Ofte sker der, at gæsterne er på vej,Hovedretterne er klar, men der er ingen dessert. Tid til at lave mad er ikke nok, og købte kager forårsager ikke en appetit? Forbered en kold kage! Han er kun et fund for sådanne tilfælde, fordi det ikke er svært at samle, og der er ingredienser til hvert køleskab. Derudover kan du tilpasse opskriften til dig selv og bruge yderligere eller udskiftelige produkter. Lad os sige, at creme creme 21% fedtindhold er erstattet med 15%, og i tillæg til chokoladechips kan du dekorere kagen med kokos eller påskepulver. Vær ikke bange for at eksperimentere, dit køkken er dine regler. I dag vil vi fortælle dig de mest succesfulde opskrifter til at lave lækre desserter fra "Fish" -kagerne. Disse almindelige små krakkere vil tjene som grundlag for en meget usædvanlig skål. Imprægneret med en saftig creme, vil de få en helt anden smag og konsistens.

Cookie kage «Fisk»

Hvis du tilbereder denne skål mindst én gang, så elsk det for evigt. Opskriften er meget billig, og selv børn og bachelorer kan lave denne enkle dessert. ingredienser:

• cookies "Fisk" - 400-500 gram
• creme creme (15% eller 21% fedtindhold) - 500 gram
• et glas sukker uden en rutsjebane
• en lille flise af mørk chokolade
• små druer til dekoration

Fremstillingsmetode: Begynd madlavning med piskekrem. For at gøre dette, tage en lille gryde, hæld creme fraiche, sukker og bland grundigt piskeris piskeris, indtil en glat cremet konsistens. Nu sætter du blot "fisken" i den resulterende creme. Bland alle grundigt med en ske, så cookies ikke er meget brudt, og læg på en tallerken. Det er bedst at lægge topmål dessert - så kagen viste sig smukt og bæredygtighed. Drevet med formularen, sætte det i køleskab eller et andet køligt sted at tørre helt gennemblødt kiks creme fraiche. Det tager normalt en eller to timer. Mens dette sker, skal du forberede dekorationen til desserten. Tag chokoladebaren og rist den. Vask druerne og skær i halvdele. Hvornår vil den tildelte tid, fjern fadet ud af køleskabet og drys kage med chokolade krummer, lå halvdele af druer. Top med et par tørre kager i form af en flok. En kage fra en "fisk" -kage venter på et foder til bordet. Har en god te!

Kage banan koldt

Delikat smag af en banan vidunderligt supplere sur cremesmag af kage. Før du begynder at arbejde med bananer, skal du vaske dem, fordi de under transport behandles med skadelige stoffer. Og dine kære fortjener kun velsmagende og sund mad! Sørg derfor for, at skadelige stoffer fra bananens skræl ikke overføres til kagen under madlavning, og glem det at vaske dine hænder. ingredienser:

• Cookies cracker "Fish" - 400-500 gram
• creme creme (15% eller 21% fedtindhold) - 500 gram
• et glas sukker uden en rutsjebane
• en lille flise af sort bitter chokolade
• bananer - 3 stk

Fremstillingsmetode: Let grønt bananer, skræl og grind i en blender i en puree. Hæld surkrem i blenderskålen, hæld sukkeret og fortsæt med at slå massen. Hæld derefter cremen i en dyb skål og tilsæt alle krakkerne. Rør og ryst i køleskabet i 4 timer - kiks skal svulme. Masse med surblød fisk anbringes på en skål og giver den en kageform. Stænk med revet chokolade og send det til køleskabet på den øverste hylde i endnu et par timer. Efter den rette tid kan kagen fra kagen "Fisk" serveres til bordet. Bon appetit!

