Mælk er et værdifuldt og meget vigtigt produkt i ernæringet lille barn. Den indeholder mange næringsstoffer er nødvendige for vækst og udvikling af børn: de er fedt og proteiner og mineraler og en række vitaminer og kulhydrater. Derfor er mange forældre prøve deres barn, hvordan dette produkt kan bruges til at introducere. Imidlertid tager de ikke højde for, at fed koemælk ikke er egnet til babyer, der stadig ammer, mens det påvirker de ældre børn mere fordelagtigt. Og som du ved, påvirker den rigtige og afbalancerede ernæring i det første år af livet barnets videre udvikling og sundhed. Kvalificerede børnelæger anbefaler ikke at mælke babyen med fuldmælk, indtil den bliver 12 måneder gammel. I nogle lande er denne tærskel noget lavere - 36 uger. For så vidt angår Tyskland er lægerne f.eks. Imod komælk i et barns kost i op til to år. Hvis moderen på grund af helbred eller andre problemer ikke kan foder sit barn alene, er det bedre at bruge modermælkserstatning, tilpasset småbørn i forskellige aldre. Og først derefter gradvist introducere i kosten specialmælk, tilpasset din smag, samt sammensætningen af kendetegnene hos barnets krop. Forresten, overveje at for et etårigt barn er den daglige koemælk ikke mere end 200 gram. I dette tilfælde bør det ikke gives som et selvstændigt produkt, men som en del af puré eller grød. Lad os dvæle på, hvorfor kømælk ikke er nyttig for børn under tolv måneder. For det første omfatter det et stort antal mineraler, der forårsager ubehag i barnets krop. Det påvirker især urinsystemet negativt - nyrerne overbelastes med i gennemsnit 25%. For det andet indeholder koen i modsætning til modermælk mere natrium og protein, hvilket kan forårsage en række allergiske reaktioner. Derfor, ifølge eksperter, hvis regelmæssigt siden fødslen, at give deres barn et givet produkt, så er chancerne gode, at allergien bliver en konstant følgesvend af barnet. 
Tegn og symptomer på allergier
Allergi til mælk og dets derivater -slags mad intolerance, som er mest almindelig hos spædbørn og i de fleste tilfælde strækker sig til to år. De væsentligste symptomer omfatter løs afføring, kvalme og opkastning, oppustethed, kramper, nervøsitet og moodiness barn umiddelbart efter fodring. De kan også udvise andre reaktioner: udslæt i ansigtet og andre steder på kroppen (diatese) isolering af kolde, våde øjne, åndenød. Udover, fæces sædvanligvis vandig, undertiden med en væske eller slim med en blanding af mørkt blod. Det bør dog være opmærksom på, at symptomerne på denne sygdom er ikke specifikke. Præcis de samme tegn kan være en konsekvens af andre sygdomme, herunder infektiøse. Derfor først og fremmest fremkomsten af sådanne forhold, er det nødvendigt at appellere til barnets læge. 
