Solens stråler varmer allerede luftensom foråret. Det ser ud til - lev og vær glad! Det bliver dog sværere og sværere at rive hovedet af puden, og der er næsten ingen kræfter tilbage til noget som helst. Er dette et kendt billede? Mød Hans Majestæt Avitaminosis. Og desværre er vitaminmangel om foråret hos børn ikke mindre almindelig end hos voksne. Og i intet tilfælde bør denne sag overlades til tilfældighederne uden at tillægge problemet særlig betydning. Et barns krop vokser trods alt hurtigt, hvilket betyder, at det konstant har brug for vitaminer. Og manglen på vitaminer, mineraler og mikroelementer har en meget negativ effekt på barnets udvikling og på funktionen af alle organer og systemer i hans krop. Og det er svært at forudsige, hvilke komplikationer vitaminmangel kan forårsage for din baby. Læger råder forældre til straks at slå alarm, hvis de opdager problemer hos deres barn, såsom:
Og husk, at i foråret er problemetVitaminmangel er især akut. Derfor kan manifestationer udvikle sig ekstremt hurtigt. Sørg for at forebygge vitaminmangel i tide. Desuden bør du heller ikke glemme resten af familien.
Vitaminer og mineralkomplekser
Selvfølgelig er der en løsning på dette problem, og det er denmeget tæt på. Moderne farmakologi tilbyder en række forskellige vitaminkomplekser. I princippet blev vitamin-mineralkomplekser tilgængelige for folk relativt for nylig - for omkring 50 år siden. Det er netop, hvad modstandere af farmakologiske vitaminpræparater opererer med: ”Folk levede jo trods alt uden vitaminer, og ingenting! Og sådan et ord som vitaminmangel var ikke a priori i datidens lægearsenal." Og der var faktisk ikke noget begreb om "vitaminose". Men der var sådan en frygtelig sygdom som skørbug. De obligatoriske ledsagere af en sådan sygdom var alvorligt tab af styrke, sløvhed, tab af tænder, forskellige massive blødninger og, som et trist resultat, en persons død. Men skørbug er ikke andet end den sidste fase af vitaminmangel. Derfor bør man ikke afvise resultaterne af moderne farmakologi. Du bør dog heller ikke gå til den anden yderlighed - vitaminer er ikke slik, og du bør aldrig spise dem ukontrolleret. En overdosis af vitaminer er ikke mindre farlig for et barns krop end dens mangel. Alle vitamin- og mineralkomplekser bør ordineres til et barn af hans behandlende læge - en børnelæge, der er opmærksom på barnets sundhedstilstand og dets individuelle egenskaber.
Den rigtige kost
Det er vitamin-mineralkomplekser dog ikkedet eneste vidundermiddel. Det er meget vigtigt at afbalancere dit barns kost korrekt. Om foråret bør den beriges med produkter, der indeholder store mængder vitaminer og mikroelementer, der er så nødvendige for babyen. Pædiatriske ernæringseksperter råder til at være særligt opmærksomme på din babys menu. Mejeriprodukter bør udgøre mindst 40 % af barnets samlede kost. Desuden er alle mejeriprodukter relevante - mælk, kefir, fermenteret bagt mælk, creme fraiche, yoghurt. Selvfølgelig bør du foretrække produkter, der ikke indeholder kunstige farver. Mælk indeholder en stor mængde calcium, som fremmer optagelsen af alle andre vitaminer. Det er også nødvendigt at sikre, at babyens kost indeholder en tilstrækkelig mængde animalsk protein. Det er simpelthen nødvendigt for barnets fulde udvikling og funktionen af hans krop. Men glem ikke, at alle kødretter til et barn skal gennemgå en grundig varmebehandling.
Naturens Pantries
Mange forældre, frygter udviklingen afHvis et barn har vitaminmangel, forsøger de at købe ham så mange forskellige grøntsager og frugter som muligt. Det er selvfølgelig meget prisværdigt. Men det er usandsynligt, at denne metode vil løse problemet med, hvordan man forhindrer forårsvitaminmangel. Når alt kommer til alt, til foråret er der praktisk talt ingen vitaminer tilbage i importerede frugter og grøntsager. Derfor vil barnet ikke modtage andet nyttigt end fiber. Og nu er det tid til at huske, hvad naturen kan tilbyde os. Ofte er folkemetoder til at forhindre forårsvitaminmangel hos børn meget mere effektive end importerede frugter og de dyreste multivitaminkomplekser.
