Historie af forekomsten
På trods af det faktum, at boghvede kostvirkelig hård, hun indtager en ledende position og er populær blandt husmødre og forretningskvinder. Stamfaderen til boghvedediæten kan betragtes som en fastedag, hvor boghvede blev dampet i mængden af 700-800 g uden tilsætning af olie, salt og sukker, opdelt i 6 dele, som blev spist hele dagen. Samtidig drak de ikke andet end vand. Opskriften har ikke ændret sig meget i dag. Vi foretog denne aflæsning, som er blevet en klassiker, kun en gang om ugen, men vi opnåede, at der blev fjernet ekstra centimeter fra talje og hofter, og det blev lettere at bevæge sig. Takket være indsatsen fra ernæringseksperter blev en ny opskrift på vægttab født — Boghvedediæten er rig på kalorier (313 kcal pr. 100 g boghvede), kulhydrater, en lille mængde fedt og kostfibre med tilstedeværelsen af forskellige ledsagende elementer. Mange mennesker har allerede prøvet mono-diæten på sig selv og fået fantastiske resultater. For god funktion af mave-tarmkanalen og hurtigt vægttab er der behov for tidligere meget lidt undersøgte mikro- og makroelementer — der er 19 af dem. Derudover mangler kroppen fosfor, jernsalte, oxalsyre, jod, calcium, rutin og en række vitaminer B, PP, P. Kostmekanismen er designet til hurtigt at nedbryde indre fedtstoffer mhp. få hurtige kulhydrater, som ikke findes i boghvedegrød i den rigtige mængde.
Tabe sig på rump og kefir
Du skal følge boghvedediæten for vægttaben eller to uger. Hvilen er en måned. Som et resultat af nedbrydningen af fedt i det subkutane væv og dets fjernelse fra kroppen med en kost fra boghvede kostfibre tabes 7-12 kg vægt. Grøden tilberedes uden tilsætning af olie, så den indeholder en ubetydelig mængde fedt. Opskriften og tilberedningsmetoden er enkel: Forsort kornprodukterne (1 spsk), hæld kogende vand over det, dræn derefter vandet og hæld 1,5 spsk i igen. kogende vand Grøden koges ikke, men gryden pakkes ind i et uldent tørklæde og står natten over. Samtidig anbefaler ernæringseksperter at tilslutte et særligt ernæringssystem. Boghvedediæten involverer indtagelse af grød uden salt i ubegrænsede mængder. Du kan få din sidste snack 4-5 timer før sengetid, og drikke 1% kefir i mængden af 1 liter en halv time før eller efter det. Du må under ingen omstændigheder kombinere boghvede med kefir eller anden væske, såsom juice eller te. På lignende måde vil de mavesafter, der er nødvendige for at fordøje grøden, blive vasket ud af maven, og boghvede vil blive udskilt fra kroppen ufordøjet. Så vil maven og tyndtarmen med nedsat surhed ikke nå at tabe sig. Du skal drikke mindst 1,5 liter mineralvand om dagen, altid uden kulsyre. At drikke grøn te med en skive citron er meget nyttigt under en diæt, da det beskytter tarm- og maveslimhinden mod forrådnelsesbakterier. Enhver vitaminte fra en samling af medicinske urter, som er nyttige til at tabe sig og rense blodet, er perfekt. For at tilberede blodrensende te skal du først kende dens opskrift. Tag lige dele efter vægt af havtorn, trefarvet viol, celandine, birkeblad, hvidt morbærblad, græskarfrøblade. I en porcelænstekande, damp blandingen (2 spsk) med kogende vand (1 spsk) og lad den stå i 20 minutter. Tag 50 ml en time før måltider 4 gange. Hvis arbejdsaktivitet er forbundet med mentalt arbejde, skal du om morgenen på tom mave drikke en meget sund drink. For at forberede det skal du fortynde honning (1 tsk) og pollen (0,5 tsk) i et glas vand. Og når den monotone boghvede-diæt begynder at anstrenge sig, for at lindre sult, tilsæt lidt hakket løg, hvidløg, urter, sojasovs uden salt eller citronsaft til grøden. Efter et par dage kan en person føle, at boghvedediæten er for streng for ham. Og hvis han allerede er klar til at forlade den lige vej til sit vægttab, så skal han gøre en lille undtagelse og behage sin mave med to frugter. Du kan også spise kålsalat med 1 spsk. l. honning, du kan tilføje grønt som en kilde til vitaminer. Æbler og grønt kan tilsættes direkte til boghvede. Andre usødede frugter (alle undtagen dadler, vindruer, bananer eller persimmons) samt salat bør indtages separat fra grød.
