Monet ovat kuulleet, että tee-sieni on hyvinhyödyllisiä terveydelle, mutta kaikki eivät osaa kasvattaa sieniä ja miten sitä voidaan käyttää. Ja tämän hämmästyttävän luonnon luomisen ystäville tulee todellinen sokki selvittää tee-sienten todellinen olemus ja se, mitä se tuo ei vain hyöty. Huolimatta siitä, että sitä käytettiin parantumiseen ja nuorentamiseen vuosisatoja sitten, tee-sienten ominaisuuksia on vasta tutkittu viime vuosina. Kävi ilmi, että teetä sieni infuusio on erittäin hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon, puhdistus sen patogeeninen mikrofloora. Tee-sienten juoma auttaa munuais-, maksa- ja vatsa-sairauksien hoidossa. Se sisältää erilaisia entsyymejä, happoja ja vitamiineja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskehossa. Siksi harvinaisilla poikkeuksilla tee-sieni ei voi aiheuttaa haittaa käytännössä. Sitä kutsutaan ihmetyksi kaikille sairauksille, tietenkin, ei. Kuitenkin tee sienellä on sellaisia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka voivat parantaa vilustuminen, suoliston häiriöt, hypertensio, unettomuus ja jopa lievittää kivuliaita päänsärkyjä. Sanoina, ne, jotka jatkuvasti juovat juomaa tee sienestä, voivat välttää monia sairauksia ja selviytyä helposti huomattavasta määrästä sairauksia. Joten mikä on tee-sieni: hyödyllisiä ominaisuuksia ja soveltamista, mutta tämän hämmästyttävän organismin luonnetta? Kuinka valmistaa ja kuluttaa lääketieteellistä infuusiota ja voi vahingoittaa ihmisten terveyttä? Selvitämme. 
Kombucha sellaisena
Mikä on tee-sieni? Todennäköisesti monet pyysivät tätä kysymystä. Itse asiassa tee sieni ei ole ollenkaan sieniä. Tämä on erityinen organismi, joka on hiivan ja bakteerien symbioosi (rinnakkaiselo). Tee sienen muut nimet ovat tee-meduusat, japanilaiset sienet, meri kvassit. Tämän symbioottisen organismin tieteellinen nimi on medusomycete. Sienen runko, samaa meduusaa, joka kelluu meidän teelusäilöissämme, on limakalvon monikerroksinen kalvo, joka koostuu hiivamaisista sieni- ja etikkahappo-bakteereista. Tämän symbioottisen viljelyn elinaikaa varten tarvitaan ravintoalustaa, jossa käytetään makeita teetä tai hedelmämehuja. Tee sienen hiiva fermentoi sokeria, jonka aikana etyylialkoholi ja hiilihappo muodostuvat. Tee sienen bakteerit hapettavat alkoholin, kääntämällä se etikkahapoksi. Ja tuloksena saat makea ja hapan juoman, joka muistuttaa kvassia.
- Mielenkiintoista! Meduzomitset voi täyttää täysin koko pinta elatusaineesta, jossa se elää. Siksi teollinen tuotanto massa teetä sieni on päässyt koko sentneri!
Luonnossa tee sientä ei ole olemassa! Joka tapauksessa kukaan ei ole pystynyt löytämään sitä toistaiseksi. Siksi tämän kulttuurin alkuperä on mysteeri, peitetty pimeässä. Mistä hän tuli? Miten se tapahtui? Ja missä juuri se ilmestyi ensin? Näihin kysymyksiin ei ole vastauksia. Mutta on oletus perustuu historiallisiin tosiasioihin, että Kombucha ilmestyi muinaisessa Kiinassa, jossa häntä pidettiin juoma, pidentää elämää ja hallussapito jumalallinen voima. Japanissa sientä tuodaan kiinalaiseen parantajaan, joka kutsutaan hoitamaan kuoleva keisari. Keisari kiellettiin, ja Japanissa ensin asettuva sieni levisi naapurimaihin ja tuodaan sitten Venäjälle. Siksi sieniä kutsutaan japanilaiseksi sieneksi ja merikvasseksi. Venäjällä, sieni perin ollut suosittu ja nähtiin ulkomaiset kikka, ja sen infuusio käytetään vain tonic ja virkistävä juoma. Mutta vähitellen muodissa tänä meri hautua tuli rehottaa, ja yksi tärkeimmistä aiheista lehdistön tuli Kombucha: edut ja haitat tämän uudenaikainen innostusta. Yllättäen, mutta tässä tapauksessa sanomalehti oli oikeassa. Tee-sienten juoma, kuten itse keho, on parantavaa vaikutusta, mutta sen parantava ominaisuus on usein liioiteltua.
