Udsigt: Møblerfabrikken ABCAM har højst sandsynligt været personligt og helt sikkert hørt om to store kulinariske festivaler fra sidste sommer: "Åh ja! FØDEVARER! "Og" Fiskemarked ". Frisk luft, god musik, glædelig voksne og sjove børn og vigtigst af alt hundredvis af retter tilberedt af de mest dygtige kokke i byen. Unikke smag, kulinariske hemmeligheder, klassiske og eksotiske navne og her er det et mirakel: Du kan prøve alt forberedt! Generelt er havet positivt og en rigtig maven fest! Men sådanne store begivenheder består af mange komponenter. Og det kræver en enorm forberedelse på flere niveauer, deltagelse af mange fagfolk fra forskellige specialiteter, omhyggelig koordinering af indsatsen og naturligvis evnen til at vælge det bedste fra tilbudet. Vi lærte hvordan valg af leverandører og sponsorer til festivalerne "Åh ja! FØDEVARER! "Og" Fiskemarked!
1/2Foto: AVSFurniture FactoryPhoto: Møbelfabrikken ABC Arrangører udarbejder en liste over egnede kandidater, kontakter dem og fører forhandlinger. Selvfølgelig er deltagelse i festivaler frivillig og er ikke så meget en indtægtskilde som en fremragende reklame og demonstration af muligheder. Og arrangørerne får løsninger på problemer med udstillingen, materialestøtte og får samtidig dokumenterede partnere til fremtidige arrangementer ”ÅH JA! MAD!" blev afholdt for anden gang, og begge gange blev hovedbyrden af kulinariske dueller påtaget af "slagmarken" i form af køkkener fremstillet af St. Petersborgs møbelfabrik ABC. Desuden henvendte arrangørerne af "Fish Bazaar"-festivalen sig til generaldirektøren for ABC-fabrikken netop på anbefaling af kolleger, der holdt "ÅH JA!" MAD!” Hvad mener Alexey Vasilievich Stozhuk, generaldirektør for ABC-fabrikken, om at støtte gastronomiske begivenheder?
"Vi er til gensidig fordelagtigt samarbejde! Derudover fungerer vores møbler ved sådanne arrangementer som de siger under ekstreme forhold, og for os er evnen til at modstå sådanne belastninger den bedste reklame og en slags testkørsel. Det er naturligt, at vi i det foreliggende tilfælde betaler produktionsomkostningerne og til gengæld vi får fremragende PR - trods alt i vores køkkener, under tusindvis af tilskuers øjne, konkurrerer ægte masters af kulinarisk kunst i mesterskabet. Videoerne fra festivalen er distribueret på internettet, blinket på tv, vores logo blandt sponsorerne er udgivet på arrangementets hjemmeside. Og vigtigst af alt hører de gode ord fra vores møbler, vores køkken, fra munden af professionelle kokke. Vi er glade for at festivalens vigtigste begivenhed "Åh ja! FØDEVARER! "Var konkurrencen fra GINZA Projects restaurantgruppen, og at kokke værdsatte vores bestræbelser på at skabe det perfekte arbejdsområde. Det betyder, at køkkenerne fra ABC-fabrikken er klar til at modstå forsøg og bliver en pålidelig støtte til alle, der elsker madlavning."
