Når årstidens friske frugter endnu ikke er kommet, og såønsker en usædvanlig dessert, kog en kage med nødder, rosiner og valmuefrø. Nødder beholder 90% af nyttige stoffer og vitaminer i et år, rosiner indeholder en stor mængde vitamin B og valmue - en kulhydratkilde. Sour, nyttig, nem at forberede - disse er utvivlsomt fordele ved denne dessert. 
Kage "Natasha"
Denne delikatesse med valnødder i sin tiderobrede mange sovjetiske hjerter. Desserten er meget hjertelig og sød, selv mænd kan lave mad, fordi æltning af dejen ikke kræver særlige færdigheder i madlavning, og cremen er så simpel som muligt. Ingredienser: Til dejen:
- sukker - 300 gram
- 3 æg
- creme creme - 300 gram
- mel - en og en halv kopper
- stivelse - 3 teskefulde
- sodavand - 8 gram
- valmue - 100 gram
- valnødder, hakket - 0,5 kopper
- rosiner - 0,5 kopper
Til fløde:
- creme creme - 700 gram
- sukker - 1,5 kopper
Fremstillingsmetode: Denne lækre kage består af tre forskellige kager. De bliver alle klar på samme måde, den eneste forskel er fyldstoffer. I en del af dejen tilføjes valmue, på den anden side - rosiner og i den tredje hakkede ristede nødder. For at lave en dejbase, pisk ægget med sukker, tilsæt derefter cremen, hæld i sodavand og smør gradvist det sigtede mel med stivelsen. Opdel massen i 3 lige dele og tilsæt en fyldstof til hver af dem. Forbered en split form: læg den med bagepapir og olier den derefter med vegetabilsk olie. Tænd ovnen, varm den op til 180 grader og bage kager en efter en. Mens dejen er bagt, skal du forberede fløden: bare smør rommen med sukker, indtil den er helt opløst. Når kagerne køler lidt, blød dem generøst med fløde. Dekorer med hakkede nødder og valmuefrø. Når kagen er infunderet i 2-3 timer i køleskabet, kan du invitere familie til bordet. Har en god te! 
Kage "Tre møder"
Denne dessert er meget lig den tidligere, men cremen i denne opskrift er meget rig og sød. ingredienser:
- 3 æg
- 325 gram sukker
- 300 gram creme fraiche
- 1,5 kopper mel
- sodavand
- 0,7 kop russiner (hvid)
- 1/2 kop valmue
- 1/2 kop hakkede nødder (hasselnødder)
- 200 gram fløde 33% fedt
- 175 gram opløst smør
- kondenseret mælk
Fremstillingsmetode: Det første skridt er at forberede tørre ingredienser. Hazel med en knivkniv, sæt små møtrikker til dekoration. Mack vaske og en time sug i en lille mængde sirup. Efter lidt opvarm det i en tør stegepande, indtil fugtigheden fordamper. Rosiner vaskes, tørres med papirhåndklæder og rulles i mel. Forberedt på denne måde falder bæren ikke til bunden af støbeformen under bagning. Så fyldstoffer til kagerne er klare, begynder at piske dejen. For at gøre dette blandes æg, sukker, creme fraiche i skålen, gradvis hæld det sigtede mel og en halv teskefuld eddike. Opdele blandingen i tre dele og hæld et halvt glas fyldstof i hver af dem - nødder, valmuefrø, rosiner. Hæld nu den første del af dejen i en forberedt rund form og bages ved en gennemsnitstemperatur på 180 grader. Mens kagerne er bagt, skal du forberede cremen. I en skål, slå den forkølede fløde med en mixer, indtast løst smør og kondenseret mælk. Rør godt og start lakning kagerne. Dekorer det færdige produkt med nødder og revet chokolade, som mirakuløst understreger smag af dessert. Lad kagen gennemblødt i fløde i flere timer. Bon appetit!
Kage med nødder, rosiner og valmuefrø
Til denne kage er du nødt til at lave en vanille. Det vil perfekt supplere de rige, smagfulde kager og give dessertjuiciteten. Ingredienser: Til dejen:
- 300 gram creme fraiche
- 300 gram sukker
- 3 æg
- 300 gram mel
- 100 gram nødder (til din smag)
- 100 gram rosiner
- 100 gram valmue
- salt
- sodavand
Til fløde:
- 2 æg
- 75 gram sukker
- 2 spsk mel
- glas + 30 gram mælk
- 100 gram smør
Fremstillingsmetode: Tag 3 små skåle, sat i dem: 100 gram cremefløde, sukker, mel, samt et æg, en knivspids salt, sodavandike. Og bland alt sammen grundigt. Efter den første skål, hæld i valmuen, de andenhakket nødder, i den tredje, tilsæt de vaskede rosiner. Alt dette blandes godt og bages en efter en. Bagningstemperaturen er 180 grader, det tager ca. 25-30 minutter for hver kage. Kontroller tilgængeligheden af et tandstikker. Skær hver kage sammen, lad dem køle af. Det er på tide at tage fløde: 2 æg blandet med 75 gram sukker og 2 spsk mel, hæld i 3 spiseskefulde mælk og bland alt grundigt. Hæld i 250 ml mælk i en kasserolle, varm den over lav varme og hæld æg-sukkerblandingen over et trickle. Brød fløden og kog den over en lille ild indtil blandingen bliver tykkere. Til sidst tilsættes smør og visp med en mixer - til en mere luftig masse. Skær de foldede kager i sving, rigeligt promazyvaya creme. Lad kagen afkøle og gennemblød - det vil tage 6-8 timer, og du kan tjene. Bon appetit! 