Tee-sienen ominaisuudet
Tee sienen kiistaton toninen vaikutus jamyös sen suotuisaa vaikutusta ruoansulatuskanavan työhön juoman muodostavien mikro-organismien ansiosta. Toinen teentasien parantava osa on glukonihappo, joka kykenee lisäämään ihmisen lihasten tehokkuutta ja normalisoimaan aineenvaihduntaa. Tieteellisesti todistetusti, että juomasta peräisin oleva juoma kaventaa hyvin lievän antiseptisen ja säästävän antibiootin roolia. Nämä sienen sienen ominaisuudet ovat niitä, joita käytetään vilustumisen ja tartuntatautien hoidossa. Lisäksi tee-sienen infuusiolla on erinomaiset kosmeettiset ominaisuudet, joten sen käyttö kodin kosmetologiassa on melko yleistä. Se kaventaa huokoset, puhdistaa ihon, virkistää sitä ja tekee siitä joustavan ja sileän. Tea-sienen käyttö kosmetiikassa rajoittuu pakareihin, päällysteisiin ja naamioihin. Pakkausta varten sinun on lämmitettävä tee-sieni-infuusio, kostutettava lautasliina ja levitä se kasvoillesi viidestä kymmeneen minuuttiin. Ylhäältä pakkaus peitetään pyyhellä. Tehokkaimmat pakkaukset saadaan teehuoneesta, jota infusoitiin kuukauden ajan. Ihon huokosten kaventamiseksi sinun täytyy kaataa kuukausi infuusiota sieniä jäätelöön ja laittaa se pakastimeen. Jää, joka tulee ulos, pyyhi kasvot puhtaaksi ennen sitä. Toinen tapa tehdä naamioita teehuoneesta on tämä. Banaanin massa on hyvin jauhettu, sitten kaksi rkl banaanisoseä sekoitettuna puolilasien sienen infuusion kanssa. Seokseen lisätään kaksi teelusikallista oliiviöljyä, tl-sitruunamehua ja kaksi keltua. Kaikki tämä sekoitetaan sekoittimeen ja levitetään sitten puhdistetulle kasvolle puoli tuntia. Sitten maski pestään pois lämpimällä vedellä. Hyödyllisiä ominaisuuksia tee sieni ja auttaa palovammoja. Sienimassaa levitetään ohut kerros poltettuun paikkaan ja muutetaan jatkuvasti, kun se kuivuu. Menettelyä jatketaan, kunnes punoitus katoaa. Palovammat parantuvat nopeasti, jättäen jälkiä. Hiutaleinfektioiden vuoksi tee-sienen infuusio huuhtele kurkun ja inhalaatioita. Auttaa infuusiota tee-sientä ja hoidettaessa märkivää tulehdusta iholla, keratiitti ja sidekalvotulehdus. Tässä tapauksessa sitä käytetään sovelluksissa. Tee-sieni-neste ei lämmitä lämpöä ja sammuttaa janoa hyvin. Tee-sieni säilyttää sen käyttökelpoiset ominaisuudet ja sen infuusion pitkään säilytykseen jääkaapissa. Tee-sienen infuusiossa voit lisätä hieman hunajaa, mikä lisää bakterisidisia ominaisuuksia. Kuitenkin hunaja ei saisi olla paljon, koska se vähentää kasvua, hidastaa kehitystä, vaikka se ei vaikuta kielteisesti tee-sienten hyödyllisiin ominaisuuksiin. 