Hvordan man modstår en hård mono-diæt
Denne boghvede diæt følges i 1-2 uger ogkun baseret på forbruget af boghvede. Vægttab effekt & # 8212; 7-10 kg vægt, forudsat at der ikke følger yderligere mad med under måltiderne i løbet af dagen. En gentagen diæt er kun tilladt efter en måneds pause. Det skal huskes, at grød skal være uden salt, saucer og olie. Du kan spise en ubegrænset mængde grød. Det er tilladt at spise 1-2 æbler hver 2. dag for at fylde kroppen op med pektin og kulhydrater. For modne og søde frugter anbefales ikke at indtage. De har et højt glykæmisk indeks, hvilket øger blodsukkerniveauet. Brug ikke æbler kun til snacks. De skal tilsættes grød for vægttab fordele. Hvis kroppen før diæten behandlede den næste portion chokolade, kød eller bolle, nu — nedbrydning af komplekse kulhydrater. Opgaven med komplekse kulhydrater er at hjælpe fordøjelsessystemet med at arbejde aktivt, forbedre stofskiftet og øge vitaliteten. Takket være dette aflejres fedt ikke i kroppen. Glem ikke, at en person skal drikke 30 ml pr. 1 kg kropsvægt pr. dag. Som supplement anbefales det at bruge te og urteinfusioner, som bør tages hver time, 30-50 ml. Her er nogle opskrifter:
Mange mennesker finder det usædvanligt at spise i starten.produkter uden en vis smag af salt eller sukker, men med tiden kan man vænne sig til det. Boghvedediæten er saltfri. Det hjælper med at forbedre subtil smag og lugt, reducere trangen til slik, hvilket er så vigtigt for at tabe sig.
Sådan skifter du til den sædvanlige kost
Ved vægttab falder maven ogsåstørrelser. Derfor, efter at have forladt kosten, skal du undvære en mavefejring og ikke kaste dig over fed og sød mad. Når boghvedediæten følges, anbefales en gradvis overgang til den sædvanlige kost. Til at begynde med vil et stykke fuldkornsbrød, et æg eller fedtfattig hytteost til morgenmad være nok. I løbet af dagen — fedtfattig suppe eller grøntsager med mager fisk eller kød, og til middag indtages igen boghvedegrød. Fisk med grøntsager uden stivelse, kyllingebryst med frugt (usødet), kalkun med fuldkornsbrød indgår gradvist i kosten. Som alle andre mono-diæter har boghvedediæten kontraindikationer. Det bør ikke følges af ammende mødre, gravide og personer med lavt blodtryk. En lægekonsultation er påkrævet.
Fordele og ulemper
Ernæringseksperter anbefaler boghvedediæten pganyttig sammensætning af korn. Kulhydrater udgør en lille procentdel, og proteiner, jern, fosfor, aminosyrer, jod, kalium og et kompleks af vitaminer giver dig mulighed for ikke at udtømme kroppen for meget som følge af vægttabsprocessen. Boghvede kan have en gavnlig effekt på tilstanden af hår, hud og negle, så kosmetologer anbefaler det som en opskrift på skønhed og ungdom. Gennem fibre renser den tarmene og klarer toksiner og affald. Hvis du vælger en opskrift på en boghvedediæt med kefir, kan du takket være mælkesyrebakterier glemme alt om forrådnende tarmmikroflora, bumser og acne på huden, dermatitis og overskydende ballast i leveren og galdeblæren. Daglig kefir forårsager ofte flatulens, og tre-dages kefir — fører til forstoppelse, så de skal veksles. Hvis du er stødt på et problem som forstoppelse under din diæt, vil det være nyttigt for dig at kende opskriften på en speciel infusion. Bare tilsæt Alexandria-blad eller havtornbark til din vitaminte og drik 1 spsk. to gange om dagen. Hvis du vælger en opskrift på at tabe dig ved hjælp af en mono-diæt uden tilsætningsstoffer, salt og sukker, så kan du kun spise grød i små doser. Dette fremskynder vægttabsprocessen. Boghvede renser kroppen og fjerner overskydende vand, som truer dehydrering. Mangel på salt forårsager svedtendens om sommeren, svaghed og hovedpine, som forstyrrer træningen. Derfor er det så vigtigt at drikke nok væske under diæten.
