כל סלט פסטה איטלקי אוספגטי הוא טוב כי הוא מתבשל מהר, יש הרבה אפשרויות להכנת מנות כאלה, מכיוון שהוא מוכן מכל מה שיש במקרר שלך - אתה יכול אפילו להמציא יותר ממתכון אחד בעצמך. פסטה לסלט יכולה להיות בכל צורה - קטנה, גדולה, חלקה ומצולעת. לתיבול המנה הזו, שהמתכון שלה הגיע אלינו מהמטבח של איטליה שטופת השמש, אפשר להשתמש בתערובת של חומץ ושמן זית, יוגורט או מיונז. את הסלט הזה אפשר לאכול לארוחת בוקר או כארוחת ערב קלה - הוא שימושי מאוד ונותן תחושת שובע נעימה. בחרו את המתכון המעניין ביותר שאתם הכי אוהבים והתחילו להשתלט על המטבח האיטלקי!
סלט איטלקי עם פסטה
מרכיבים:
- 500 gr. משחות
- 500 gr. עגבניות שרי
- 250 gr. מוצרלה גבינה
- 150 גרם. מורטדלה
- 3 כפות. כפות של מרק מסיס
- בצל אחד
- 10 כפות. כפיות של חומץ יין לבן
- 3 שיני שום
- חבורה אחת של פטרוזיליה
- 2 כפיות סוכר
- 5 כפות. כפות שמן צמחי
- בזיליקום
- 100 גרם. זיתים
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:המתכון די פשוט, אם כי במבט ראשון הוא נראה מעט מסובך בשל שפע המרכיבים. יוצקים מים לסיר, כחמישה ליטר, ומביאים לרתיחה. תחילה מוסיפים את המרק למים, ואז... פַּסטָה. מבשלים עשר דקות. מסננים את המים מהפסטה ומשאירים כשמינית מהמרק בקערה נפרדת. שוטפים את העגבניות ואז חותכים אותן לקוביות. חותכים גם את הגבינה לקוביות. קוצצים דק את השום והבצל. חותכים את המורטדלה לפרוסות ומגלגלים לגלילים. קוצצים דק את הפטרוזיליה. המתכון מגיע לסיומו. מערבבים את יתרת המרק, החומץ, השום, הבצל, הפלפל, המלח והסוכר. מערבבים את כל החומרים עם העיסה ומוסיפים שמן צמחי. לפני ההגשה, מקשטים את סלט הפסטה האיטלקי המוגמר בזיתים. הזמינו את כולם לשולחן והתכוננו "לצאת למסע" — יצרתם מנה נפלאה עם טעם איטלקי אמיתי!
סלט עם חזיר
הנה עוד מתכון מעולה בשבילך - לשלוט בזה! מרכיבים:
- 500 gr. מקרוני
- 400 gra קישואים
- 250 gr. בשר
- 3 גזרים
- 1 כף. כפית של שמן צמחי
רוֹטֶב:
- 3 כפות. כפיות של חומץ יין
- Maria שמן צמחי
- 1 כף. כף מיץ לימון
- 2 כפית בזיליקום
- פלפל, מלח
הֲכָנָה:יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים מלח למים ולאחר מכן מוסיפים את חתיכות הבצק. מבשלים עשר דקות. מסננים את המים מהמחבת. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ולאחר מכן מתבלים בו את הפסטה. מרתיחים את הגזר והקישוא, אבל לא לגמרי - זה מה שהמתכון דורש. לאחר מכן חותכים לרצועות ואת החזיר לחתיכות. מוסיפים ירקות ובשר חזיר לפסטה. את סלט השינקן המוגמר אפשר לקשט עם ענפי עשבי תיבול. מסכים, המנה הזו עם בשר חזיר וירקות נראית מאוד אטרקטיבית - תהיה לך אקסטרווגנזה שלמה של צבעים על הצלחת שלך! אנו מקווים שתהנו מהמתכון הזה.
סלט עם טונה
מרכיבים:
- 200 גרם מקרוני
- 200 גרם עגבניות מקופסאות
- בצל אחד
- 1 כפית של רסק עגבניות
- 200 גרם טונה משומר
- 1 כף. כפית של שמן צמחי
- חבורה אחת של פטרוזיליה
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:המתכון מתחיל בצורה סטנדרטית: יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים מלח ואז מוסיפים את הפסטה. מבשלים עשר דקות. קוצצים דק את הבצל ומטגנים בשמן צמחי. מוסיפים לבצל רסק עגבניות ועגבניות ומבשלים חמש עד שבע דקות. לאחר מכן מוסיפים טונה, פלפל ומלח. מוסיפים את התערובת שהתקבלה לסלט ומערבבים. לפני ההגשה, מפזרים את מנת הטונה המוגמרת בעשבי תיבול קצוצים דק. זוהי מנה טעימה מאוד ובריאה לא פחות. אנו ממליצים להשתמש במתכון זה לעתים קרובות ככל האפשר!
סלט מהיר
המתכון המהיר הזה יהיה שימושי כאשר אתה מוגבל בזמן. מסכים, חוסר זמן פנוי לא צריך להיות סיבה להישאר רעב! מרכיבים:
- 1 חבילה של vermicelli טרי
- 2 מלפפון
- 2 ביצים
- 1 גזר
- 1 כף. כפית של שמנת חמוצה
- 1 כף. כף מיונז
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:מערבבים שמנת חמוצה ומיונז. קוצצים את הוורמיצ'לי ומוסיפים אותו לרוטב השמנת החמוצה והחמאה, ואז נותנים לרוטב להשרות את הפסטה. מוסיפים פלפל ומלח. מרתיחים את הביצים וקוצצים דק. מגררים את הגזרים על פומפיה דקה. מוסיפים את כל החומרים לפסטה. מוכן! מנת אטריות אינסטנט זו מהירה וקלה מאוד להכנה. בתאבון!
סלט עם עוף
מרכיבים:
- 500 gr. מקרוני
- 250 gr. חזה עוף
- 3 עגבניות
- 4 פלפלים בולגרים
- בצל אחד
- 2 שיני שום
- 3 כפות. כפות שמן צמחי
- כדי לטעום פלפל, מלח
אופן ההכנה:יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים מלח ואז מוסיפים את הפסטה. מבשלים עשר דקות. מסננים את המים. הפסטה מבושלת, עכשיו בואו נוציא את המתכון לפועל. מטגנים בצל ושום קצוצים בשמן צמחי, ואז מוסיפים חזה עוף קצוץ דק. מוסיפים פלפל ומלח. מבשלים עשר דקות, ואז מוסיפים קוביות עגבניות ופלפלים. מוסיפים את תערובת הירקות והבשר שהתקבלה לפסטה ומערבבים היטב. מנת העוף הזו, שמתגלה מאוד יפה וטעימה, ללא ספק תפנה לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. מהרו להוציא את הצלחות ולקרוא לכולם לשולחן!
סלט עם שרימפס
מרכיבים:
- 500 gr. מקרוני
- 250 gr. שרימפס
- חבורה אחת של פטרוזיליה
- 100 גרם. יין לבן יבש
- חבורה אחת של זעפרן
- 1 קישואים
- סלרי 2 גבעולים
- 1 פלפל בולגרי
- 1 פלפל חריף
- 3 שיני שום
- 4 כפות. כפות שמן צמחי
- כמה עלי כותרת של מנטה
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. מוסיפים מלח ואז יוצקים פנימה את הפסטה. מבשלים עשר דקות. מסננים את המים. יוצקים את היין לסיר ומוסיפים את השרימפס, ואז מביאים לרתיחה. מוסיפים זעפרן, פטרוזיליה ומלח. מבשלים כרבע שעה. רק זכרו שזמן הבישול של שרימפס מצטמצם משמעותית אם קונים את הגרסה המבושלת מראש! במחבת עם שמן צמחי, מטגנים את השום, הקישואים הפרוסים והפלפל הקצוץ דק. מוסיפים את תערובת הירקות שנוצרה לפסטה ומערבבים היטב. מקשטים את המנה המוגמרת עם מאפה ושרימפס עם נענע. יפה, טעים, בריא - הנה התיאור של המנה הזו. בתאבון!
סלט חם
מרכיבים:
- 500 gr. מקרוני
- 250 gr. חזה עוף
- 250 gr. עלים של תרד צעיר
- 150 גרם. שמן זית
- 1 פלפל בולגרי
- חבורה אחת של בצל ירוק
- 3 שיני שום
- 3 כפות. כפות של חומץ תפוחים
- כמה עלי כותרת של מנטה
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:אנו פועלים כרגיל - יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. לאחר מכן אתה צריך להוסיף מלח ואז לשפוך את הפסטה. מבשלים עשר דקות. מסננים את המים. מוסיפים לפסטה כף שמן זית. מנקים את הפלפל, חותכים למספר חתיכות וצולים בגריל ואז מקלפים. טורפים קלות את פילה העוף ואז מטגנים במחבת עם שמן זית. חותכים את העוף המוגמר לקוביות. בנפרד מטגנים את השום והבצל במחבת. מוסיפים את כל החומרים לפסטה. מגישים את סלט הפסטה המוגמר חם, מעוטר בנענע. אנו בטוחים שתאהבו את המתכון שלנו ותרצו לבשל את המנה הזו לעתים קרובות ככל האפשר. בתאבון!
סלט עם עגבניות ו מקלות סרטן
מרכיבים:
- 500 gr. מקרוני
- 200 גרם מקלות סרטן
- 3 עגבניות
- בצל אחד
- חבורה אחת של פטרוזיליה
- 3 כפות. כפות שמן צמחי
- 1 כף. כף לימון
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה. ממליחים את המים ואז מוסיפים את הפסטה. מבשלים במשך שמונה עד עשר דקות. ניתן גם לבשל את מוצרי הבצק אל-דנטה (כלומר, מעט מבושלים) - זה יהיה מאוד איטלקי! — ולהשאיר אותם במחבת לזמן מה כדי "להבשיל" והגיע למוכנות מלאה. לאחר מכן מסננים את המים. חותכים את העגבניות לקוביות. מטגנים בצל קצוץ דק במחבת ואז מוסיפים עגבניות. חותכים את מקלות הסרטן לטבעות ואז מוסיפים לעגבניות. מבשלים קצרות, כשתי דקות, ואז מוסיפים לפסטה ומערבבים היטב. מפזרים את המנה המוגמרת עם עגבניות עם עשבי תיבול. סלט די יוצא דופן עבורנו עם טעם נעים - אתה יכול בקלות לפנק את האורחים שלך עם זה!
סלט עם פסטה צבעונית
מרכיבים:
- 200 גרם פסטה צבעונית
- 1 חבילת קוקטייל ים קפוא
- 150 גרם. גבינה של זנים קשים
- 1 פחית תירס משומר
- 1 מלפפון טרי
- 3 כפות. כפות שמן צמחי
- חבורה של שמיר
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה - הכל כרגיל. תחילה הוסף מלח ולאחר מכן פסטה. מבשלים במשך שמונה עד עשר דקות. לאחר מכן מסננים את המים מהמחבת. מרתיחים את קוקטייל פירות הים. חותכים את המלפפונים לקוביות. מוסיפים לפסטה קוקטייל פירות ים, תירס, מלפפון וגבינה מגוררת ומערבבים היטב. לפני ההגשה מפזרים את הסלט המוגמר עם פסטה צבעונית עם פטרוזיליה קצוצה דק. המנה מתגלה כמרשימה מאוד! ניסיתם לבשל משהו כזה כבר? אז השתמש במתכון שלנו, אתה תהיה מרוצה!
סלט עם פטריות
מרכיבים:
- 500 gr. מקרוני
- 200 גרם שמפנינים משומרים
- 100 גרם. חלב
- 150 גרם. שמנת חמוצה
- 1 כף. כף קמח
- 100 גרם. בשר
- 3 כפות. כפות שמן זית
- 3 ביצים
- פלפל, מלח
אופן ההכנה:כמובן, אתה כבר זוכר איך לפעול כבר בהתחלה - יוצקים מים, מרתיחים, מוסיפים מלח, יוצקים פנימה את מוצרי הבצק לבחירתכם ומבשלים אותם כשמונה עד עשר דקות - הזמן המדויק הנדרש לבישולם מצויין בדרך כלל על האריזה. חותכים את הבשר לקוביות. מרתיחים את הביצים וקוצצים דק. מערבבים קמח, שמן זית, חלב ושמנת חמוצה. מערבבים את כל החומרים. מטגנים את הפטריות במחבת, מוסיפים פלפל ומלח. מוסיפים לפטריות את הרוטב שהוכן קודם לכן ומבשלים עשר דקות, ואז מוסיפים לפסטה. מקשטים את מנת הפסטה והפטריות המוגמרת בעשבי תיבול. בתאבון! ואל תשכח לחזור איתנו למתכונים מעולים חדשים! אנו ממליצים לקרוא:
