יתרונות ורק יתרונות
ירק זה, הדומה להפליא לפרח מפואר,מכיל כמות מדהימה של ויטמינים ואלמנטים קורט. זה בגלל ההרכב הייחודי כי הוא מושלם להשלים את הדיאטה של כל אדם. תינוקות וילדים, ספורטאים מקצועיים ומחלים מניתוח או מחלה ממושכת - קשה למצוא אדם שאינו נהנה ממוצר זה. כרובית יעזור למנוע תרופות סינתטיות במהלך חוסר האביב של ויטמינים. הרופאים גילו והדגישו את המאפיין הייחודי של הירקות הנראים לכאורה. מיץ וסיבים שלה מסוגלים להגן מפני סרטן. רק חצי כוס מיץ או כמה inflorescences ידאג לבריאות ואריכות ימים של אנשים יקרים. כמו כמעט כל ירק אחר, כרובית מכיל סיבים תזונתיים גס. הם פועלים כמנקה טבעי של המעי, נותנים תחושה ארוכה של שובע. בשל תכונה זו, inflorescences כאלה מבוססים היטב בתזונה של הנשים אשר בצע את הדמות. וכל העונג הזה עם מינימום קלוריות. אסור לנו לשכוח כי הירק הזה שייך לקבוצה של מוצרים hypoallergenic. הוא יכול להיות הישועה האמיתית עבור אלה הסובלים ממחלה זו. של כרובית, אתה יכול להכין מגוון של מאכלים שיסייעו להאיר את הדיאטה לא מגוונת מדי ופה של אלרגי. 
הכנת inflorescences
לפני היציאה לניסויים מפתים,אתה צריך ללמוד כיצד להכין כראוי את התפרחת. העובדה היא כי כרוב מותקף לעתים קרובות על ידי שבלולים באגים שונים, ובמהלך הגשם מתיז בוץ. כדי לקבל מאכל טעים ובריא, אתה צריך להיפטר מכל החסרונות האלה. הדבר הראשון לעשות הוא לשטוף את המזלגות ביסודיות, כמובן, ללא חומרי ניקוי. ניתן להשתמש במברשת רכה. ואז לחתוך את החלק התחתון של הרגל, בעדינות להסיר את כל הנותרים עפר כתמים כהים עם סכין. אם יש חשד כי ישנם חרקים inflorescences, אתה צריך להוריד כרובית במים קרים מומלחים במשך 30 דקות, ולאחר מכן ניתן לתפוס את כל "הנמלטים". אחרי זה, אתה יכול להוציא את הראש. בהתאם מה מתוכנן להמשיך בישול וזה מצוין במתכון, כרוב צריך להיות מפורקים על התפרחת או לעזוב את כולו ולרתיח. ריתוך קצר קל הופך את הירק רך, מסיר אותו מריחות זרים ומתכונן לבישול נוסף, למשל, טיגון בפירורי לחם. מרתיחים את הכרוב על פי התוכנית הבאה. במיכל בגודל מתאים, אתה צריך לשפוך מים, מילוי מחצית נפח ולהביא אותו לרתיחה, מלח. מרתיחים את התפרחת בעדינות, מאפשרים להרתיח שוב לרתיחה במשך 5-7 דקות. עם כרוב בישול ארוך יהפוך רך ומתאים רק עבור טחינה ב מחית. לאחר זה ירקות מוכנים למחצה ניתן להסיר או שרוע לתוך מסננת ולאפשר למים להתרוקן. עכשיו אתה יכול להתחיל להכין מאכל טעים שנקרא כרובית בפירורי לחם. 
טכנולוגיה של הכנה
כשלעצמו כרובית אין בהירטעם, ולכן, אניני טעם צריך לטפל מראש כי המטבח נכחו עשבי תיבול ריחני שונים תבלינים כי "לקשט" את המתכונים המוצעים. אתה יכול להכין כרובית ארומטי וטעים בפירורי לחם בשלוש דרכים. הם פשוטים למדי, אינם דורשים שימוש במיומנויות מיוחדות ובוודאי ימצאו מעריצים.
- ירקות שהוכנו על פי המתכון הזה מתקבליםמזין ומזין. אתה צריך inflorescences מבושל, קמח, ביצה, תבלינים, פירורי לחם ושמן לטיגון. הכרוב צריך להיות מוכן על ידי השיטה המוצעת, זרועים קמח. ביצה להכות, קרקרים מעורבב עם תבלינים ויוצקים לתוך מנות עמוקות. לחלופין, תפרחת צריך להיות טבול בביצה ולחם, להתפשט במחבת עם שמן חם. מטגנים עד קרום מעורר תיאבון. מגישים אותו בצורה חמה, אבל זה לא פחות טעים.
- המתכון השני מאפשר לך לעשות ללא טיגון, וזה אומר שזה מקטין את התוכן של קלוריות של המנה. אתה צריך inflorescences מוכן, ביצה, חלב, קמח, מלח ותבלינים, breadcrumbs. מחלב, ביצים, קמח ועשבי תיבול אתה צריך להכין את העקביות הבלילה של קרם סמיך. לחלופין לטבול את הכרוב לתוכה לגלגל אותו פירורי לחם, להפיץ אותו על גיליון אפייה מכוסה נייר אפייה. אופים בתנור בסביבות 200 מעלות צלזיוס במשך כ 20 דקות. הכרוב הלחמי שהוכן על פי המתכון הזה הוא עסיסי, ריחני ורך. וגם מפתיע קלוריה נמוכה.
- אתה יכול לבשל קדרה כרוב עדין עםפריכים חדים. בישול לא לוקח הרבה זמן. יש צורך להרתיח את inflorescences ולהעביר אותם דרך טחינה בשר. מערבבים את הירקות האלה עם ביצים, מערבבים היטב, מלח ומפזרים תבלינים. שים את המסה וכתוצאה מכך צלחת עקשן ומפזרים פירורי לחם. אופים 20 דקות בתנור מחומם היטב. הכרוב שהוכן על פי המתכון הזה לא יהיה דומה למזון המטוגן הרגיל, מה שאומר שהוא ייהנה גם מהגורמה הקפריזית שלא סובלים מונוטוניות.
לא משנה מה מתכון תבחר, אתה תמיד יכול להיות בטוח תוצאה מעולה. רק קצת מאמץ - ועל השולחן תהיה מנה טעים, ריחני, יפה ובריא מאוד.
