selve næsen er enkel og kræver ingen særlig indsats eller udstyr. Piercing udføres med en speciel nål, som danner en "sti" til øreringen. Smerten ved en punktering afhænger af en persons individuelle smertetærskel. ...Læs mere
