מדענים אמריקאים אומרים: 80% של "פלסטיק" חומרים למצוא את גוף האדם להגיע לשם בעיקר מן הכלים. אבל אם "מזון פלסטיק" כתוב, זה אומר שזה צריך להיות מזיק! עם זאת, ישנם ניואנסים רבים, ואת הראשי - פלסטיק מזון שונה. זה תלוי איזה חומרים הוא מכיל איך זה יכול לשמש. למרבה הצער, הם לא כותבים על זה על התוויות, ובהתאם, כלל זה נדיר לראות.
צילום: Getty Images
צלחות
דבר שאין לו תחליף בדאצ'ה ובמיוחד בפיקניקעם שיש קבב. בחלק מבתי הקפה של מזון מהיר, מרקים ומנות עיקריות מוגשים בקערות וצלחות פלסטיק. אבל לעתים קרובות כלים כאלה עשויים מפוליסטירן (PS). בחימום הוא יוצר סטירן מסרטן, המצטבר בכבד ובכליות ואף עלול להוביל לשחמת. מנות המסומנות PS יכולות לשמש רק למנות קרות! הפלסטיק היחיד שמתאים לאוכל חם הוא פוליפרופילן (PP).
משקפיים
אלכוהול הוא ממס, אז אם אתה מוזגלשים את זה בכוס פלסטיק או כוס, אתה מקבל תמיסה של אתנול עם סטינול, פנול ופורמלדהיד. זה מוביל לבעיות ראייה, כליות ורבייה. תה וקפה ניתן למזוג רק לכוסות המסומנות PP, אך רק כשהמשקה התקרר מעט. פוליפרופילן יכול לעמוד בטמפרטורות שאינן גבוהות מ-75 מעלות.
בקבוקים
לרוב הם עשויים מפלסטיק PET.רוספוטרבנדזור דוגלת באיסור מכירת בירה בבקבוקי PET, שכן אלכוהול משחרר פתלטים מהפלסטיק למשקה. הם משפיעים על האיזון ההורמונלי, גברים מייצרים הורמונים נשיים, הפעילות המינית פוחתת, ונשים מפתחות אנדומטריוזיס ועקרות.
5 עצות שימושיות
1. באופן אידיאלי, הימנעו לחלוטין מפלסטיק.קנו כלי שולחן חד פעמיים מנייר, מיכלי זכוכית לאחסון מזון, משקאות בזכוכית, ונשאו בקבוק רב פעמי עם מים.2. יוצקים רק מים לתוך כוסות פלסטיק חד פעמיות.3. אין לעשות שימוש חוזר בכלי שולחן חד פעמיים ובקבוקי מים PET.4. אין לאחסן מזונות המכילים חומצה (עגבניות, סלטי פירות) במיכלי פלסטיק. אין לשים שם אוכל חם.5. שטפו את המיכלים בזהירות, מבלי לפגוע בשכבת פני השטח, עם סודה לשתייה מדוללת במים עד למצב עיסה באוסטריה, אירלנד, אוסטרליה, סין, בנגלדש ומדינות אחרות, השימוש בבקבוקי פלסטיק אסור לחלוטין.
סימון
1.PET(E)/PET – פוליאתילן טרפתלט: בקבוקי משקאות, מיכלים למוצרי מזון בתפזורת. הפלסטיק הטוב ביותר לבקבוקים.2. PEHD (HDPE)/HDPE – פוליאתילן בצפיפות נמוכה: לאריזת חלב, שקיות. עשוי לשחרר פורמלדהיד.3. PVC/PVC – פוליוויניל כלוריד: אריזת מים ומוצרים לעסקים קטנים. מכיל את החומר המסרטן ויניל כלוריד, שיכול לחדור למזון ולגוף האדם. עדיף לא להשתמש.4. PELD (LDPE)/LDPE – פוליאתילן בצפיפות גבוהה: שקיות, אריזה גמישה. עשוי לשחרר פורמלדהיד.5. PP/PP – פוליפרופילן: כלים לתבשילים חמים, ניילון נצמד. עמיד בטמפרטורות עד 75 מעלות.6. PS/PS – פוליסטירן: כלי אוכל חד פעמיים. אינו עומד בחום. אתה לא יכול לאכול או לשתות ממנו אוכל חם, שתייה או אלכוהול.7. O(ther)/Other – תערובת של פלסטיק או פולימרים שאינם רשומים לעיל. עדיף לא להשתמש למוצרי מזון.
