Mælk er et værdifuldt og meget vigtigt produkt iernæring af et lille barn. Det indeholder mange nyttige stoffer, der er nødvendige for børns vækst og udvikling: disse er fedtstoffer, proteiner, mineraler, forskellige vitaminer samt kulhydrater. Derfor forsøger mange forældre at introducere deres barn til dette produkt så tidligt som muligt. De tager dog ikke højde for, at fuldfed komælk slet ikke egner sig til babyer, der stadig bliver ammet, mens det har en gavnlig effekt på større børn. Og som du ved, påvirker korrekt og afbalanceret ernæring i det første leveår den videre udvikling af barnet og dets sundhed. Kvalificerede børnelæger anbefaler ikke at fodre din baby sødmælk, før han er tolv måneder gammel. I nogle lande er denne tærskel lidt lavere - 36 uger. Hvad angår Tyskland, er der f.eks. læger imod komælk i kosten for børn under to år. Hvis en mor på grund af helbred eller andre problemer ikke kan fodre sit barn på egen hånd, så er det bedre at bruge modermælkserstatning tilpasset babyer i forskellige aldre. Og først derefter introduceres gradvist specialiseret mælk i kosten, tilpasset smagen såvel som sammensætningen, til egenskaberne af spædbarnets krop. Forresten, husk på, at for et et-årigt barn er det daglige indtag af komælk ikke mere end 200 gram. Desuden bør det ikke gives som et selvstændigt produkt, men som en del af en puré eller grød. Lad os se nærmere på, hvorfor komælk ikke er godt for børn under 12 måneder. For det første indeholder det et stort antal mineraler, der forårsager ubehag i babyens krop. Dette påvirker især urinsystemet negativt - barnets nyrer er overbelastet med et gennemsnit på 25%. For det andet indeholder komælk, i modsætning til modermælk, mere natrium og protein, hvilket kan forårsage en række allergiske reaktioner. Derfor, ifølge eksperter, hvis du regelmæssigt fodrer dit barn med dette produkt, startende fra fødslen, er der stor sandsynlighed for, at allergi bliver en konstant følgesvend for barnet.
Tegn og symptomer på allergi
Allergi over for mælk og dets derivater -en type fødevareintolerance, der oftest observeres hos spædbørn og i de fleste tilfælde forsvinder med to år. De vigtigste symptomer omfatter: hyppig løs afføring, kvalme og opkastning, oppustethed, kolik, nervøsitet og humør hos barnet umiddelbart efter fodring. Andre reaktioner kan også forekomme: udslæt i ansigtet og andre dele af kroppen (diatese), udflåd i form af en løbende næse, tåreflåd, åndedrætsbesvær. Derudover er afføringen normalt vandig, nogle gange tynd med slim eller blandet med mørkt blod. Det skal dog huskes, at symptomerne på denne patologi ikke er specifikke. Nøjagtig de samme tegn kan være resultatet af andre sygdomme, herunder smitsomme. Derfor skal du først og fremmest konsultere en børnelæge, når sådanne tilstande opstår.
