בתפיסת העולם של אזרחינו כבר כמה שניםמזמן חל שינוי קיצוני. גינות ירק, כאלמנט תכנוני, החלו להיעלם מבקתות הקיץ. ערוגות גן הן נחלת העבר, ומדשאות ושטחי דשא תפסו את מקומן. אבל הארץ האכילה את הרוסים מאז ומעולם, ולכן גני ירק נשכחו ללא צדק. כמובן שאפשר לקנות היום כל ירקות ופירות בשוק או בסופר, אבל אף אחד מהם לא יכול להשתוות לאלו שגדלים במו ידיכם ונקטפים ישר מהגינה. אז האם כדאי לוותר על תענוג כזה? הידעתם שבמזרח הרחוק התפתחה מה שנקרא תיירות ירוקה? היפנים קונים במיוחד סיורים, עליהם הם משלמים הרבה כסף, כדי ליהנות מגידול ירקות ועשבי תיבול אמיתיים בעצמם. ובאירופה, שאנשים רבים מנסים לעתים קרובות לחקות, גינות ירק פופולריות מאוד. הם לא ננטשים גם כשהחלקה קטנה מדי. אירופה השמרנית מצאה פתרון מקורי לשלב עסקים עם הנאה - גינת ירק דקורטיבית.
אנו משלבים שימושי עם נעים
בצרפת היה הכי הרבהגן ירק דומה מפורסם, שנמצא בגן של טירת Villandry. הוא מעוצב בסגנון רגיל, וכאן משולבים בהצלחה רבה גידולי ירקות מסורתיים עם פריסה ברורה גיאומטרית. תפקיד מרכזי ניתן לגבולות מסודרים השומרים על צורת הנטיעות. גינה דקורטיבית היא הרמוניה מעודנת של שימושיות ויופי. אבל אצלנו, לצערנו, גינות ירק קשורות לעבודה מתישה ומלוכלכת. אבל זה לא נכון בכלל. כמובן, אנחנו לא צריכים ללכת בעקבות הדוגמה של Villandry וליצור גבולות מעץ עץ גזוז. סלטים, פטרוזיליה ועירית, המגיעים במגוון רחב של צבעים, יתמודדו עם זה בצורה מושלמת. אפילו גזר יכול להפוך לקישוט גבול נהדר. גינת ירק פרקטית ואסתטית, דקורטיבית ויפה, ניתן להשיג אם תעצבו את ערוגותיה בצורת עיגולים מתפצלים. ניתן למלא את המעברים בין מיטות כאלה באבן כתוש צבעונית, חצץ או שבבי עץ. בכל ערוגה במעגל או בקטע שלה ניתן לשתול סוג אחד של עשבי תיבול או ירקות. ובכן, במרכז אתה יכול לשים עציץ עם צמחים דקורטיביים או לבנות תמיכה או פירמידה, שתהפוך לסבכה מפוארת לשעועית מטפסת, מלפפונים או קישואים. למי שמעדיף גינות מסורתיות יותר, ניתן ליצור גינה דקורטיבית בסגנון כפרי. במקרה זה, אין צורך בטפסים קפדניים. יתרה מכך, ירקות יכולים לגדול מעורבבים עם פרחים, וכך ליצור מעין מיקסבורדר. במקרה זה, תכונות דקורטיביות יכולות לכלול סלים ישנים, כדי חימר, נצרים של ערבה ואפילו דחליל גינה. הדבר העיקרי בעת יצירת גן דקורטיבי כזה הוא הדמיון שלך.
