קינוח קפיר טעים מאוד וקל!קינוח שימנע מכם לעלות קילוגרמים מיותרים. 300 גרם קפיר 2 כפות דבש מעל 2 בננות בשלות, טרופים לעיסה סמיכה יוצקים לתבניות, מכניסים למקפיא ל-2.5-3 תבשיל גבינת קוטג' ותפוח בטעם קינמון 160 קק"ל/100 גרם להכנה טעים וקל להכנה תבשיל גבינת קוטג' ותפוחים עם קדרת קינמון ארומה תצטרך: — 500 גרם גבינת קוטג'; — 4 ביצים; — 4 כפות. קֶמַח; — 3 כפות. סהרה; — קורט ונילין; — 2 תפוחים; — קינמון. הכנה: מקציפים את התפוחים עם סוכר, מוסיפים וניל או כמה טיפות תמצית וניל. ממשיכים להקציף את הביצים מוסיפים מעט גבינת קוטג' וקמח. מקציפים עד שהתערובת הופכת להומוגנית. חותכים תפוח אחד לקוביות ומפזרים קינמון. מניחים אותו בתבנית אפייה וממלאים אותו בתערובת גבינה. חותכים את התפוח השני לחצאים וחותכים לפרוסות דקות מאוד (אפשר לעשות זאת באמצעות קולפן תפוחי אדמה). מניחים אותם על תערובת הגבינה ומפזרים קינמון. את הקדירה יש לאפות בתנור כחצי שעה בטמפרטורה שנקבעה ל-200 מעלות. תבשיל גבינת קוטג'-תפוח מוגמר מומלץ להכין בערב ולהשאיר ללילה. לארוחת הבוקר יוצקים מעל ריבה או שוקולד מומס ומגישים. מְחַבֵּר:
