מה לבשל לילד לארוחת צהריים: איזה מרק מומלץ לילדים בגילאי שנה-שנתיים
ככלל, תינוק בן שנה כבר מוכן לזוזעבור «מבוגר» מָזוֹן. גוף המתפתח במהירות דורש יותר ויותר תזונה והנקה או חלבון לתינוקות מוחלפות בהדרגה במזון רגיל. ואם אתה עדיין יכול להשאיר חלב אם לארוחת בוקר או ערב, אז ארוחת הצהריים חייבת להאכיל לחלוטין.
מה לבשל לילד לארוחת צהריים?מומלץ לכלול מרקים בארוחה העיקרית צילום: גטי מרק צריך להיות נוכח בתזונה של תינוק בשנה הראשונה לחייו. עדיף לבשל אותו עם מרק ירקות או עוף. אפשרות מצוינת לארוחת צהריים תהיה מרק חלב עם אטריות או אורז. מרק שמנת או מרק עם עוף טחון טעים מאוד. אתה יכול לבשל מרק דגים קל מסלמון ורוד עם תפוחי אדמה ילדים מגיל שנה עד שנתיים צריכים לקבל חמש ארוחות ביום, עם מרווחים בין הארוחות של לא יותר מ-4 שעות. פעוט בן שנתיים זקוק לארוחת צהריים ממלאת יותר. במהלך תקופה זו, מומלץ להכניס לתזונה מרקים מבושלים במרק בשר — מרק כרוב טרי, בורשט, מרק עם כופתאות. ילדים אוהבים מנות עם אפונה ירוקה, שעועית וקרקרים.
מנות עיקריות שמכינים במהירות ובטעימות
הקורס השני הטוב ביותר לילד בן 1–2יהיה בשר רזה או דגים עם תוספת של ירקות או כוסמת. אפשר לבשל פסטה עם בשר טחון מבושל או ספגטי עם גבינה. כרוב מבושל עם עוף טעים מאוד אל תציעו לתינוקכם אוכל שהוכן יום קודם. מזון כזה עלול להזיק לבטן של ילד. אם אין לך זמן, הכינו תבשיל. זה יכול להיות כל — בשר, ירק, משולב, דייסה או פירה. ילדים אוהבים גם תבשילים עשויים מירקות בצבעים עזים. מומלץ להגיש אותו כמנה עצמאית, מבושלת בבשר, או כתוספת ירק לקציצות וקציצות.
האם הילד יכול לטגן, מלח, תבלינים
לאחר גיל שנה, אסור לתינוק לאכוליותר מ-0.5 גרם מלח. כדי לעמוד בצורה מדויקת יותר במינון המומלץ, הוסף מלח למנה המוגמרת. לגבי תבלינים חמים — פלפל, חזרת, חרדל, — לא מומלץ לכלול אותם בתזונה של ילד עד 6-7 שנים לפחות. הבעיה של הכנת ארוחת צהריים תיפתר לנצח אם ההורים יזכרו — הארוחה העיקרית צריכה להיות מורכבת ממנות קלילות, טעימות ומזינות. בלי ממתקים, פשטידות או כריכים בדרכים.
