יבגניה פולישצ'וק (פדוטינובה) אינסטגרם:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– הכל התחיל באפייה למשפחה ולחברים. בהדרגה, התחלתי לפרסם תמונות של המאפים שלי באינסטגרם, וההזמנות החלו להגיע. את העוגה הראשונה שלי בהתאמה אישית הכנתי ב-13 באוקטובר 2014, וקצת קודם התחלתי להכין מקרונים וקאפקייקס. אתה יכול לומר שהעסק "מצא אותי לבד" אני מאוד […]

מרק מלפפונים קר עם יוגורט ולימוןסורבה של שף מסעדת לה טברנה אלכסנדר ז'ורקין צילום: Getty Images רכיבים: יוגורט ללא תוספות – 125 גרם מלפפון – 150 גרם סורבה לימון/ליים – 50 גרם שרימפס קוקטייל – 24 גרם ג'ינג'ר טרי – 1 גרם מיץ ליים – 5 גרם טרי מיץ תפוזים – 5 גרם פטרוזיליה – 1 פלפל ורוד – 1 גרם גרעין – […]

קבב ברביקיו

שקדי חזיר מזוגגים צילום:Dmitry Bayrak/dbstudio זמן בישול: 20 דקות + זמן כבישה: 454 קק"ל למנה אחת: 4 שקדי חזיר (כ-300 גרם כל אחת), 1 בצל, 2 שיני שום, 1 כפית. גרידת לימון, 1 כפית. מיץ לימון, קורט כמון טחון, כוסברה וכורכום, 1 כף. ל. ירק […]

פייר Ducane: דיאטה מתכונים: דיאטה Dukan

צילום סלק:עונה’S, ייצוג מלונות יוקרה תצטרכו: סלק מבושל – 60 גרם מלפפונים טריים – 20 גרם צנוניות אדומות – 20 גרם בצל ירוק – 10 גרם ביצה – 1 יחידה שתיית מים מינרלים – 200 גרם מלח – 1 גרם מכינים: · מרתיחים את הביצה והסלק · טוחנים את המלפפונים, הצנוניות וחלק מהסלק. תאר את הכל […]

שיפוץ מטבח: לפני ואחרי תיקון

שיפוץ מטבחמטבח לאחר תיקון

שיפוץ מטבח

אף אחד לא אכל במטבח הזה לפני השיפוץ, כישפשוט לא היה כאן שולחן. שתי חזיתות מטבח ארוכות היו ממוקמות זו מול זו בחדר צר ומוארך, ושום שולחן, אפילו קטן, לא יתאים כאן. כדי לתקן את המצב, הוחלט להיפטר מאחת המחיצות, למרבה המזל התברר שהיא אינה נושאת. כתוצאה מכך, שטח המטבח כמעט הוכפל. נוצר חדר בצורת L. לאורך קיר אחד הותקן סט ריהוט שכלל את המספר הנדרש של ארונות ומדפים וכן כיריים מובנית עם תנור. הכיור הוצב בצורה די חריגה - מותקן בדלפק הבר. שולחן האוכל שולב עם השיש הזה ליצירת משטח שולחן משותף. פתרון זה התאפשר מכיוון שהרצפה במטבח הישן והחדר שנוסף לו היו ברמות שונות בשילוב הסלון והמטבח עלולים להתעורר קשיים בתיאום השיפוץ אם הבית מצויד בכיריים גז. יציאה - מחיצת הזזה קלת משקל.