1/3 צילום: סטילס מהסרט Some Like It Hot תמונה: סטילס מתוך הסרט Some Like It Hot קוקטייל מנהטן צילום: Photo Services Archives
קוקטייל "מנהטן" מתוך הסרט "בג'אז רק בנות"
ג'אז זה תמיד אימפרוביזציה.דרלינג (המכונה גם מרילין מונרו) מהקומדיה המפורסמת פשוט מאלתר בצורה מופתית. אין לך שייקר? עניין גדול. קוקטייל נפלא ניתן לערבב אפילו בכרית חימום רגילה. בנוסף, זה יתאים יותר - מספיק לכל החברה! היופי מכין את "מנהטן", אם כי מתרגמי הסרט לרוסית שכחו לספר לקהל את השם הזה. אבל אנחנו יודעים בוודאות: ורמוט אדום (20 מ"ל) וויסקי שיפון או בורבון (60 מ"ל) אנגוסטורה ביטר (כמה טיפות) וזה מה שאתה מקבל - "מנהטן" אגב, "אנגוסטורה" האקזוטי יוחלפו בבלסם "ריגה" המוכר יותר או בקמפרי. אל תפחד להתנסות. זה ג'אז יש גרסה שהקוקטייל הומצא על ידי אמו של ווינסטון צ'רצ'יל. אל תאמין. בברים של ניו יורק, עוד לפני האיסור (זה השתולל בשנים 1920-1932), הכינו הרבה משקאות "גיאוגרפיים" - למשל "לונג איילנד" או "ברונקס". אז אין מה להשמיץ את גברת צ'רצ'יל הראויה לאווירה: תוסיפו קצת ממרילין מונרו. זה טעים יותר ככה.