Kagen af en anthill er elsket af mange søde tand,for det første for sine fremragende smagskvaliteter, og for det andet for dens enkelhed ved fremstilling. Taler om enkelhed, mener vi ikke kun, at dessert ikke kræver specielle kulinariske færdigheder, men at det ikke kan forkæles. Med andre ord garanteres i hvert fald et glimrende resultat. Der er mange muligheder for en anthill. Det er tilberedt med nødder, valmuefrø, solsikkefrø, rosiner, tørrede abrikoser og andre tilsætningsstoffer, der tillader hver gang at modtage en slags ny dessert. Vi tilbyder dig også flere opskrifter, og hvilken opskrift vil være den mest foretrukne - det er alle, der beslutter sig selv. 
Kage med valnødder
ingredienser:
- 2 kopper mel
- 100-150 gram smør
- 10 møtrikker
- 3 spiseskefulde sukker
- 2 spiseskefulde cremefløde
- tsk bagepulver
- dåse kogt kondenseret mælk
Opskriften til madlavning: Kombiner det bløde smør med sukker, tilsæt sød fløde, sigtet mel og bagepulver. Knead dejen - for konsistens det ligner en klassisk shortbread. Dejen sætter på en halv time i fryseren, og derefter gnides på pergamentet lagt med en gryde. Bages i ovnen ved 180 grader indtil gyldenbrun. (Du kan springe dejen gennem en kødkværn, så du behøver ikke at fryse det). Nødder tørre og male i små stykker. Hæld i skålen af kogt kondenseret mælk, tilsæt nødder (en del af dem forlade til pulver) og brudte cookies. Bland grundigt. Form små kager i form af en anthill, drys med hakkede nødder. Sæt i et par timer i køleskabet. Derefter kan kage myren serveres til bordet. 
En kage med valmuefrø
ingredienser:
- 3-4 glas mel
- 300 gram smør
- et glas creme fraiche
- 4 spiseskefulde sukker
- dåse af kondenseret mælk
- 2 spsk vallmo
Opskriften til madlavning: 200 gram smør til at male med sukker, tilsæt sigtet mel, cremefløde og knæ en blød dej. Gå gennem kødkværnen og læg de resulterende "orme" på et bagplader. Bages i ovnen ved 180 grader indtil gyldenbrun. Smør den kondenserede mælk med blødt smør, indtil det er glat. Bages crumb i små stykker og blandes med den resulterende creme. Form kager i form af en myrke og drys med valmuefrø. Sæt i et par timer i køleskabet - kagen af en anthill skal grundigt gennemblødes.
Kage anthill med honning
ingredienser:
- 4 kopper mel
- 200 gram smør
- 2 æg
- et glas sukker
- et halvt glas mælk
- en teskefuld bagepulver
- 2 dåser kondenseret mælk
- 2 spsk honning
- 15 valnødder
Opskriften til madlavning: Kombiner det bløde smør med sukker, tilsæt æg, mælk og bland alt i en mixer. I den modtagne vægt i små portioner for at hælde det sigtede mel blandet med bagepulver og at ælte dejen. Hæld dejen gennem en kødkværn og bages til gylden i ovnen, opvarmet til 180 grader. Nødder tørre i en tør stegepande og let slibes (del at forlade til dekoration). Bland den kondenserede mælk med honning og nødder, og tilsæt derefter knuste bagværk til den resulterende creme. Bland grundigt. Lav små kager i form af en anthill og drys med nødder. Sæt det i køleskabet i flere timer, så hver anthillskage er gennemblødt. 
Kage med rosiner
ingredienser:
- 3-4 glas mel
- 300 gram smør
- 2 æg
- halv kop sukker
- tsk bagepulver
- 2 dåser kogt kondenseret mælk
- 5 spiseskefulde rosiner
- 3 spsk brandy eller brandy
- flere valnødder til dekoration
Opskriften til madlavning: 150 gram blødt smør til at male med sukker, tilsæt æg, sigtet og blandet med bagepulver og ælt dejen. Send det i en time til fryseren. Sæt bagpladen med bagepapir, sæt den revede dej og bage i ovnen ved 180 grader til gyldenbrun. Opskriften til fløden er meget enkel: Slog den kogte kondenserede mælk med den resterende olie, tilsæt rosinerne, forvaskes og gennemblødt i brandy og blandes godt. Tilsæt hakket wienerbrød, bland igen. Form små rulleskøjter, drys med hakkede nødder og lad i et par timer i køleskabet til imprægnering. Kagen er klar. Hver værtinde har sin anthill og sine egne hemmeligheder af hans forberedelse. Én ting er klart: enhver tærte, kage eller kage er god, hvis de var forberedt med kærlighed. Kok med glæde, vær så venlig at dine kære - en behagelig appetit til dig! Vi anbefaler dig at læse:
