Pisk op Apple PiePhoto: Getty Images
- 4 æbler
- 20-30 g smør
- 2 æg
- 1 glas creme fraiche
- 1 kop sukker
- 1 kop mel
- sodavand - på spidsen af en kniv
Forvarm i en højpande eller cremet form.smør, drys lidt mel. Sæt der skrællet og hakket. Forbered talkeren: æg, pisket med sukker, bland med cremefløde. Tilsæt mel, salt og sodavand (ved spidsen af kniven) og bland godt. Hæld æbler med en "talker" og bage i ovnen i 30-35 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
Lækre og sunde gryderetPhoto: Getty ImagesA Gryde af æbler og crackersIngredients:
- 1 kg æbler
- 500 g hvedebrød
- 3 æg
- 400 g mælk
- 200 gram sukker
- 50-80 g smør
- nødder
Slå æg med mælk. Tørbrød, skiver, hæld ægmælksblanding. Tomme skiver æbler falder i søvn sukker. Smør form og drys med brødkrummer. Formens bund og sider lægger op i blødbrød. Udfyld formularen, skiftevis af æbler og brød. På hver række brød sætte et stykke smør. Top dub, smør med olie, drys med knust med sukkermøtrikker. Vi bage i ovnen ved en temperatur på 180-200 grader i 30-35 minutter.