- Alle former for tørrede frugter
Alle tørrede frugter er meget rige på sådanne vitaminer,som A, B1, B2, B3, B5, B6. Og der er også en hel del mineralske elementer - natrium, fosfor, magnesium, calcium og jern. Tørrede frugter er ret søde, så næsten alle børn uden undtagelse elsker dem. Det er usandsynligt, at du har et problem med, hvordan du får dit barn til at spise tørret frugt. Vær i øvrigt særlig opmærksom på selve de tørrede frugter. Der er to typer tørrede frugter til salg: industrielt tørret og hjemmetørret. Sidstnævnte er selvfølgelig meget dyrere, men de indeholder også mange flere vitaminer. Prøv derfor at købe dem, hvis dit budget selvfølgelig tillader det. Når alt kommer til alt, er et barns helbred tydeligvis ikke det punkt, hvor du skal spare familiebudgettet. Et barn kan bare sådan spise tørret frugt, men det er meget klogere at forberede en vitaminblanding til ham. Det tilberedes som følger: tag lige dele svesker, rosiner, figner og tørrede abrikoser. Før dem gennem en kødhakker, tilsæt de samme lige dele honning og citron. Bland blandingen grundigt og læg den i en glasbeholder, som skal opbevares i køleskabet. Hvis barnet er tilbøjeligt til hyppige forkølelser, kan du tilføje enten en del aloe blade eller en ampul med aloe ekstrakt til den resulterende vitaminblanding. Blandingen kan gives til barnet blot med skeer, eller den kan smøres på brød eller småkager - effekten vil være den samme. Hver dag bør barnet spise en vitaminblanding med en hastighed på en teskefuld for hvert ti kilo vægt.
- Råbete og tang
Næsten uvurderlige kilder til jod tilTang og rå roer kan være nyttige for et barn. Disse produkter har selvfølgelig en meget unik smag, og det kan være en svær opgave at få et lille barn til at spise sådan en salat. Du kan dog stadig prøve. Og for ældre børn kan denne mulighed være optimal.
- Selleri rod
Selleri er generelt en uundværlig assistent.forældre i kampen mod vitaminmangel. Den indeholder en enorm mængde kalium og jern. Derudover har den en anden behagelig funktion - en behagelig smag. På trods af at de fleste børn ikke kan lide krydderier, er retter lavet af sellerirod altid i høj efterspørgsel blandt dem. Desuden kan du bruge absolut hvad som helst - selleri rod passeret gennem en kødkværn, selleri juice. Du kan tilføje selleri til den første og anden ret i børnemenuen i ubegrænsede mængder. I denne situation er der ingen grund til at bekymre sig om et overskud af vitaminer - alt overskydende vil forlade babyens krop uden negative konsekvenser.
- briar
Hyben bliver populært kaldt et "lagerhus" af vitaminermed god grund – den indeholder vitaminer som P, K, E, B2 og C. Derudover indeholder hyben store mængder æteriske olier, citron- og æblesyrer og caroten. Og selvfølgelig indeholder hyben en enorm mængde essentielt C-vitamin – 30 gange mere end citron. Selvfølgelig finder du ikke friske hyben om foråret, men du kan købe tørrede frugter i næsten ethvert apotek. Du kan brygge hyben som te, eller du kan lave afkog af dem – og dit barn får helt sikkert alle de vitaminer, han har brug for. Hvis du brygger hyben som en simpel te, skal du bare knuse dem og placere dem i en tekande, som du ville gøre med almindelige teblade. Hvis du beslutter dig for at forberede et afkog, vil det heller ikke tage meget tid. Læg 5 spiseskefulde tørrede hyben i en emalje skål, hæld en liter vand over dem og bring i kog. Reducer derefter varmen, dæk gryden med et låg og kog i 30 minutter. I betragtning af at afkoget forberedes til et barn, skal du sørge for at tilføje 5 spiseskefulde sukker. Er hybenafkogtet beregnet til større børn, kan sukker erstattes med honning. Selvfølgelig forudsat at barnet ikke får allergiske reaktioner på honning. Pak det tilberedte afkog i et frottéhåndklæde og lad det trække i flere timer. Efter dette, si bouillonen med gaze.
- røn
Også, under ingen omstændigheder bør vi glemme alt om detteet nyttigt bær, som røn. I princippet kan tørrede rognebær findes på apotekerne, men det er ikke så nemt. Derfor er det værd at tænke på at høste rønnebær om vinteren. Det tørrer meget enkelt – bare fordel rognebærrene på en flad overflade et tørt og mørkt sted. Om cirka en uge vil rønnebærrene tørre ud. Rønnebær indeholder en enorm mængde caroten - mere end gulerødder. Og der er masser og masser af B-vitaminer der. Rønnebær bruges også til at lave te og afkog. Opskriften på at lave den er nøjagtig den samme som til hybenafkog. Men vær opmærksom på, at rønebærafkog kun kan tilberedes til børn over syv år. Derudover bør du ikke give afkog af rønbær til børn, der lider af mave-tarmsygdomme. Husk dog, at du ikke bør tage multivitaminkomplekser og vitaminafkog på samme tid, uden din læges samtykke og godkendelse. Ellers kan der være et overskud af visse vitaminer. Vær sund og nyd foråret! Vi anbefaler at læse: