בשר מלאכותי המנצח חייב להקיםייצור מסחרי של עוף סינטטי ולמכור אותו בהצלחה בעשר מדינות בארה"ב לפחות במחיר תחרותי. חבר מושבעים של עשרה חברי PETA יבדוק את המרקם, הטעם והארומה של הבשר הסינטטי שיוגש לתחרות ויעניק לו ציון מתוך 100. כדי להעפיל לפרס, על המתמודדים לצבור לפחות שמונים נקודות. פעילי PETA מאמינים שיש להשתמש בתאי גזע של בעלי חיים לייצור בשר סינטטי. פיתוחים דומים בוצעו במעבדות במשך זמן רב, אך נדרשות לפחות מספר שנים נוספות לפני שמתקבלות תוצאות. בהצהרה שפרסמה PETA, נאמר כי מטרת הפעולה היא — להציל בעלי חיים מסבל. «יותר מארבעים מיליארד תרנגולות, דגים, חזירים ופרות נהרגים בדרכים מחרידות מדי יום בארצות הברית»,— ההודעה אומרת. בנוסף, לייצור בשר יש השפעה הרסנית על האקולוגיה של כדור הארץ, מוסיפים פעילי PETA. PETA מקיים באופן קבוע אירועים להגנה על זכויות בעלי חיים. חברי הארגון קוראים לאנשים להפסיק לאכול בשר לחלוטין. השבוע פתחה PETA בקמפיין נגד סגן נשיא ארה"ב לשעבר אל גור. גור ידוע כפעיל סביבתי וקיבל את פרס נובל לשלום בשנת 2007 על מאמצי השימור שלו. עם זאת, פעילי PETA מאשימים את גור בהיותו חובב יתר על המידה לבשר ומכנים אותו «צבוע».