Årsager og konsekvenser af sygdommen
Læger har bevist, at fødevareallergioverføres på det genetiske niveau. Det vil sige, at hvis barnets forældre har en intolerance over for visse fødevarer, vil babyen højst sandsynligt være modtagelig for denne sygdom. Typisk opstår mælkeallergi hos børn, der får flaske fra de første levemåneder. I de fleste tilfælde reagerer babyer følsomt på koprodukter, meget sjældnere på amning, fåre- og gedeprodukter. Komælk består af proteiner, der er modstandsdygtige over for høje temperaturer, så selv ved at koge produktet kan du ikke reducere dets allergifremkaldende virkning. Sygdommens hovedsynder er kasein, men nogle gange er sygdommen fremkaldt af laktose - mælkesukker. Mælkeallergi og laktoseintolerance er dog to helt forskellige ting. Sidstnævnte opstår som følge af fraværet eller svag aktivitet af enzymet, der nedbryder laktose. Begge anomalier har lignende symptomer, så kun en kvalificeret specialist kan korrekt diagnosticere sygdommen. En allergi over for modermælk kan være forårsaget af et koprodukt, som en kvinde indtog under graviditeten, da kasein kan komme ind i fosterets blodbane gennem moderkagen. Øget følsomhed er også mulig, hvis en ammende mor spiser mad, der fremkalder udviklingen af reaktioner (f.eks. rejer, nødder eller chokolade osv.). For at beskytte dit barn og forebygge allergier, anbefales det at følge en streng diæt. Men generelt er modermælk det mest hypoallergene produkt og er ideelt til at fodre børn. Hvis du har intolerance under amning, kan du derfor ikke umiddelbart overføre barnet til specielle modermælkserstatninger. Normalt er det nok bare at justere en ammende mors kost. Hos mange børn forsvinder mælkeallergi ofte i 2-4 års alderen uden konsekvenser, men nogle gange kan tegn på sygdommen vare ved resten af livet. Sådanne mennesker skal konstant overholde en bestemt diæt. Hvis du ikke laver justeringer af kosten, så er forskellige lidelser i kroppen mulige, både fra nervesystemet og mave-tarmkanalen. Hvis forældrene fortsætter med at fodre barnet med allergifremkaldende fødevarer, kan det i fremtiden resultere i udviklingsforsinkelser (mentalt og fysisk). Også en forkert kost kan yderligere forværre allergier, hvilket kan føre til en udvidelse af listen over uacceptable fødevarer og forekomsten af reaktioner (for eksempel Quinckes ødem eller anafylaktisk shock), hvis konsekvenser kan være katastrofale.
Hvordan man behandler allergier?
Allergi er en sygdom, der kan værevære anerkendt blandt tarm- og infektiøse patologier, derfor skal der stilles en diagnose før behandling af et barn. I dette tilfælde ordinerer lægen, efter at have undersøgt patienten og udelukket laktosemangel eller anden lidelse, en speciel diæt, som normalt omfatter et fuldstændigt forbud mod at spise mad, der indeholder kaseinprotein. Hvis et barn fodres modermælk, bør moderen nægte (eller begrænse indtagelsen) fra fødevarer, der forårsager en sådan reaktion i barnets krop. Hvis symptomerne ikke forsvinder selv efter at have truffet foranstaltninger til at justere kosten, så rejser spørgsmålet sig om at overføre babyen til tilpassede formler. Lad os bemærke, at allergi ofte observeres hos børn, der blev skiftet fra amning til kunstig fodring meget tidligt (før seks måneder) eller fik flaske fra fødslen. Dette skyldes det faktum, at de fleste formuleringer indeholder komælk, som forårsager denne reaktion. I dette tilfælde skal de erstattes med et produkt baseret på hydrolyserede proteiner eller soja. Typisk kaldes mad til overfølsomme babyer hypoallergen, hvilket er angivet af producenten på emballagen. Blandingen skal vælges i etaper, konstant overvåge barnets reaktion. Hvis du har prøvet alle mulige muligheder, men symptomerne på sygdommen ikke forsvinder, så ligger årsagen til sygdommen højst sandsynligt et andet sted. For at afgøre, hvad der er galt, skal du kontakte din læge. Hvis babyen reagerer følsomt på komælk, kan du efter seks måneders pause forsøge at genindføre formler og produkter baseret på det i kosten og se, hvordan barnets krop reagerer på dette. Nogle børnelæger anbefaler ikke at gøre dette før et år. Læger har fundet ud af, at fermenteret mælkemad fordøjes meget lettere af allergikere, så det er bedre at give mælk i denne form. Over tid vil dit barn være i stand til at indtage andre fødevarer, og vil derefter ikke længere overholde restriktionerne og slippe af med allergi. Hvis tegn på sygdommen fortsætter, kan en skånsom diæt tage længere tid, og nogle gange hele livet. Vi anbefaler at læse:
