- יש לנו דמוקרטיה במשפחה שלנו. הנה הבת שאוהבת את יום ההולדת שלה מאוד לעשות חברים, מתנות, משתה, - Vasilisa אמר יום האישה. - ואני הייתי מעריץ קטן של כל זה במשך השנים האחרונות, היתה לו הזדמנות, בילה את היום הזה לבד ונחה. אבל כמבוגר אני מבינה שהחג הוא לא רק שלי, אלא גם קרובי והורי הממתינים לכך, כי ההופעה שלי בחייהם עבורם היא רגע חשוב. לכן, אני לא מתגעגע.
צילום: @vasilisa.volodina אנחנו הולכים לעתים קרובות למסעדה.אני חושב שעבור אישה, יום הולדת ליד הכיריים הוא לא החג הטוב ביותר, כאשר אתה משתמש במניקור טרי כדי לסדר את השיער ולסיים לחתוך סלט. אבל השנה עם תינוק, כל סיפורי המסעדות האלה, לדעתי, מסובכים. אנחנו חוגגים בבית. ההורים שלי וסרגיי יבואו לבקר לעתים קרובות יותר, קרובי משפחה שואלים מה אני רוצה לקבל ליום ההולדת שלי. אם אני יודע, אני עונה. אבל מכיוון שהחיים הם כאלה שאתה רוכש משהו בעל כורחו, אתה פותר את הבעיות שצצות יותר מפעם בשנה בחגים. זו הסיבה שלעתים קרובות אני לא יודעת מה להגיד, שום דבר לא עולה לי בראש, או שאני מבינה שלבעלי יהיה קשה למצוא או לבחור כמה דברים. אבל גם במקרים כאלה אני עדיין מקבל משהו נחמד במתנה. לא היו החמצות עד כה. הכל ממילא הולך כשורה. אולי זה לא בסדר - אתה צריך לעשות את החיים קלים יותר עבור האהובים שלך גם הפעם, לא הצלחתי לרכז את המחשבות שלי. למרות שההורים, בעלי והחברים שלי ביקשו. אבל בדרך כלל נרתעתי מהעניין הזה. אין רעיונות. לא הצלחתי לאסוף ולפרסם את רשימת המשאלות שלי. אני מצפה להפתעות. לעתים קרובות אני מקבלת תכשיטים מבעלי. וזה גם משמח אותי. אבל בעבר בעלי נתן לי טלסקופ! עכשיו זה היה בלתי צפוי... לקנות טלסקופ, לגרור אותו לדירה ולהרכיב אותו זו, אני אומר לכם, משימה לא פשוטה בכלל. נתנו לי יחידה רצינית. זה מה שחלמתי עליו, אבל לא חשבתי שזו יכולה להיות הפתעה. הם מסרו אותו לבית בצורה ערמומית, בלילה. ויקה עמדה על המשמר בזמן שאבא ארגן את ההסעה שלו הביתה בחלקים. לא הצלחתי להבין למה כולם מתלחשים ומתרוצצים. וכשראיתי את זה, לא האמנתי למראה עיניי אני בטוחה שהבת שלי בהחלט תיתן לי זר. ויקה אהבה לעשות את זה מאז שהייתה קטנה. עבור אמא, זה נושא נעים נפרד. במשפחה שלנו, לכולם יש טעם מעודן בכל הנוגע לפרחים. אני לא אוהבת זרי פרחים ענקיים, אני אוהבת פרחים עם ריח. אני מוצא תענוג מיוחד בפרחי האביב המופיעים סמוך ליום הולדתי. אני אוהב יקינתונים, אדמוניות ואירוסים עדינים עם ארומה עדינה. אם יש כמה ורדים בזר שמריחים, אני שמח במיוחד.
ברווז עם סוד
אנחנו מכינים את השולחן החגיגי חלקית לבד,אנחנו מזמינים כמה. אני אחראי במטבח. בדרך כלל יש בשר על השולחן, אבל הפעם החלטנו לאפות דגים. אני מבשל לעתים קרובות קציץ בשר, מאכל אהוב על רבים, סלמון. אני משתדלת לבחור לא רק מנה טעימה, אלא כזו שאפשר להכין די מהר. בשר מסובך ברוטב יין קשה להכנה. לפעמים אנחנו צולים ברווז. סרגיי אוהב אותה. הדבר הכי חשוב כשאני מבשל ברווז הוא לא ללכלך את התנור. אחרת, נתזים יעופו והכל יריח נורא. זה מאוד מעצבן את בעלי, הוא אוהב שהכל מסודר. לכן אני אופה בשקיות בישול כדי למנוע זיהום סביבתי. וכך מתכון הברווז פשוט: שמתי בפנים תפוחים, משמשים מיובשים וזרעי קימל. זה גם טוב לשפשף את זה על כל הברווז. אפשר להשתמש בכרוב עם זרעי קימל למילוי. ובתנור לפחות שעתיים. למרות שזה תלוי בציפור.
