פודינג תפוחי אדמה עם בשר טחון אם אין לך זמן לבשלמאכלים טעימים, אנו מציעים הורים כמה מתכונים פשוטים, ולאחר מכן המשפחה שלך לעולם לא יישאר רעב. יש צורך לשלוט בצלחת פשוטה וברירית של תפוחי אדמה עם בשר טחון. זה יכול להיעשות בתנור או, למשל, ב multivark.

תבשיל "פשוט" עם בשר בקר ובצל

תבשיל תפוחי אדמה אינו מוכן לאורך זמן: אתה צריך מינימום של זמן לחתוך את המוצרים וכחצי שעה כדי להבטיח את המנה "הגיע" ב multivark. באשר בשר טחון, זה, סוף סוף, נעשה טוב יותר על ידי עצמך - אז אתה תהיה בטוח הטעם שלה. אתה יכול להשתמש בסוג אחד של בשר או, למשל, לערבב בשר חזיר ובשר באותם פרופורציות. המצרכים:

  • חמישה תפוחי אדמה
  • מלח - לפי הטעם
  • 450 גרם של בשר בקר טחון
  • שמן צמחי - לטיגון
  • שתי נורות בינוניות
  • פלפל שחור (קרקע) - אם תרצה
  • ארבע ביצים
  • 25 גרם קמח
  • חבילה קטנה של מיונז טעים

שיטת הכנה: הקדרה הכי טעימה ומוצלחת מתקבלת מתפוחי אדמה לבנים, שכן היא רכה מאוד מבושלת היטב. את המנה ניתן לבצע בשתי דרכים: מחית תפוחי אדמה או ירקות קצוצים. עקרות בית רבות מעדיפות את האפשרות השנייה, כי זה פחות זמן רב, אשר, תסכימו, חשוב לנשים עובדות. אז, בעת הכנת המנה, לקלף את תפוחי האדמה לחתוך אותו במעגלים דקים, לשפוך מים קרים כדי לא להכהות, ולהניח בצד. עכשיו, לטפל במרכיבים אחרים: לקצוץ את הבצל לקוביות קטנות, לשלב ביצים עוף, מיונז טעים וקמח בקערה נפרדת, לשפוך את כל זה עם מלח ופלפל, לטאטא ביסודיות עם לטאטא. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת קטשופ - זה ייתן את המנה מנה טעם יוצא דופן צבע אדמדם מעט. השתמשנו במכינה מוכנה, שנקנתה בחנות, שאמורה רק להוסיף, מבולבלת ומעורבת היטב עם כפית. אם אתה רוצה את מילוי בשר להיות רדוד מאוד, ללא גושים עודף רך, לתת את המוצר דרך טחינה בשר. ואז לשלוח אותו לסיר עם שמן צמחי ומטגנים יחד עם בצל. עכשיו אתה צריך לאפות את המנה של multivark. כדי לעשות זאת, שמן את המנות עם כמות קטנה של שמן, להניח חצי תפוחי אדמה על הקרקעית ושופכים אותו עם תערובת ביצים מיונז כדי "מלט" את השכבות. הודות למנה זו יתברר לא רק מעורר תיאבון, אבל גם יפה, לא להתפורר. ואז מגיע התור של החומרים הבאים, כלומר, בשר טחון ותפוחי האדמה הנותרים. שוב, יוצקים את התבנית עם תערובת זהה, לנער קלות את הקערה כדי להפיץ אותו באופן שווה, ולסגור את המכסה. על multivarker להגדיר את מצב "אפייה" ומבשלים את המנה במשך כחצי שעה, לאחר האות הראשון, הוספת עשר דקות נוספות. כדי תבשיל תפוחי אדמה עם בשר בקר לא לאבד את צורתו, להסיר אותו עם ספינת קיטור מיוחדת. תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון

קדרה עם גבינה ועוף

תבשיל תפוחי אדמה הוא בראש ובראשונה טובאת העובדה כי ההכנה שלה צריך את המוצרים הנפוצים ביותר, אשר בהחלט יהיה למצוא בכל מקרר. הפעם אנו מציעים להכין מנה עם אדמה עוף מכרז עגבניות. המצרכים:

  • קילוגרם תפוחי אדמה
  • 500 גרם בשר עוף טחון
  • בצל גדול אחד
  • חמאה - 20 גרם
  • 200 גרם עגבניות
  • 100 גרם של גבינה כלשהי (רצוי מוצק זנים)
  • 20 מיליליטר של שמן צמחי
  • שתי ביצים
  • פירורי לחם

שיטת הכנה: ראשית, לקלף את תפוחי האדמה שטף, ואז לשלוח אותו multivark, למלא אותו עם מים לבשל במצב "אקספרס", הפעלת תוכנית "Varka". בינתיים, לחתוך לקוביות עגבניות קטנות, בצל - חתיכות קטנות. גבינה קשה מגררת על פומפיה בינונית. לאחר כ 45 דקות, כאשר תפוחי אדמה מבושלים, להעביר אותו לתוך קערה עמוקה, הוספת חמאה. קצת ירקות רסטולוטיים, ואחר-כך נכנסים לקציצת הביצה הקצוצה, ומכינים פירה עבותה הומוגנית. כדי להיפטר לחלוטין של קרישי, אתה יכול להשתמש בבלנדר. עכשיו אתה צריך לעשות את המילוי: מלח אותו ומפזרים עם התבלינים האהובים עליך, ולאחר מכן, לאחר שפזר את הקערה של multivarka עם שמן צמחי, מבשלים יחד עם עגבניות ובצל במצב "Multigovar". ואז לכבות את התוכנית, להסיר את המילוי, בעוד זה מתקרר, לשטוף את הכלים. נגבו אותו במגבת, מטפלים בו בחמאה, במחבת הלחם ומכינים מנה: הניחו חצי תפוחי אדמה למטה, מכוסים בבשר טחון, ומפזרים בגבינה, ובסוף מוסיפים את המחית הנותרת. מבשלים במצב "אפייה" במשך פחות משעה. תבשיל תפוחי אדמה, עשוי מרובה משתנים, מתברר עסיסי מאוד, מעורר תיאבון וריחני להפליא! לה, חמוצים, ירקות טריים, כמו רוטב שמנת חמוצה או רוטב מבושל. אנו ממליצים לך לקרוא:

הערות

הערות