Kage uden bagning med vanille

Denne opskrift er lidt mere kompliceret end den foregåendemadlavning, fordi cremen behøver at tilberede dine egne, i stedet for at bruge den købte. Men når du prøver det, vil du ikke fortryde, at brugt ovnen i et stykke tid, fordi den fine creme med cremet smag og hakkede nødder gøre kagen smag simpelthen uovertruffen. ingredienser:

• 300 gram kager "Fisk"
• 300 gram smør
• 180 gram sukker
• 4 æggeblommer
• 300 gram mælk
• 50 gram mel
• en halv liters kan af skrællede valnødder
• klem af vanillin

Fremstillingsmetode: Først og fremmest begynder vi at brygge fløden - dette er den sværeste og ansvarlige procedure i denne dessert. I en kasserolle kog mælken og sluk for ilden. I en separat skål adskilles 2 æggeblommer, hæld i mel og sukker, blandes grundigt. Hæld derefter den kogte mælk i den resulterende blanding, læg den tilbage på ilden og varm den, indtil den tykner. Ved slutningen af ​​tilberedningen tilsættes koldt smør, terninger og vanillin - hvis det ønskes. Afkøl cremen til stuetemperatur. Mens det køler ned, hugges kagerne i en kødkværn, hugger møtrikkerne og drys begge ingredienser i den resulterende fløde, rør godt. Lad os fortsætte med at forberede formularen. Spred det med bagepapir, læg den resulterende masse ud og niveau den med en kniv. Sæt formularen med dessert i køleskabet i flere timer - kikset skal suge godt. Når dette sker, skal du forsigtigt trække kagen ud af formen med papir, dekorere den med valnødder og hele krakkere. Bon appetit!

Snack kage fra cookies "Fisk"

Opskriften på denne kage er fundamentalt forskellig fraTidligere, fordi dette ikke er en dessert, men en snack. Skålen er stor i volumen, rig på smag. Hvad du har brug for til en fest med mange gæster! ingredienser:

• cookies "Fisk" - 300-350 gram
• gulerødder - 300 gram
• løg - 250 gram
• dåse saury i sin egen saft - 3 dåser
• marinerede champignoner - 750 gram
• grønne dill - en flok
• mayonnaise - 250 gram
• madlavning olie til stegning

Fremstillingsmetode: Forberedelse af påfyldningen til denne ret tager et stykke tid, så du skal begynde med at skære grøntsager. Gulerødder af mellemstørrelse vaskes og renses, ristes og lades i en sautépande i vegetabilsk olie. Placer de stegte gulerødder i en separat skål. Champignons skåret i plader og halvt til side. Løg skal renses, skæres i små terninger og steges sammen med 1/2 del skiverne marinerede svampe i vegetabilsk olie. Stegte svampe med løg er bedre at afkøle helt, og fra de resterende råindhold - for at udtrykke væske. Dill greens skylles grundigt, tør og hugges. Fiske dåsefoder sættes i en dyb plade, dræne væsken og brug en gaffel til at røre. Efter disse forberedelser begynder at sprede snack kage lagene, kun gradvist. Opdele fyldet i to halvdele, læg det første lag af kager på bunden af ​​formen og oven på det - halvdelen af ​​de stegte marinerede svampe med løg. Nå niveau overfladen af ​​grøntsagerne og stramt tryk ned det andet lag af cookies. Fryse majsaften med en overflade og læg halvdelen af ​​de stegte gulerødder, du kan drysses med jord hvid peber og muskatnød. Takket være krydderierne vil opskriften kun være til gavn for smag og aroma. På et lag gulerødder sætte en spiseskefuld (med et dias) af mayonnaise og niveau. Dæk med et lag af "Fisk", klem lidt og igen omslag med stegte svampe og mushrooms. Tyndt spred mayonnaisen og læg den næste "gulv" af kagen. Nu kom mashed saury. Sæt forsigtigt fisken ovenpå - stegte gulerødder, og niveau overfladen med en ske. Igen skal du sætte "Fisken" og klemme lidt. Med et tyndt lag majones, smør kiksene, hvorefter runden af ​​ikke-ristede marinerede svampe kommer. Drys med hakkede urter af dill, tilsæt mayonnaise og læg et færdiglag af wienerbrød. Smør den resterende mayonnaise generøst, drys med dild og send en snack til køleskabets nederste hylde. Giv kagen en god næring, det vil tage 6-7 timer. Bon appetit!

