כיצד להקפיא חלב לאחר שאיבה
תוצאות מחקר הראו כי השדחלב אינו מאבד את תכונותיו כשהוא מקורר וקפוא. אי אפשר לחמם אותו, ופחות להרתיח, על אש או במיקרוגל. לשם כך, עליך להשתמש במכשיר חשמלי מיוחד, או להניח את הבקבוק במיכל עם מים חמים. חימום מהיר וחשיפה למיקרוגל הורסים את החומרים המועילים שהוא מכיל.
חלב אם עדיף לשמור במקרראו מקפיא צילום: Getty לאחסון, ניתן להשתמש בכלים קטנים או בשקיות מיוחדות הנמכרות בבית המרקחת. האפשרות השנייה נוחה יותר, שכן היא מבטיחה את הסטריליות של המיכל, בעלת נפח אופטימלי ותופסת מעט מקום במקפיא. רצף ההקפאה הוא כדלקמן:
בחלק נפרד, חלב מאוחסן עד 6 חודשים, בחדר משותף פחות, מכיוון שהוא נפתח לעתים קרובות יותר. אתה לא יכול להקפיא אותו שוב; הוא יאבד את התכונות המועילות שלו.
האם אפשר לאחסן אותו בבקבוק, ללא מקרר?
חלב אם מונע צמיחה של חיידקים ואף ניתן לאחסן אותו בתוך הבית. כמה זמן זה יהיה שמיש תלוי במספר תנאים:
- אם החדר חם מ-25° ג, יש להשתמש במוצר תוך 5 שעות.
- אם טמפרטורת החדר היא מ-19 עד 22° ג, חלב לא מתקלקל עד 12 שעות.
- אם תקררו עד 16° ג, זמן האחסון גדל פי 2.
- בעת השימוש במקרר, תכונות שימושיות נשמרים עד 1 בשבוע.
כל התנאים הללו תקפים בעת השימושמיכל סטרילי וסגור היטב. אם אפשר, עדיף להכניס למקרר ולהניח עמוק יותר. רצוי להחזיק תמיד אספקת חלב אם בבית. זה ימנע הפתעות לא נעימות ויספק לתינוק תזונה מספקת.