אם כרוב, שני גזרים - תהיה ערוגת פרחים
בואו ננסה להסתכל על זה מנקודות מבט שונות,אילו ירקות ראויים לתשומת לב מיוחדת בתכנון גינה דקורטיבית? כבר הוספנו לרשימה פטרוזיליה מתולתלת וחסה. כעת אנו יכולים להיזכר בסוגי הכרוב השונים, שיהפכו ל"קישוט" מפואר לאורך זמן של גינת הנוי שלך. כרוב סבוי יתאים בצורה מושלמת לכל סגנון. הוא יפה במיוחד אחרי הגשם, כשטיפות הטל נוצצות כמו יהלומים קטנים על העלים הגדולים שלו. אגב, במאפיינים תזונתיים רבים, כרוב סבוי עדיף על כרוב לבן במובנים רבים. כרוב נוי לשימוש בגינת נוי אינו מצריך המלצות. הוא משמש בגינות פרחים כבר שנים רבות כקישוט למיקסבורדרים ומגלשות אלפיניות, וכן מקשט טרסות ביתיות עד סוף הסתיו. מזנים גבוהים של כרוב זה, אתה יכול ליצור קומפוזיציות סטנדרטיות מקוריות על ידי קריעה בזהירות של כל העלים התחתונים של הגבעול. כירק, הכרוב הזה לא כל כך טוב, אבל עם זאת, הוא די אכיל. לסלק עלים, או מנגולד שוויצרי, יש תכונות דקורטיביות מצוינות. צורות הפטוטרת נראות מרשימות במיוחד, בעלות עלים מתולתלים גדולים על פטוטרות חזקות בצבע אדום, צהוב או כתום. עשירים בסוכרים, חלבונים, סידן וברזל, עלי מנגולד שוויצרי משמשים בסלטים, מרקים ובורשט. ואת הגבעולים אפשר לאכול כמו אספרגוס, מטוגן בשמן. עגבניות עם פירות קטנים כמעט בכל צבעי הקשת נראות דקורטיביות מאוד: מצהוב עז, כתום ואדום ועד ורוד וסגול. אתה יכול לבחור כל צורה - "שמנת", "דובדבנים" או "נורות". ניתן להפוך את המיטה למקורית עוד יותר אם תתקין תומכים דקורטיביים במקום יתדות לקשירה. נכון, במחצית השנייה של הקיץ, עגבניות עלולות לאבד את המראה שלהן בגלל מחלת המחלה המאוחרת. אך ניתן למנוע צרות אם ננקטים בזמן אמצעי מניעה. תכונה חובה של גן בסגנון כפרי היא חמנייה. הזן הדקורטיבי הראשון היה קרסנו סולנישקו. אבל בשנים האחרונות, סוגים אחרים של שמשות גן חמודות אלה מוצעים. עם זאת, גם רגיל קבוע בגן הכפר לא ייראה כל כך רע בגינה דקורטיבית. כאן הכל יהיה תלוי באיזו חברה ואיזה רקע תבחרו עבורה.
תוכנית הפיתוח של הבוסתן
לא ניתן להשיג גינת נויбез планирования. А для этого следует отказаться от «грядочно-рядкового» мышления. Для этого можно попробовать для начала сделать, например, одну, но большую грядку. При этом на них можно посадить вместе все то, что планировалось сажать по отдельности. На заднем плане сажаем высокие растения – подсолнухи, кукурузу, вьющуюся фасоль. Затем идут растения средней высоты, например, высокий лук, томаты или кабачки. И, наконец, по краям низкорослые растения, а именно салаты, петрушка, клубника и пр. Грядку можно сделать большой, вытянув ее в длину. И тогда вы получите настоящий миксбордер. Занимаясь декоративным огородом всерьез, к его планированию надо подходить не спеша и вдумчиво. Для этого нужно, изучив особенности, прорисовать план участка, подсчитать, сколько понадобится рассады или семян, а затем приступать к творческому оформлению огорода. Вот тогда работа на дачном участке из тяжкой обузы превратится для вас в удовольствие, а скучный огород – в декоративный овощной сад. Если же ваш огород давно разбит на традиционные прямоугольные грядки, и вы не готовы к радикальным переменам в своем огороде, то декоративным огород можно сделать, акцентировав внимание на центральной грядке. Сделать это можно с помощью растения-солитера, которое сразу будет привлекать к себе внимание. Для тех, кто не в курсе, солитеры – это растения, которые помещают в центр цветочной композиции с целью привлечь к нему особое внимание. Они, по сути, являются декоративными элементами, конкурирующими со всеми остальными элементами композиции, и могут быть либо большого размера, либо необычной формы, либо иметь интересную окраску или очень декоративные цветки. Можно использовать на декоративном огороде квадратную планировку. Это дает возможность усилить эффект декоративного центрального квадрата. Если же вы созрели к более серьезным переменам на своем огороде, то можно использовать совмещенный вариант квадратно-диагонально-круговой разбивки грядок. Это позволит вам разнообразить круговой линией прямоугольную планировку. Во всех этих рассмотренных выше вариантах грядки следует огородить стационарными бортами. Это могут быть и деревянное ограждение, и плетень из ивовых прутьев, и металлическая сетка, по которой можно пустить вьющиеся растения. В общем, все, что угодно – вариантов масса. Между грядками делается засыпка из любого подручного материала: гравия, кирпичной крошки, щебня, или же мощение. На сооружение такого декоративного