Kage uden bagning med flerfarvet gelé

Opskriften tager lidt længere tidmadlavning, fordi dekorere desserten, tilbyder vi farverige gelébiter. Du kan også tilføje frugter, kandiserede frugter, svesker, tørrede abrikoser. Alt dette vil give kagen en individuel smag og lysstyrke af farver. ingredienser:

• 500 gram kager "fisk"
• 500 gram creme fraiche
• 250 gram sukker
• 25 gram gelatine
• 2 pakker frugtgelé (forskellige farver)
• valnødder hakket 100 gram

Fremstillingsmetode: For at komme i gang, deltag i multi-farvet gelé. For at gøre dette skal du læse emballagen omhyggeligt, men tag 15-20% mindre vand, end receptet kræver. Frys bedre på en sådan måde, at væskeniveauet ikke er tykkere end 1 centimeter. Så lad jellymen køle godt ned, og i mellemtiden foreslår vi at begynde at piske fløden. Sure fløde i mixer skålen, hæld i sukker, vanilje til vilje. Slog cremen, indtil sukkeret er helt opløst. Mål den nøjagtige del af gelatine og blød i en lille mængde vand. Forvarm lidt for at gøre kornene opløst, og hæld i sur creme, mens det stadig er rystet. Færdige gelé, skæres i små tern og hæld halvdelen af ​​dem i skålen med creme fraiche, til at sende alle de kiks og hakkede valnødder. Dessertmassen er klar, det er på tide at forberede en form, hvor kagen vil afkøle og absorbere. Sprøjt den valgte skål med en madfilm og læg den klare masse ud med en kniv. Top med mønstrene af de resterende terninger af multi-farvet gelé. Send skålen i flere timer til køleskabets midterhylde. Når den sure creme stopper, ringe husstanden til bordet og gør dig klar til at lytte til komplimenter. En delikat dessert vil helt sikkert appellere til både voksne og småbørn. Bon appetit!

Cake-anthill fra cookies "Fish"

Alle børn kan lide at lave mad slik, men ikkeAlle mødre og bedstemødre vil tillade små kokke at stå op med kager. Der er en vidunderlig vej ud - at lave mad i en kold kage fra "Fisk". Opskriften på "Anthill" er overraskende enkel, men dens gennemførelse vil bringe kulinariske specialister og deres gæster meget glæde. ingredienser:

• 300-400 gram kager "Fisk"
• 150 gram skrællede valnødkerner
• 300 gram blødt smør
• Bank af kondenseret mælk "Iriska"
• kokoschips og chokolade til dekoration

Fremstillingsmetode: Tag en stor skål ud og sæt alle kager ind der. Placer møtrikkerne i en stram pose og rul rullestiften et par gange for at skære dem i en stor krumme. Rør nødder og kiks og begynd at piske fløden. Smør bør opvarmes ved stuetemperatur - lad det opløse. I en separat skål skal du udlægge al den kogte kondenserede mælk, tilsæt smør og pisk på langsomme omdrejninger. Hvis "Toffee" blev fanget ret tæt, er det først at bryde den med en gaffel. Når massen er tilstrækkeligt betændt, hæld i "fisk" med nødder og skynd forsigtigt skeen. På skålen skal du lægge hele massen ud og danne en pyramide. Drys med kokoschips, revet chokolade. Lad den lille hjælper eller hjælper dekorere kagen til din smag med de resterende cookies, nødder og resten. Nyd madlavning, og få en god appetit til dig!

Kage uden bagning med bananer og svesker

Opskriften foreslår at interlacing kagen med cirklerbananer. Afviger tykkelsen af ​​skæring af frugt, du kan gøre smagen af ​​dessert mere rig-frugtagtig eller øm. Dette antal produkter er designet til en form på 25 cm i diameter. Ingredienser:

• 300-350 gram kager "Fisk"
• bananer - 3 stk
• et glas sukker
• creme creme 25% fedtindhold - 450 gram
• gelatine - en spiseskefuld
• Vanillin ved spidsen af ​​kniven eller vaniljesukker - 10 gram