Tee sienen hoito
Tee-sienen hoito ei ole erityisen raskaita. Se voidaan sijoittaa 3 litran tölkkiin, jonka kaula on peitetty useilla kerroksilla taitettuina sideharsoina. Kansia ei voida sulkea kansiin: ilman raikasta ilmaa sieni ei kehity. Älä kasvatta sieniä ja läpikuultamattomia ruokia, koska sen elämä on tarpeen auringonvalolle. Jotta kasvaisi hyvin, sieni kaadetaan makea teetä. Sieni-teetä tehdään näin: yhden litran lämpimän veden lisäämällä tarvittava määrä kuivajauhot ja 100 grammaa sokeria. Kun tee on jäähtynyt, se kaadetaan teelusieniin. Sokerilla ei suoraan voi olla sokeria, muutoin hän saa polttavan limakalvoaan ja kuolee.
- Mielenkiintoista! Chainki sienet eivät vahingoita häntä. Kuitenkin sieni eristää kokonaan tämän vieraan kehon, kirjaimellisesti istuttaa sen itsessään. Älä anna ilman lämpötilaa huoneessa, jossa sieni on alle 17 asteessa. Sienassa alemman lämpötilan levät istutetaan ja sen neste voi tulla myrkylliseksi.
Asianmukainen hoito ei ole vainoikea-aikainen nesteen korvaaminen, mutta myös tämän hämmästyttävän organismin oikeassa sisällössä. Pidä purkki sienellä varjossa - se ei siedä suoraa auringonvaloa, vaikka se tarvitsee päivänvaloa. Sairaan infuusio siipikarjasta tyhjennetään joka kolmas tai neljäs päivä lämpimän kauden aikana ja joka kuudes päivä talvella. Ainakin kerran kuukaudessa sieni poistetaan huolellisesti kanteesta ja pestään lämpimässä juoksevassa vedessä. Jos sienen päällyskerros on hiipunut, huolta siitä, että se oli väärä tai infuusio ohittanut. Tällöin neste on tyhjennettävä välittömästi, muuten sieni kuolee. Tyhjennä sienesteri erilliseen purkkiin, joka asetetaan sitten jääkaappiin. Kasvaa ja juo sitä vuosia. Ei ole väliä kuinka paljon tämä hämmästyttävä sieni kasvaa, matoja ei kasva siinä.
Tee-sienen vahinko
Haitallista tee-sientä ei vahvista kliininentutkimus. Uskotaan, että infuusioprosessin ulkoinen sovellus yleensä ei haittaa kehoa. Ja itse infuusio voi olla humalassa lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille. Tämä on kuitenkin vain, jos käytetään laadukasta teetä, puhdasta vettä ja puhtaanapitoa. Kuitenkin tee sienen käyttöä varten on vielä joitain rajoituksia ja jopa vasta-aiheita.
- Et voi juoda juomaa teetä sienestä ihmisiin, joilla on diabetes, koska infuusiossa tee sieni on sokeria.
- Ei ole suositeltavaa juoda enemmän kuin kolme lasillista tätä juomaa koko päivän ajan.
- Älä juo juotavaa, joka on pysähtynyt, joka on saanut terävän, hapan makua.
- Jos otat lääkettä, voit juoda teetä sieni -infuusiota vain kaksi tuntia tai kaksi tuntia sen jälkeen.
Ja yleisesti juomaa teetä sieniharmittomia. Kuitenkin, kun muistat sallittuja veren alkoholipitoisuuksia autoille, älä juo sieniä ennen kuin istut pyörän takana. Alkoholi siinä kaikessa on, vaikka mikroskooppisissa annoksissa. Ja vaikka otat huomioon kaikki tee-sienten lääketieteelliset ominaisuudet, haluamme sinun ottavan sen vain tonic-juomana ja ennaltaehkäisevänä. Ole tervetullut! Suosittelemme lukemaan:
