Sådan dyrker du basilikumDen aromatiske urt blev værdsat ialle tider. De blev spist og brugt som medicin. Og det interessante er, at de altid er blevet krediteret med nogle magiske egenskaber. Således betragtede egypterne dild som et symbol på sorg. I det antikke Grækenland fik vindere af sportskonkurrencer kranse af selleri på hovedet. Og krigerne drak vin tilført dens blade før kamp - Man mente, at det tændte kampånd. Romerne troede, at duften af rosmarin ville lindre dårlige drømme og bevare ungdommen. I oldtiden blev dild brugt til at dekorere buketter af roser - "til aroma". En kærlighedsdrik blev tilberedt af citronmelisse. Kviste af isop, opblødt i vand, blev brugt af jødiske præster til rituel rensning. I middelalderen broderede damer timiankviste på deres ridders skjorter. så de husker deres elskede. Og i det gamle England var kommen hovedingrediensen i kærlighedsdrikke. I Rus' blev Gulyavnik brugt til at behandle mange forskellige sygdomme, og dem, der drak dets afkog, var strengt forbudt at bande. Alt dette er selvfølgelig længe i fortiden. Men aromatiske urter dyrkes stadig i dag - Sandt nok, hovedsageligt af hensyn til smag og aroma. Og ikke kun i haven. Det er ret nemt at dyrke grønt i en bylejlighed. Men for at fylde dit værelse med duften af friske urter, er det ikke nok bare at smide frø i jorden. Disse tilsyneladende uhøjtidelige planter kræver også lidt opmærksomhed. Køkkenet er perfekt til en minihave. Luften her er altid fugtig. Om vinteren "senge" det er bedre at bryde det på de sydlige vinduer om sommeren - på øst- og vestsiden. Du kan endda udvide vindueskarmen, hvis du er særligt "planteædende" De planter, der er nemmest at dyrke i vindueskarmen, er dild, spidskommen, hvid sennep, rhododendron og bladplanter. Selv en nybegynder kan plante brøndkarse. Bare glem ikke, at grønne områder ikke kan lide alt for våd jord og lider af mangel på lys.
Hvordan man dyrker dill
