"Han trækker og trækker, men kan ikke trække det ud."Jeg ønsker virkelig ikke, at dette ordsprog skal blive en passende egenskab for en emhætte, som ikke kun er designet til at dekorere interiøret (som nogle mener), men også til at opfylde dets direkte formål - at rense luften i køkkenet. Hvordan vælger man en emhætte? Hvilken model skal du vælge? Hvad skal du være styret af, når du træffer dit valg? Lad os prøve at finde ud af det.
Omfang af hætter
Alle køkkenemhætter kan opdeles iflere typer afhængig af deres form og type installation. Flade emhætter (ophængt) monteres på væggen direkte over brændeovnen. Sådanne hætter er en separat struktur uden udløb til ventilationen. Det ophængte emhættemodul består af et hus, en ventilator og et filter. Fordelene ved disse modeller af emhætter er lav pris, stilfuldt udseende og nem installation. Ulemperne (nå, hvordan kunne det være uden dem!) ved ophængte emhætter er høje støjniveauer, lav sugeevne og behovet for hyppig udskiftning af fedtfiltre. Indbyggede emhætter er monteret over brændeovnen i et særligt hængende skab, der skjuler udstødningsrøret. En indbygget emhætte kan være fuldstændig indeholdt i et "maskerende" skab, men kan også have et udtrækspanel. Emhætten bliver dog først synlig under drift. Denne type emhætter anses for at være af højere kvalitet sammenlignet med ophængte modeller, men prisen på indbyggede emhætter er også væsentligt højere. Men i det tilfælde, hvor ventilationsåbningen i køkkenet er for langt fra komfuret, vil indbyggede emhætter helt løse dette problem. Kuppel (pejs) emhætter. Dette er måske den mest moderne type køkkenemhættemodeller. De passer perfekt ind i det indre af ethvert køkken, de har et moderigtigt og endda ergonomisk design og kræver ikke filterudskiftning. Disse modeller af køkkenemhætter kan være helt i metal, eller de kan have forskellige indsatser og finish lavet af glas og træ. Ifølge installationsmetoden kan de vægmonteres eller ømonteres (monteres i loftet). Modeller af kuppelhætter adskiller sig ikke kun i størrelse, form og farve. De har også forskellige tekniske egenskaber. På trods af at denne type emhætte er den dyreste, er den også den mest almindelige. Mest sandsynligt forklares dette af den fremragende kvalitet af disse modeller, deres høje effekt og muligheden for fjernbetjening. Men når du vælger en eller anden model, er det værd at overveje ikke kun funktionerne i dets udseende og overholdelse af køkkenets generelle stil, men også tekniske parametre: kraft, lydløshed, holdbarhed,
Kapacitet og produktivitet af ekstrakter
Emhætte ydeevne –den mængde luft, den kan rense på en times drift. Naturligvis, jo højere effekt emhætten har, jo højere ydeevne. Det er dog slet ikke nødvendigt at placere meget kraftige emhætter, for eksempel i et lille køkken. Hvordan beregner man den nødvendige strøm til rum i forskellige størrelser? Dette kan findes ved at gange køkkenets rumfang med ti (for at finde volumen skal du gange rummets areal med højden af strømmene). For eksempel, for et gennemsnitligt køkken (8 kvadratmeter) i en almindelig bylejlighed (loftshøjde 2 m 70 cm), er en emhætte med en kapacitet på 216 m3/time ret velegnet. Vi fik denne potens ved at gange 8 med 2,7 og med 10. Antallet opnået som et resultat af sådanne beregninger er dog minimumsindikatoren. Ideelt set bør kapaciteten af en emhætte ikke være mindre end 600 m3/time.
Støjniveauet på hætter
Jo højere ydeevne emhætten er, jo mere kraftfuldDen har motor, og selve emhætten virker højere. Men for behageligt arbejde i køkkenet er unødvendig støj (især høj støj) slet ikke ønskelig. Derfor skal du vælge en hætte, der ikke distraherer værtinden med sin støj. Men moderne modeller af køkkenemhætter (selv ret kraftige) er udstyret med anti-vibrationspuder og støjabsorberende blokke, som løser problemet med overdreven støj, når emhætten er i drift. Men når du vælger en model, du kan lide, skal du kontrollere lydstyrken i driftstilstand.
