Ja kuinka äitimme ja isoäidimme pärjäsivät ilmanraputikut? Nyt olemme jo ilman niitä - no ei mitenkään! Harvoin juhlat järjestetään ilman salaattia raputikuilla. Ei vain sauvat, vaan hengenpelastajat. Mitä tahansa salaattiin lisäätkin, siitä tulee heti juhlava. Kokeile esimerkiksi yhdistää niitä kurkkuihin, keitettyihin kananmuniin, purkitettuun maissiin - ja mikä on tulos? Lopputuloksena on herkullinen välipala. Voit myös tehdä salaatin raputikuista ja tomaateista. Kyllä, ei yksi, vaan eri. Tässä on katsaus, millaisia ​​nämä salaatit voivat olla. Ehkä pidät joistakin niistä?

Yksinkertainen taskurapu tikkuja ja tomaatteja

Jopa yksinkertaisesti sekoittamalla tikkuja kypsään ja mehevään tomaattiin, voit "rakentaa" erinomaisen välipalan. Mutta pääasia, että se tehdään hyvin nopeasti. Ainesosat:

• Pakkaaminen taskurapu tikkuja
• 3-4 tuoretta tomaattia
• 3 munaa
• 1 sipulia
• suolaa
• tilli
• Majoneesi tai hapankermaa

Valmistelu:Sulata tikut ja leikkaa ne kuutioiksi. Keitä kovaksi keitetyt, jäähdytä ja kuori munat. Hienonna sipuli hienoksi ja kuullota se kiehuvalla vedellä. Pese tomaatit, poista siemenet ja mehu ja leikkaa hedelmäinen osa kuutioiksi. Kananmunat ovat myös kuutioita. Pese, kuivaa ja hienonna nippu tilliä. Sekoita tomaatit, raputikut, munat ja sipulit salaattikulhossa, lisää suola ja mausta salaatti majoneesilla. Ripottele pinnalle tilliä.

Salaatti taskurapuilla, tomaatilla ja juustolla

Tätä rapupuikko- ja tomaattisalaattiversiota varten tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 1 paketti taskurapu tikkuja tai taskurapu lihaa
• 4-5 kpl. kypsät tomaatit
• 200 g kovaa juustoa
• 1 kpl makeasta maissista
• 1 sipulia
• Suola ja majoneesi

Valmistus: Sulata ja leikkaa raputikut. Hienonna sipuli ja leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi. Suola marinadi maissista. Sekoita kaikki ainekset, lisää suolaa ja majoneesia maun mukaan.

Cocktail-salaatti

Mielenkiintoinen tapa valmistaa salaatti. Se valmistetaan annoksina ja tarjoillaan erillisissä kulhoissa tai pienissä salaattikulhoissa. Ainesosat:

• 1 paketti taskurapuista
• 3-4 tuoretta tomaattia
• 2 suolakurkkua
• Vihreät sipulit
• majoneesi

Valmistus: Leikkaa tomaatit, tikut ja kurkut pieniksi kuutioiksi. Hienonna vihreä sipuli. Aseta salaatti valmiisiin kulhoihin kerroksittain:

• kurkut
• rapuja
• tomaatit

Kaada päälle majoneesia ja ripottele päälle vihreää sipulia. Salaattia ei tarvitse suolata.

Salaatti sulatetun juuston kanssa

Tästä salaatista tulee yllättävän pehmeä ja raikas. Sitä varten otamme seuraavat ainesosat:

• 1 paketti taskurapuista
• 1 tuoretta tomaattia
• 1 tuoretta kurkkua
• 1 jalostettua juustoa
• 2 munaa
• Suola ja majoneesi
• Musta Ground Pepper
• Kuivattu valkosipuli (valkosipulin mauste)

Valmistelu:Keitä kovaksi, jäähdytä ja kuori munat. Sulata raputikut ja leikkaa ne viipaleiksi. Leikkaa pestyt vihannekset (kurkku ja tomaatti) ja sulatejuusto kuutioiksi. Sekoita kaikki tuotteet salaattikulhossa, lisää pippuria, suolaa ja valkosipulijauhetta maun mukaan. Mausta salaatti majoneesilla.

Crab salaatti tomaattien ja omenien kanssa

Tämä resepti miellyttää niitä, jotka haluavat lisätä tuoreita omenoita salaatteihin. Ota omena-tomaattirapusalaattia varten seuraavat ainekset:

• 1 paketti taskurapu tikkuja tai taskurapu lihaa
• 1 tuoretta tomaattia
• 1 omena
• 1 pää sipulia
• 5-6 rkl vihreitä herneitä
• Suola ja majoneesi

Valmistelu:Leikkaa sulatetut raputikut pieniksi paloiksi (ympyröiksi tai kuutioiksi). Pese kypsä vihreä omena (hapan makea maku), poista kuori ja kova ydin ja leikkaa kuutioiksi. Tomaatti – myös kuutioina. Sekoita kaikki, lisää vihreitä herneitä ja suolaa. Mausta salaatti majoneesilla. Kokeile ehdotettuja reseptejä tai keksi uusia. Loppujen lopuksi ruoanlaitto on kuin taidetta, ja jokainen kokki on taiteilija tai taiteilija. Luo mestariteoksiasi jopa yksinkertaisista aineksista ja kokkaa ilolla! Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentteja