Rødbeder salat med hvidløg
Foto:sociale netværk For en nem og sund morgenmad skal vi bruge en kogt rødbede, to fed hvidløg, tre eller fire valnødder (kan erstattes med andre nødder), en lille håndfuld rosiner (hvis du ikke har nogen ved hånden, udstenede svesker vil fungere godt) og vegetabilsk olie efter smag. Lad os nu gå videre til den sidste del: forberede morgenmaden. Riv rødbederne på et mellemstort rivejern, og tilsæt derefter finthakkede stykker hvidløg. Skoldede (fra hjertet!) rosiner eller svesker. Så glem ikke at skære dem i stykker. Nu er der kun tilbage at tilføje hakkede nødder og vegetabilsk olie og bland godt. Vi lægger den resulterende morgenmad i en smuk høj i en salatskål. Kom lidt grønt ovenpå (gerne persille). Du kan sikkert servere det til bordet: morgenmad viste sig at være ekstremt velsmagende og tilfredsstillende.
