Til reference

Kurnik puff kageKurnik - russisk skålkøkken, kuppelformet kage, en obligatorisk komponent deraf er kyllingekød. Da kylling blev betragtet som et symbol på frugtbarhed, var kylling en traditionel skål på bryllupbordet. Han blev bagt både i brudgomens hus og i brudens hus. I modsætning til andre salte tærter er kyllingeblade normalt runde. Fyldning: kogt kyllingekød, smuldret ris (i gamle dage - boghvede og lige hirse), stegte løg og hakket æg. Også tilsat peber, persille. Kagen er døv, med et enkelt hul øverst til damp, ofte to eller tre lag. Gær smør eller flaky sodavand anvendes. Ingredienser:

• lagdelt gærdej - 1 pakning.

Til påfyldning:

• kyllingebryst - 1 stk.
• friske champignoner - 400 g;
• 4 mellemløg;
• 1 kop ris;
• creme - 200 ml;
• persille, salt, peber, solsikkeolie.

Kommentarer

kommentarer

Læs også:

Fødevare holdbarhed: lær at gemme Salvie eller chiafrø: den nye “superfront” Blender Moulinex køler saftene Rejsen til Maslandia: typer af olier Kreative reklame drinks Den rigtige morgenmad for at tabe sig