Hood filtre
Filtertyperne i en emhætte varierer megetgrader påvirker dets levetid og kvaliteten af dets arbejde. Hvis filteret er af høj kvalitet, kan det neutralisere næsten alle ubehagelige (og også behagelige!) lugte, og sammen med dem sod, kulstof og fedtsuspension på kun fem minutter. For at vælge en emhætte med et kvalitetsfilter skal du vide, at de kun kan have to typer filtre - grovfiltre og fine filtre. Grove filtre kaldes også fedtfiltre. De er designet til at fange og tilbageholde selv de mindste fedtpartikler, der bliver luftbårne under madlavningen. Desuden renser filteret i køkkenemhætten ikke kun luften, men beskytter også motoren og luftrenserens indvendige vægge, hvilket forlænger emhættens levetid betydeligt. Fedtfiltre kan være lavet af metal, akryl og non-woven stof. Metalfiltre kan genbruges. For at sikre god ydeevne er det nok at vaske dem mindst en gang om måneden. Fedtfiltre lavet af fiberdug og akryl er engangs. Det vil sige, at efter at filteret er blevet tilstoppet af snavs og fedt, smides det blot ud og udskiftes med et nyt, rent filter. Finfiltre kaldes kulfiltre, fordi de bruger aktivt kul. Hovedformålet med fine filtre er at fange og neutralisere (adsorbere) lugte. Disse er udskiftelige filtre, og hyppigheden af deres udskiftning afhænger kun af intensiteten af brugen af køkkenemhætten.
Funktionsmåder og kontrolmåder
Moderne køkkenemhætter er i stand til at fungerei en af to tilstande – luftudsugningstilstand og recirkulationstilstand. Der er også modeller, der kombinerer begge hættemuligheder. Disse tilstande adskiller sig væsentligt i deres funktionsprincip. Når emhætten kører i udsugningstilstand, tager den luft fra rummet og sender den ud gennem ventilationen. Filtrene, der er installeret i sådanne modeller, beskytter primært emhættens indre mekanisme mod fedt og snavs, men renser ikke luften. Recirkulationssystemet optager luft, renser den ved hjælp af filtre og slipper den tilbage i rummet. Det er i emhætter med recirkulationssystem, at fedtudskillere og ekstra filtre fungerer, som renser luften for fedt, sod, kul og støv. Men de fleste moderne modeller af emhætter er i stand til at fungere i enhver af disse tilstande, hvilket betyder, at de er velegnede til ethvert køkken. Derfor er spørgsmålet om, hvordan man vælger den rigtige emhætte afhængigt af luftrensningsmetoden, ikke længere så relevant. For mange husmødre er metoden til at styre emhætten (on-off) stadig en vigtig faktor i valget. Dette er forståeligt, da enhver emhætte (selv den mest komplekse model) skal være nem at betjene. De mest almindelige typer af emhættekontrol:
- elektronisk - lys bord eller LED indikatorer;
- trykknap - pseudo-sensor knapper, der aktiverer eller deaktiverer forskellige funktioner i emhætten;
- skyder - mekanisk skydekontakt placeret i bunden af emhætten.
Der er ingen grundlæggende forskel mellem alle disse metoder.Der er ingen kontrol, så der er ingen grund til at tale om eventuelle fordele eller ulemper. Bliv styret af dine egne vaner og ideer om bekvemmelighed.
Yderligere funktioner
Ud over dens hovedfunktion - rensningluft – køkkenemhætter er ofte udstyret med ekstra funktioner. For eksempel belysning. Da emhætten er placeret direkte over ovnen, er det meget praktisk at have en belysningskilde til arbejdsområdet på den. Næsten alle moderne modeller af emhætter har baggrundsbelysning. Den eneste forskel er typen og styrken af baggrundsbelysningen:
- Halogenlamper (effekt 20 W);
- fluorescerende lamper (effekt 9 W);
- kompakte glødelamper (effekt 20-40 W).
Halogenlamper har en ubestridelig fordelfordel – den mest nøjagtige farvegengivelse under kunstig belysning. Og da farven på mad og retter, der tilberedes, er vigtig for enhver kok, er det muligt, at denne type belysning er mest velegnet til en emhætte. Hvis dette ikke spiller en særlig rolle for dig, skal du være opmærksom på placeringen af lamperne, vinklen og belysningsområdet. Når alt kommer til alt, gør lyset over komfuret processen med madlavning ikke kun bedre, men også meget sjovere. Du kan blive fristet til at vælge den ene eller anden model af, at emhætten er udstyret med glas- eller gitterhylder til opbevaring af køkkenredskaber. Men selvom modellen ikke har sådanne tilføjelser, forhør dig om muligheden for ekstra udstyr. Forresten giver mange producenter af køkkenemhætter en sådan mulighed, og dette nødvendige stykke husholdningsapparat kan færdiggøres eller tværtimod demonteres i overensstemmelse med dine ønsker. Og når du endelig har valgt en emhætte, er der kun tilbage at glæde sig over dit vellykkede valg og nyde den rene luft i dit køkken. Vi anbefaler at læse: