פרסום בכוס אחת של זהמוצר פנומנלי שהטבע עצמו יצר. מדובר ב-7 סרדינים (עם עצמות), 2.5 כוסות ברוקולי נא, 3 כוסות בוטנים או 4 כוסות שעועית שחורה.בכבוד רב, ברור שכוס חלב היא התינוק שלךישתה הרבה יותר בקלות מאשר לאכול את כל האמור לעיל. ואם אנחנו מדברים על תינוק, אז חלב אפריורי הופך למוצר השימושי היחיד. בנוסף לסידן, חלב מכיל אלמנטים יקרי ערך כמו: זרחן, המעורב בבניית תאי מוח ותורם לתפקוד המתואם של מערכת העצבים; ויטמינים מקבוצת B, המסייעים להילחם בלחץ ולהקל על עייפות; ויטמין A, הכרחי לראייה ולעור בריא. כל הוויטמינים והמיקרו-אלמנטים הללו נמצאים רק בחלב טבעי. אבל למה שלא תהיה פרה? הפסקנו להאמין בכתובות על תוויות מזמן. קשה לשכנע את עצמך בתכונות המועילות של חלב שאינו חמוץ יותר מחודש. לרוע המזל, כאשר קונים חלב, אנשים רבים אינם שמים לב לתהליך הכנתו ואינם מבינים את ההבדל בין פסטור לעיקור, אך לשווא מדענים מסבירים בקלות את העובדה של «אריכות ימים של חלב» חלב מעוקר. בתהליך העיקור, בו משתמשים יצרנים לעתים קרובות יותר, מביאים את החלב לטמפרטורה של מעל 100 מעלות עם זמן החזקה זמני ומצננים אותו. טיפול זה הורג את כל המיקרואורגניזמים – גם מזיקים וגם מועילים, ויטמינים מתפרקים, שומנים וחלבונים הופכים לצורות אחרות. החלב הופך «מת». זו הסיבה שלמוצר המעובד בצורה זו יש חיי מדף של עד 6 חודשים. חלב מפוסטר נחשב בריא יותר. במהלך הפסטור, הוא מחומם ל-60 מעלות, מה שמאפשר לשמר לא רק ויטמינים, אלא גם את רוב המיקרואורגניזמים המועילים, אם על החבילה כתוב "חלב משוחזר", זה אומר שבאמצעות טכנולוגיות מיוחדות, אבקת חלב שוחזרה עם מים. כשכתוב "חלב מנורמל»", זה אומר שתכולת השומן שלו מוסדרת. תכולת השומן הטבעית הרגילה של חלב פרה היא 3.4 – 6%, תלוי במה שהפרה אוכלת, מה מצבה, בתקופת השנה ובגורמים נוספים. כאשר מייצרים חלב דל שומן (1.5 – 2.5%), הוא אינו מדולל במים, כפי שצרכנים רבים חושבים, אלא את חלק השומן העודף מסירים באמצעות מפרידים. יחד עם זאת, החלב כמעט ואינו מאבד מערכו הביולוגי כמות המלחים המינרלים והוויטמינים בו נשארת כמו בחלב לא מתוקנן. , – תציין בצדק.

הערות

הערות

קרא גם:

מודלים דיאטה: מה לאכול בשבועות אופנה “Daiquiri”, “Margarita”, “Long Island”: קוקטייל בסטיד ג'אז בישול לימונדה תוצרת בית: מתכונים מתכונים של דומדמניות שחורות: ריבה, pavidlo, ג'לי, קומפוט, שייק, קוקטייל ויין איך לבשל פטריות: פסטה עם פטריות, מרק פטריית פטריות, בשר עם פטריות עוגיות דבש: מתכון וידאו