Boghvede kost: hvad er essensen?
Spørgsmålet kan ganske logisk opstå:Hvorfor boghvede, fordi det er et produkt med ret højt kalorieindhold? Svaret er enkelt. Boghvedegrød er meget mættende, indeholder meget protein og en lille mængde kulhydrater (som er det du skal bruge). En stor mængde fibre sikrer fjernelse af giftstoffer fra kroppen. Derudover er denne grød rig på B-vitaminer, som bidrager til stressresistens (og kosten er den stærkeste stress for kroppen!), negle- og hårvækst. Din krop vil heller ikke lide af mangel på jod, calcium, kobber, nikkel, zink, fosfor, molybdæn, æblesyre og andre nyttige elementer. Boghvedediæten er billig, hurtig og vigtigst af alt, effektiv! Du kan tabe dig mindst 5 kg på en uge! Herefter anbefales det at holde en pause, så kroppen bliver fyldt op med andre vitaminer, og du ikke bliver træt af boghvede. Boghvedediæten kaldes også medicinsk, da den hjælper med at rense blodkarrene.
Fordele og ulemper ved boghvede kost. Kontraindikationer
Lad os starte med fordelene. På trods af at boghvedediæten er streng og ikke let for alle at følge menuen, har den også sine positive aspekter:
Selvfølgelig har alt sine ulemper. Derfor er der, uanset hvor meget vi roser boghvede-diæten, en række ulemper, der gør det svært at bekæmpe overflødige kilo. Først og fremmest dette:
Uanset hvor fristende boghvedediæten kan virke for dig, så glem det, hvis:
Hvad skal man spise og hvordan man laver mad
Kun boghvedegrød, og så meget du har lyst til.Når du tilbereder det, så glem alt om opskriften din mor brugte — ingen mælk, smør og bestemt intet sukker. For at tilberede diætgrød skal du skylle kornet og hælde kogende vand over det. Der er ingen grund til at lave mad, du skal bare lade det stå natten over, så kornene damper og er mættet med vand. På denne måde vil alle de gavnlige stoffer ikke fordampe, men forblive i grøden. Selvfølgelig vil de færreste kunne lide denne menu, så du kan bruge lidt sojasovs, men det vigtigste — tilsæt ikke salt. Du kan drikke 1 liter 1% kefir om dagen, og du kan også hælde det over korn i stedet for vand. Det er også tilladt at indtage en lille mængde frugt (undtagen bananer og druer), 150 g fedtfattig yoghurt, grøn te (uden sukker) og mineralvand (stadig). Selvfølgelig, hvis du spiser frugt, vil resultatet blive dårligere, men at følge en diæt vil være lettere på grund af glukose. Boghvedegrød uden salt fjerner vand fra kroppen, så det anbefales at drikke mindst halvanden liter drikkevand uden kulsyre. Jeg ville spise — drik noget vand igen! Gør det til en vane at drikke et glas varmt vand med honning hver morgen. Dette hjælper kroppen med at slippe af med toksiner og forberede sig på fødeindtagelse. I slutningen af dagen skal du spise 4 timer før sengetid, og hvis følelsen af sult overskygger din grund, så har du lov til at drikke et glas kefir, fortyndet i halvdelen med vand. Eksempelmenu for en dag
- Morgenmad: boghvede på vand uden salt. I stedet for krydderier — et par skeer yoghurt.
- Frokost: Et glas kefir.
- Frokost: Frugtsalat.
- Eftermiddagsmad: et æble.
- Middag: boghvede med stegte gulerødder og løg.
- Sengetid: et glas kefir.
Eksempelmenu til en medicinsk boghvedediæt
- Morgenmad: boghvede på vandet uden krydderier. Vælg mellem et stykke hytteost, hård ost eller yoghurt.
- Frokost: grøn grøntsagssalat, ca. 100 g magert kogt kalvekød.
- Snack: æble eller fedtfattig yoghurt.
- Middag: boghvede på vand med sojasovs, grøntsager.
Sådan vender du tilbage til den sædvanlige menu
Du skal forstå, at boghvede diæt ikke er detDet slipper kun af med ekstra kilo, men ændrer også hele fordøjelsessystemets funktion. Først og fremmest falder appetitten, og for det andet — mave. For at vende tilbage til din sædvanlige menu igen, prøv at spise mad i doser, i flere doser. For eksempel til morgenmad — et kogt æg med sød te eller et afkog af tørrede frugter til frokost har du råd til at spise mere. Forsøg dog som før at spise senest 4 timer før sengetid. Ved at følge disse regler kan du vende tilbage til din sædvanlige kost uden at tage på i overvægt. Og endelig. Uanset hvor omhyggeligt du vælger menuen for at tabe ekstra kilo, er det bedre at rådføre sig med din læge og vælge den kost, han anbefaler!