Fremstillingsmetode: I en lille mængde vand skal du opløse gelatine og varme det i mikrobølgeovnen i nogle få sekunder. Mens dette sker, syr cremen i en skål til en mixer og pisk det, og tilsæt en servering sukker og en lille vanilje. Sæt aromatisk krydderi moderat på knivens spids, fordi en stor dosis vanillin vil give bitterhed. Når du styrer med creme creme, hæld den opløste gelatine og bland den for sidste gang. Bananvaske, skræl og skær i skiver. Hvis du foretrækker en mere intens smag, skære frugten tykkere. Form kagen med et stykke bananer og hæld en tredjedel af den færdige creme. Derefter lægges forsigtigt halvdelen af ​​"Fisken", de resterende bananer og hæld den anden tredjedel af syrencreme-blandingen. Sæt kagerne igen og hæld de resterende creme. Det er alt sammen, opskriften er nået, du har lykkedes at klare forberedelsen af ​​dessert. Lad ham blive et stykke tid i køleskabet - ca. 6-7 timer og kan tjene ved at dreje det over med et bananlag. Bon appetit!

Kaffe koldt kage

Den følgende opskrift vil helt sikkert appellere til keldere af kaffe. Dessert vil opkræve energi og livskraft for hele dagen. Og det er nemt at lave mad. ingredienser:

• et glas sukker
• 500 gram kager "fisk"
• smør - 1 pakke
• 3 spiseskefulde kaffe
• 4 stykker æg
• 2 spsk kakaopulver
• chokolade bar
• en pakke vaniljesukker

Fremstillingsmetode: Opskriften består af flere faser, og den allerførste af disse brygger kaffe. Kog et glas vand og lav stærk kaffe fra fint malet korn. Lad ham insistere, og du begynder at forberede cremen. Bland i en gryde med æggene med sukker, kakao og vaniljesukker. Varm den resulterende chokoladeblanding i et vandbad. Når det er tyk nok, fjern skålen fra ilden og dypp dem i koldt vand. Efter afkøling på denne måde tilsættes 200 g blødgjort smør og smør godt med visp, indtil der opnås en homogen masse. Når du klarer med cremen, skal du forberede formularen - olie den med olie. Begynd gradvis at lægge i det lag kiks, og dyb det i kogt stærk kaffe. Hvert lag skal belægges med den modtagne kaffekrem. Når alle lag er tæt pakket, send kagen til køleskabet på bundhyllen, så den vil sænke i flere timer. Efter 5-6 timer er gået, fjern kagen og forsigtigt vend den med en ekstra plade. Dekorer produktet med revet chokolade. Bon appetit!

Kold kage fra kager med droops og druer

Vi foreslår at være opmærksom på opskriftenDessert, som vil tage æressted i din kogebog. Cook det er utroligt simpelt og billigt, og udseendet fortjener den højeste score. Chokolade kan erstattes med færdige chokolade dråber. Dette vil forkorte tiden i køkkenet og give et utroligt smukt udseende, hvis det bruges som et smykke. Desuden er dråberne tilgængelige i forskellige former og farver. Lad din fantasi lede dig! ingredienser:

• creme creme ikke mindre end 20% fedtindhold - 700 gram
• "Fish" cracker - 300 gram
• rosiner (pre-dampet) - 100 gram
• chokolade (enhver) - 200 gram
• instant gelatine - 25 gram
• gelé færdig grøn - 90 gram
• hvide druer store - 400-500 gram
• sukker - 220 gram
• sukker vanille - 10 gram