огорода, конечно, потребуются определенные затраты – материальные и физические усилия, но оно того стоит, потому что результат очень привлекателен. Оформленные таким образом грядки образуют красивый геометрический рисунок, который может быть самым разнообразным – все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Главное – это правильно выдержать и соблюсти все пропорции. Кроме овощей здесь можно использовать полезные растения, которые отгоняют вредителей, например, календулу, настурцию, бархатцы. Кроме классического регулярного декоративного огорода, где используют, в основном, геометрические формы, можно обустроить на своем участке пейзажный декоративный огород, где композиция должна быть выдержана в непринужденном характере. Овощные и другие растения размещают в нем с учетом сочетания форм, размеров и цвета растений. А овощи порой по своим декоративным признакам ничем не уступают цветочным растениям, и их можно разделить на красивоцветущие, декоративно-лиственные, вьющиеся и почвопокровные. Поэтому, решившись изменить свой огород в лучшую сторону в плане декоративности, внимательно присмотритесь к овощам, которые вы выращиваете на своем огороде. А затем набросайте на бумаге различные их сочетания с декоративными культурами. Со следующего года вы уже сможете тогда составлять какие-то новые красивые композиции. Если композиция располагается в центре или на свободном пространстве, то она может быть плоскостной или с небольшим перепадом по высоте с вершиной в центре, а если у стены какого-либо строения или возле забора, то растения здесь высаживают по мере убывания их высоты. При формировании композиции не стоит забывать и видовую точку, которой может служить, например, скамейка или даже беседка. Итак, общий план декоративного огорода готов. Теперь следует оформить детали всей композиции. За основу для этого берутся каноны, которые действуют при формировании цветочных композиций в саду. Ведь огородная зелень и овощные культуры тоже бывают как однолетними, так и многолетними, и из них можно и нужно создавать великолепные эффектные клумбы, миксбордеры и рабатки. Составляя план, не забывайте про сочетания цветов. Очень эффектно, например, смотрятся вместе мангольд с красными черешками, золотисто-желтые бархатцы, шалфей Lady in Red ярко-красного цвета или мускатный шалфей с фиолетовыми листьями. 
נוף בגן הכפר
עכשיו בואו ננסה לשקול כיצד לשתולגן ירק דקורטיבי בדאצ'ה. ככלל, בית קיץ שונה מבניין מגורים בכך שהמגרש קטן בהרבה. המשמעות היא שגן הירק יצטרך להיעשות במיניאטורה. כאשר מניחים צמחים ב"מיקסבורד ירקות", יש לזכור שצמחים נמוכים צריכים להיות ממוקמים קרוב יותר לקצה, ובינוניים מאחוריהם. צמחים גבוהים משמשים ברקע, או במרכז הקומפוזיציה, או כמבטא, אך יש למקם אותם כך שהם לא יצלו צמחים נמוכים יותר לפרקי זמן ארוכים. במקרה זה, לא רק צמחי ירקות גדולים יכולים לשמש כמבטא, אלא גם תומכים שונים השזורים בירקות מטפסים. מכיוון שאנו עושים את הגינה דקורטיבית, עלינו להשתמש בה בצמחי ירקות, חריפים, ארומטיים ומרפא, שיש להם בין היתר תכונות דקורטיביות. בין צמחי ירקות רב-שנתיים, אלה יכולים להיות בצל רב-שכבתי, לוביה, ריבס, טרגון, מליסה וכו'. ולמטרות אלו ניתן להשתמש בביאנליות כוסברה, כרישה, אורגנו, נענע, פטרוזיליה, שום, סלרי וחסה עלים מזנים שונים, מהם יש צבעים רבים. בנוסף, צמרות הגזר המתולתלות, התחרותיות, העלים האדומים-ירוקים המנוגדים של סלק וסלק עלים, כוסברה, בזיליקום וכו' נראים דקורטיביים מאוד סוגים צבעוניים רבים של גידולי ירקות, למשל, כרוב אדום או חסה אדומה לא רק טעים יותר מהסוגים הירוקים הרגילים, אלא והרבה יותר שימושי. ניתן לשלב בהצלחה גידולי ירקות עם צמחים חד-שנתיים יפים ושימושיים כמו ציפורני חתול, קלנדולה, פרחי cornflowers, nemophila, וכו '. מיטות רחבות ניתן לחלק לאזורים עבור ירקות שונים עם גבולות אורכיים או רוחביים של nasturtium, alyssum או eschscholzia. קישואים, שיש להם פרחים כתומים-צהובים גדולים ועלים גדולים ומשוננים, נראים טוב בקומפוזיציות מורכבות. בחזית אפשר לשתול מנגולד או סלק עם עלים ירוקים-בורדו, ולהשתמש בחסה ושמיר בשביל הגבול. ובכן, כאקורד סיום, ניתן להוסיף שלמסגור גינה דקורטיבית ניתן להשתמש בשיחי פירות ופרות יער, מהם קיימים היום סוגים רבים ושונים. לדוגמה, שיחי דומדמניות לבנים ואדומים נראים מרשימים לא רק במהלך הפריחה, אלא גם במהלך הפרי. אותו הדבר ניתן לומר על ורדים. בנוסף, אתה יכול לנסות ליצור "כדור" על תקן או כל דמות אחרת משיחים כאלה. הכל בידיים שלך, תרתי משמע. לְנַסוֹת! אנו ממליצים לקרוא:
