פייר דוקאן תמונה:ארכיון שירות העיתונות חובבי שוקולד נלהבים פשוט מעריצים קקאו, אבל כמובן שאי אפשר לנצל את המוצר עתיר הקלוריות הזה. במיוחד לאלו שצופים בגזרה שלהם ועושים דיאטה עם זאת, תומכי הדיאטה מצאו מוצא והציעו מתכון שוקולדי קנייני: ערבבו 1% קקאו ללא סוכר, חלמון אחד, ממתיק, שימו אותו. לעצב ולהכניס למקרר להתקשות. כשהוא מתקשה, אפשר להכין שוקולד צ'יפס ולהשתמש בהם בהכנת קינוחי דוקאן. אנחנו מציעים גם לנסות קינוח טעים וקליל להפליא שמותר בדיאטת דוקאן.
מתכון עבור כמהין שוקולד על דיאוקן דיאטה
טראפלס שוקולד תמונות: ארכיון של העיתונות שירותמרכיבים: 4 כפית. קקאו מוגן + חלק לכמהין כמהין, 1 כף. קרם גבינה 0% (petits suisses), 5 כפות. אבקת חלב דל שומן, 2 חלמוני ביצה, 8 טיפות של טעם פרליין, 2 טיפות של חלב אפוי בטעם, 3 כפות. סטיביה או תחליף סוכר אבקת אחר שיטת הכנה: מערבבים קקאו וגבינת קוטג 'עד לקבלת קרם סמיך, מוסיפים חלמונים, טעמי פרליין, חמאה ותחליף סוכר. מערבבים שוב, מוסיפים כף אחת לכפית אבקת חלב כדי להקשיח את הבצק. אם הבצק נעשה קשה מאוד, להוסיף 1 כף. מים עבור עקביות הרצוי. אם להפך, הבצק קל מאוד, מוסיפים כפית אבקת חלב, מכינים כדורים קטנים ומניחים אותם על צלחת עם נייר לאפייה, משאירים אותם במקרר ל -4 שעות, לפני הטעם, שופכים קקאו קטן לתוך הצלחת ומגלגלים את הכמהין כדי לתת את המראה הרצוי טעים, והכי חשוב, לא קלוריות, הקינוח מוכן!