Fremstillingsmetode: Vi foreslår at starte denne opskrift med udarbejdelsen af ​​formularen. Tag en splitform med en diameter på 25 cm. Hvis du ikke har en, skal du forberede en form med en sidelængde på 5 cm, spred den med madfilm. Skær en stribe af pergamentpapir omkring 7-8 cm højt og længden er lig med formens omkreds. Find et papirclips - det bliver nødvendigt for at fastgøre pergamentet. Hvis du ikke har det godt at gøre dette arbejde, er det bedre at bruge en delt formular. Efter færdiggørelsen af ​​præparatet fortsæt med gelatinekulturen. I 150 ml kogt varmt vand hældes gelatine, opløses og afkøles i kulden. Derefter tilberedes den grønne gelé i henhold til instruktionerne og opløse den i 300 ml varmt vand. Lad den ligeledes afkøle ved stuetemperatur og undgå størkning. Hæld sukkerfladen i en skål eller en gryde, hæld sukkeret, vaniljesukker og visp grundigt, indtil sukkeret opløses helt. Når massen stiger, hæld den afkølede gelatine og bland igen. Det var på tide at fylde de dampede rosiner og "Fish" crackeren. Hvis du ønsker at få en mere homogen struktur af desserten, skal du først bryde cookies i stykker. Rør massen til glat og lad det gå et stykke tid. I mellemtiden tager du chokolade op. Det er bedre at afkøle chokoladebaren først i fryseren og smelte fint sammen med en skarp kniv og fjerne chipslaget efter lag. I en aftagelig form sættes den tredje del af den færdige creme, drys den med chokolade. Dernæst læg en anden tredjedel af crackermassen, et lag med chokoladechips, afslut med den resterende creme. Anbring formen i køleskabet for at fryse i ca. en halv time. Mens cremen størkner, hæld druerne med kogende vand og skær det i halvt. Tag kagen fra køleskabet, læg det smukt på det tilberedte druer skåret ned, hæld en kølet grøn gelé. Når du er færdig med opgaven, send kagen til køleskabet, indtil den fryser i 2-3 timer. Hvis du ikke har en aftagelig form, kan du bruge en lav form og en stribe af pergament. Masse af krakkere og creme creme lagt i en film-oversvømmet form og niveau. Strip pergamentet med en ring og fastgør den med en papirclips. Opret en ring på diameteren af ​​en kage og lidt nedsænket i vægt. Efter indstillingen skal du lægge druerne og hælde geléen. Pergament vil ikke tillade væsken at sprede sig. Når kagen er helt størknet, skal du forsigtigt fjerne den fra formen og skære den og forsøge ikke at skade bærernes halvdele. Har en god te!

Kage "Hedgehog"

Denne opskrift vil gøre en ægte fornemmelse på en børnefest! Han er utroligt ligner en Hedgehog, som uden tvivl vil glæde sig lille søde tand. ingredienser:

• cookies «Fisk» - 1 kilo
• kondenseret mælk «Iris»
• 200 gram pulveriseret sukker
• et glas creme fraiche
• 120-150 gram smør
• 7-8 teskefulde kakaopulver
• 50 gram vallmo
• Jordnødder i chokolade - 3 stk
• skrællede solsikkefrø - 100 gram

Fremstillingsmetode: I modsætning til tidligere opskrifter skal kiks til dessert "Hedgehog" knuses i pulver. For at gøre dette skal du sætte kagerne mellem lagene af pergament og rulle et par gange med en kuglepen for at slå den af. Hæld derefter krummen til skålen, tilsæt kakaopulveret og sukkerpulveret. Bland grundigt alle de tørre ingredienser, placér her alt kogt kondenseret mælk, cremefløde, opløst smør. Grundigt ælt ingredienserne til glat. Stykker bør ikke komme på tværs! Når basen er klar, med våde hænder, skulpturer pindsvinet. Gør ham en snub næse, en lang snoet. Efter straightening med modellering, rul figuren i en tør valmue. Med jordnødder i chokolade laves øjne og næse. Nu gå videre til den sværeste og omhyggeligste opgave - læg hedgehogens hud med frø. Ring efter hjælp fra børn - de vil med glæde tage del i forberedelsen af ​​dessert. Efter at have bygget "pindsvin", ring til bordet fidgety - denne kage behøver ikke at insistere i køleskabet i lang tid. Det er nok at vente en kvart time, og du kan tjene. Bon appetit! Nu ved du, at den unremarkable cracker kan omdannes til en luksuriøs, lys og hjertelig dessert. Udseendet af fødevaren og dets ingredienser afhænger kun af din fantasi. Enhver opskrift kan ændres lidt efter din smag og lyst. Brug al din inspiration til at behage dig selv og dine kære med usædvanlige retter. Vi anbefaler dig at læse:

Kommentarer

kommentarer