עלות מאוחסנת בזול במקפיא עדשנה וחצי (ההורטקס), ומבשלים אותם לא יותר מחצי שעה. הישועה של צמחונים, אלה רעבים באכזריות, בעוד אין שום דבר מוכן, כמו גם עקרות בית שהותקפו על ידי אורחים בלתי צפויים.

Lecho

ירקות מוקפאיםОвощные смеси замороженные Изначально лечо – מנה הונגרית של ירקות חלוטים: פפריקה, עגבניות ובצל. ירקות מבושלים עד לקבלת תערובת חלקה, לפעמים מוסיפים שומן חזיר ויין. במזרח גרמניה, lecho פופולרי מאוד כתוספת לבשר מטוגן. ברוסיה, המנה ההונגרית רכשה טעם לאומי: לעתים קרובות מוסיפים לו גזר ופלפל גרוס: תערובת ירקות – אין יוצא מן הכלל. תִרכּוֹבֶת:

  • פלפל
  • עגבניות
  • קישואים (לא חובה)
  • גזר (לא חובה)
  • בָּצָל

ערך תזונתי ל-100 גרם מוצר:

  • שומן 0.1 גרם, חלבון 1.2 גרם, פחמימות 5.3 גרם, ויטמין C 89.5 מ"ג, בטא-קרוטן 1.2 מ"ג

ערך אנרגטי: 27 קק"ל.

הערות

הערות