Udskift mayonnaise med yoghurt sauce!
Vægttabsprogram for mænd Foto:Shutterstock Der er legender om farerne ved "fabriksfremstillet" mayonnaise, men selv de kan ikke gøre "provençalsk" mindre attraktiv for den stærkere halvdel af menneskeheden. Hvad laver mænd mad i de øjeblikke, hvor de er frataget kvindelig opmærksomhed? Retter med mayonnaise! Ofte er fyldningen af disse retter ikke særlig vigtig, fordi saucen i sig selv har en så lys smag, at den let overskygger duften og smagen af andre ingredienser. Det nytter ikke noget at forklare en mand, at mayonnaise er et produkt med højt kalorieindhold ikke indeholde et enkelt element, der er nyttigt for den menneskelige krop. Det er nok, at du selv kender til denne funktion og forstår: det er tid til at erstatte mayonnaise med lige så velsmagende og mere hovedretter. Med andre ord, tag initiativet i egen hånd. Og selvom du skal snyde din elskede lidt, så giv ikke op, for dette er en hvid løgn! Bland et glas fedtfattig naturyoghurt uden tilsætningsstoffer med saften af en halv citron eller en spiseskefuld mosede tranebær. Hak et lille bundt dild fint. Tilsæt hakket dild, salt og kværnet sort peber til yoghurten. Server saucen med salater af friske krydderurter og grøntsager, som du skal ledsage, for eksempel bagt fisk Til en sauce til kylling, brug mere fedtfattig yoghurt, det er stadig sundere end mayonnaise, og i stedet for citron, tilsæt en spiseske. af sojasovs og finthakket hvidløg. Mangler en mayonnaise-tilhænger stadig smagssansen? Kog kyllingen i en ny, original marinade, og kassér stadig mayonnaisen. Udskiftning af saucer gælder også for retter som pasta. Spring færdiglavet pesto over til fordel for hjemmelavet pesto. Heldigvis er opskriften på traditionel pesto så enkel, at selv den mest uerfarne kok kan klare det.