Årsager og konsekvenser af sygdommen
Medics har bevist, at en fødevareallergi overførespå det genetiske niveau. Det vil sige, hvis barnets forældre er intolerante overfor bestemte fødevarer, så er barnet mere tilbøjelige til at blive udsat for denne sygdom. Normalt er mælk allergisk over for børn, der har været ammet siden de første måneder af deres liv. I de fleste tilfælde er spædbørn følsomme over for koproduktet, meget sjældnere - på bryst, får og geder. Komælk består af proteiner, som er resistente over for høj temperatur, så at selv bruge en kulinarisk bearbejdning af produktet, vil du ikke være i stand til at reducere sin allergenicitet. Sygdommens vigtigste skyld er kasein, men nogle gange frembringer sygdommen laktosmælksukker. En allergi mod mælk og laktose mangel er imidlertid to helt forskellige ting. Sidstnævnte fremkommer som følge af fraværet eller svag aktivitet af enzymet, der spalter lactose. Begge anomalier har lignende tegn, så kun en kvalificeret specialist kan diagnosticere sygdommen korrekt. Allergisk til modermælken kan være forårsaget af koens produkt, som bruges under graviditet, da kasein er i stand til at komme ind i blodbanen af fosteret gennem moderkagen. Også, øget følsomhed er muligt, hvis en ammende mor spiser mad, der provokerer reaktioner (f.eks, rejer, nødder eller chokolade og lignende). For at beskytte dit barn og forhindre forekomsten af allergier anbefales det at følge en streng kost. Men generelt er modermælk det mest allergivenlige produkt, det er ideelt til fodring af børn. Derfor, i nærvær af intolerance i amning, omdanner øjeblikkeligt krummer til særlige blandinger, kan det ikke. Normalt er det nok bare at justere amningens ration. Mange børn er allergisk over for mælk ofte går til to-fire års alderen, uden nogen konsekvenser, men nogle gange tegn på sygdommen kan vare indtil slutningen af livet. Sådanne mennesker skal konstant holde sig til en bestemt kost. Hvis du ikke foretage justeringer i kosten, kan der være en række lidelser i kroppen, både på den del af nervesystemet og mave-tarmkanalen. Hvis forældrene fortsætter med at fodre barnet med allergifremkaldende mad, kan det i fremtiden føre til et udviklingsgab (mentalt og fysisk). Desuden kan forkert kost forværre allergi, som er fyldt med en udvidelse af listen over ikke-bærbare produkter og fremkomsten af sådanne reaktioner (fx angioødem eller anafylaksi ødem), hvis konsekvenser kan være alvorlige. 
Hvordan man behandler allergier?
Allergi er en sygdom, der kan anerkendesblandt intestinale og infektiøse patologier, før du behandler et barn, skal du foretage en diagnose. I dette tilfælde udpeger lægen, efter at have undersøgt patienten og udelukker laktosemangel eller anden lidelse, en særlig kost, der normalt indeholder et fuldstændigt forbud mod at spise mad, der indeholder proteinkasein. Hvis barnet ammer, skal moderen nægte (eller begrænse indtaget) fra produkter, der forårsager en sådan reaktion på barnets krop. Selvom symptomerne ikke forsvinder efter de foranstaltninger, der er truffet for at rette op på ernæringen, er der rejst spørgsmål om overførsel af babyen til de tilpassede blandinger. Bemærk, at allergien ofte observeres hos børn, der var meget tidlige (op til seks måneder) overført fra amning til kunstige eller fra fødslen de fik "fra en flaske". Dette skyldes det faktum, at sammensætningen af de fleste blandinger indbefatter kum mælk, hvilket forårsager en sådan reaktion. I dette tilfælde bør de erstattes med et produkt baseret på hydrolyserede proteiner eller soja. Vanligvis kaldes ernæring til overfølsomme børn hypoallergen, som producenten rapporterer om mærkning på pakken. Vælg blandingen i trin, konstant at se barnets reaktion. Hvis du har forsøgt alle mulige muligheder, og symptomerne på sygdommen ikke passer, så er sandsynligvis årsagen til sygdommen i den anden. For at afgøre, hvad der er tilfældet, konsulter en læge. I tilfælde af at barnet er følsomt over for mælk, kan du efter at have lavet en seks måneders pause prøve at genindføre blandingen og produkterne baseret på den og se, hvordan barnets organisme reagerer på det. Nogle børnelæger anbefaler ikke at gøre dette til et år. Læger har fundet ud af, at surmælkfood absorberes af allergikere meget lettere, så det er bedre at give mælk i denne form. Over tid vil dit barn kunne bruge andre fødevarer, og derefter stopper han med at overholde begrænsningerne og slippe af med allergier. Hvis tegn på en sygdom vedvarer, så kan en mild kost tage længere tid, og nogle gange hele livet. Vi anbefaler dig at læse:
