מה ההבדל בין מים לילדים מהרגיל? מה מיתוסים נפוצים בקרב הצרכנים ומה מחקרים שנעשו לאחרונה? ננסה להבין יחד עם הטכנאי, מנהל הייצור של החברה "מים טהור" (TM Noring) דמיטרי Anatolyevich Polyudov.
תמונה:Getty Images האם זה נכון שמים מינרליים ומים לתינוקות עדיפים למים מינרליים?לפי ההגדרה של איגוד המים בבקבוקים הבינלאומי (IBWA), מים בבקבוקים מחולקים לשלוש קטגוריות: מלאכותי, מינרלי ושתייה. לכל קטגוריה יש הבדלים משלה בפרמטרים רבים, בפרט, שיטת המיצוי והסינון, מידת המינרליזציה (או היעדרה), אינדיקציות לשימוש. יתרה מכך, המים יכולים להיות גם מוגזים או לא מוגזים, הורים רבים מאמינים שבקניית בקבוק מים מינרליים לילדם, הם עושים טוב, אבל זה לא המצב. מים מינרליים, במיוחד כשמדובר בתינוקות, עלולים לגרום לנזק בלתי הפיך לבריאות, מים המתקבלים ממעיינות מינרליים מכילים כמות מוגברת מסוימת של מיקרו- ומקרו-אלמנטים המחושבים לגוף בוגר. אז, למשל, אם אנחנו מדברים על סידן ומגנזיום, אז לפי התקנים הסניטריים, תכולתם במי השתייה המיועדים לילדים לא תעלה על 80 ו-50 מ"ג לליטר, בהתאמה, ובמים מינרליים הכמות שלהם גבוהה בהרבה. יכול להגיע ל-500 מ"ג לליטר. זה יכול להיות בעל חשיבות בסיסית אם התינוק שלך ניזון מבקבוק, שכן מים קשים נספגים פחות בתאים, וגם ממיסים בצורה גרועה מזון לתינוק, מה שמפריע לספיגתו המלאה, ולכן, היווצרות של גוף בריא. לדברי המומחה: "מים מינרליים מדי פעם" עלולים להכיל עודף מלחים מינרליים, שעלולים להוביל לסתימת כלי הילד במשקעי מלחים ולוחות כולסטרול. בגיל צעיר יש להשפעות של תרכובות כלשהן את ההשפעה הגדולה ביותר על בריאותו של הילד.יתרה מכך, מים מינרליים רבים מכילים אלמנטים שעלולים להזיק לבריאות. למשל פחמן דו חמצני שמגרה את דפנות הקיבה ויון פלואוריד. תכולת יון הפלואוריד צריכה להיות בטווח של 0.6-1.0 מ"ג לליטר (עבור מים רגילים מהקטגוריה הגבוהה ביותר, מותר עד 1.5 מ"ג לליטר). עודף פלואוריד בגוף התינוק עלול להוביל לפגיעה בשיניים ובעצמות.מי תינוקות הם מי שתייה ארטזיים לא מוגזים מהקטגוריה הגבוהה ביותר, המועשרים בנוסף במקרו ומיקרו-אלמנטים חיוניים כגון סידן, אשלגן, מגנזיום ויוד, פלואוריד . בניגוד למים מינרליים למבוגרים, הם מספקים לגופו של הילד את האלמנטים הדרושים, תוך שהוא לא מעמיס עליו, לכן בבחירה בין מים מינרליים למים לילדים לילד כדאי לבחור בשני.
