Citrusplanter Mørk historie Forskere trorat folk stiftede bekendtskab med citrusfrugter to et halvt tusind år f.Kr. Eller måske endda tidligere. Ifølge nogle rapporter forførte Eva Adam slet ikke med et æble, men med en af repræsentanterne for citrusfamilien. Dog er «mørke» faktum i biografien forhindrede ikke frugtfamilien i at vinde verdensomspændende kærlighed. Inklusiv vores. Som mange oversøiske vidundere dukkede citrusfrugter op i Rusland takket være Peter den Store. Efter hans ordre blev der bygget drivhuse i 1714, hvor der blev dyrket appelsin- og citrontræer. Forresten var Pushkin en stor fan af appelsiner, som brugte mange penge på dem: på det tidspunkt kostede et kilogram af disse frugter det samme som tre poser kartofler. Bedste af de bedste Appelsiner — ikke kun de mest populære, men også de sundeste citrusfrugter. Og det handler ikke kun om C-vitamin, men også om andre komponenter. Efter dem er citroner, grapefrugter og mandariner. Med hensyn til indholdet af det notoriske C-vitamin er appelsiner dog også blandt de førende. De indeholder 60 mg pr. 100 gram! I grapefrugter — 45 mg, citroner — 40, og i mandariner endnu mindre — 38 mg. Men samtidig har hver frugt sin egen stærke side. Grapefrugter hjælper med at bevare silhuettens elegance. Citroner vil beskytte mod åreforkalkning, anæmi og forkølelse. Appelsiner vil beskytte dig mod hjerte-kar-sygdomme, rense leveren og normalisere metaboliske processer og tarmmotilitet. Mandariner vil løse fordøjelsesproblemer og hjælpe med at slippe af med hikke. For dem, der er bange for allergier, er det nyttigt at vide, at citroner og grapefrugter er mindst tilbøjelige til at forårsage dem. Der er omkring tredive arter alene, for ikke at nævne et stort antal hybrider. De mest berømte repræsentanter er appelsiner, mandariner, grapefrugter og citroner. Mere eksotiske er lime, kumquat, pomelo, bergamot, bitter appelsin og andre. Ikke alle af dem er spiselige. Men mange af de uspiselige bruges i kosmetologi og medicin, andre virker som aromatiske tilsætningsstoffer, og nogle spiller en rent dekorativ rolle. og hjælpe med at koncentrere sig. Og generelt fremkalder de positive følelser hos 97 % af mennesker. Det er ikke overraskende, at sådanne værdifulde «råvarer» vakte den største interesse blandt parfumører. Siden oldtiden har hovedkomponenterne i parfumer været appelsin-, citron-, appelsin- og bergamotolier. De går ikke ubemærket hen selv nu. Sjælden parfume indeholder ikke disse forfriskende, friske noter. Men værdien af citrusfrugter er ikke kun i deres lugt. Appelsinekstrakt i Gold Future øjencreme, Helena Rubinstein, fjerner mørke rande og hævelser. Frugtsyrer af appelsin og citron i Biopure, Biotherm-skrubben eksfolierer døde hudceller og giver den glathed og ømhed. Og æteriske olier af grapefrugt og appelsin i Oleo Source, Biotherm emulsion giver mat hud og opstrammer porerne.
