Tilberedning af kartoffelkage med pastineder og kantantereller i rustik flødeFoto: Elena Moskalenko Hvad skal du have på lager:• 200 g kantareller • 2 mellemstore kartofler • ½ pastinrot • 1 løg • ½ purjestamme • 1 fed hvidløg • 2 el. l. stivelse • 3 spsk. l. Landcreme 40% • 2 spsk. l. rømme • klip af sort, friskmalet sort peber • salt til smag • frøolie til stegning • grønne og fyrretræer til servering

Kommentarer

kommentarer

Læs også:

Forårssalat: 5 hemmeligheder Vi prøver valnødolie: egenskaber Apple Pie Opskrift: Charlotte på bordet Sådan laver du usbekisk pilaf: en trin-for-trin mesterklasse Lækker æbletærte i stedet for charlotte Tilberedning af kartoffelgratin