Kage "Den dårlige jøde"
Denne hjertelige kage med valnødder, rosiner ogvallmo er forberedt meget simpelt, fordi cremen er en almindelig kogt kondenseret mælk. Tilberedning af denne dessert er meget let, men resultatet er lækkert. Hvis du elsker saftige kager, kan du først suge kagerne med sirup og derefter smøre dem med creme. Ingredienser: Til dejen:
- 3 æg
- 3 kopper sukker
- 600 gram creme fraiche
- 600 gram mel
- 1,5 teskefulde af hydreret sodavand
- 50 gram vallmo
- 90 gram rosiner
- 80 gram valnødder
Til fløde:
- 500 gram kogt kondenseret mælk
- 200 gram smør
Start madlavning dessert fra de sværesteproces - med ælte dej. I en stor skål, slå æg med sukker, hæld i rømme og gradvist hæld sigtet med sodavand. Opdel dejen i 3 dele og tilsæt en bestemt mængde fyldstof til hver. Det er på tide at opvarme ovnen op til 180 grader. Form formen med olie, hæld den første del af dejen og bages i 20-30 minutter. Forbered den færdige kage og blød den med sirup, lad afkøle. Send den anden kage til ovnen og begynd at forberede cremen. Smør smørret og slå med kogt kondenseret mælk. Tilsæt de bløde kager igen, smør cremen: det første lag - med nødder, det andet - med rosiner og det tredje - med valmuefrø. Lad desserten infuseres ved stuetemperatur i 3-4 timer. Har en god te!
Chokoladekage med nødder, rosiner og valmuefrø
Diversificer den sædvanlige kageopskrift med kakao og chokoladeglasur. ingredienser:
- 4 glas mel af højeste kvalitet
- 4 kopper sukker
- 2 glas fedtsyre creme
- 400 ml kefir
- 4 æg
- 2 tsk sodavand
- rosiner
- valmue
- mandler hakket - 1/2 kop
- 3 teskefulde kakao
- fløde - 500 gram
- 3/4 kopper pulveriseret sukker
Til glasur:
- 1/2 kop sur creme
- 40 gram sukker
- smør - 2 spsk
- kakaopulver - 3 spsk
Fremstillingsmetode: Denne kage består af fire skorper, så lav 4 skåle og start med at blande ingredienserne til dejen. I den første skål sted én kop sigtet mel, den samme mængde sukker, 0,5 kopper hjemmelavet fedt creme fraiche, 0,5 kopper yoghurt, æg, 0,5 teskefulde natron, læsket med eddike. Pisken forsigtigt blander hele bægeret og i slutningen hældes 4 teskefulde kakao. Send kagen til at bage i en opvarmet 170 graders ovn i 25-35 minutter. I mellemtiden fortsæt med at forberede det andet lag af kagen. Bland den samme base som i den første kage, men i stedet for kakao, hæld i valmuen. Bage det efter den første kage og fortsæt med at blande den tredje del af dejen og tilsæt i slutningen hakket ristede mandler. For den fjerde kage stjæle rosinerne i 10 minutter, tør derefter den og rul i mel. Således fordeles det jævnt over dejlaget under bagning. Når du lykkes med at klare alle fire kager, skal du begynde at piske cremen. Forkøle dem i 6 timer og slå med en mixer, gradvist øge antallet af omdrejninger. Hæld lidt sukkerpulver, om nødvendigt tilsæt et fortykkelsesmiddel til fløde. Derefter indsamle kagen, promazyvaya skiftevis kager creme, der starter med chokolade. Nu er det tid til at lave chokoladeisningen: smør smørret i en gryde, tilsæt sukker og kakao, tilsæt cremefløden. Lad glasuret afkøle lidt, og dække det med det færdige produkt. Boka drys med valmue og dekorér toppen af kagen med en stor chokoladespån. Send det køligt i flere timer i køleskabet. Server med en kop kaffe eller et krus varm chokolade - en behagelig appetit til dig! Mange frygter bage kager, fordi de er højt kalorieindhold og ikke meget nyttigt, men de ovennævnte opskrifter kager er rige på vitaminer og mineraler. Denne dessert er en fuldgyldig snack. Forbered enkle og nyttige retter, og så vil alle dine retter være et mesterværk! Vi anbefaler dig at læse:
