תצטרך:
- אשכולית ורודה;
- 100 גרם של כרוב כבוש;
- 4 כפות. כפות של יוגורט מתוק (3.5% שומן).
מקלפים את האשכולית, חותכים את הקליפה בסכין חדהיחד עם השכבה הלבנה, ואז לחתוך את העיסה מהקירות המפרידים. חותכים את העיסה לפרוסות קטנות. קוצצים את הכרוב הכבוש. מערבבים יוגורט עם כרוב וחתיכות אשכוליות. אנו ממליצים לקרוא:
