Salaatti papujen ja savustetun kanan kanssa voi hyvinvaihda pääruoka, sillä sekä liha että pavut ovat proteiinipitoisia ruokia, jotka lisäävät kylläisyyttä parhaalla mahdollisella tavalla. Ja salaattien valmistaminen savustetun kanan ja papujen kanssa on melko yksinkertaista: savustettu rinta sopii hyvin sipulien, yrttien ja vihannesten kanssa, joten luovuudelle on tilaa. Tarjoamme sinulle useita savustettu kanan ja papujen salaattireseptejä, joita voit käyttää perusvaihtoehtoina ja niiden pohjalta voit luoda omia nimiruokia.
Salaatti savustettua kanafileetä ja säilykkeitä
Ainekset:
- 200 grammaa savustettua kanafileetä
- voi purkitettuja papuja
- 1 valkoinen sipuli
- suolaa, pippuria
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- vehreys
Salaatin valmistusmenetelmä savustetun kanan kanssa japavut: Poista kananrintakuori ja leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Laita pavut siivilään. Hienonna mehukas valkosipuli hienoksi. Mausta oliiviöljy suolalla, pippurilla, sitruunamehulla ja vatkaa. Sekoita kaikki ainekset ja kaada kastikkeen päälle. Ennen tarjoilua koristele savustettu kanasalaatti papuilla ja yrteillä.
Kanan salaattia ja vihreitä papuja
Ainekset:
- 2 kana-rintaa (savustettu)
- 200 grammaa string beans (voit käyttää jäädytettyjä)
- 50 grammaa vihreitä sipulia
- 4 viipaletta pekonia
- 2 valkosipulin kynttä
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- 1 tl sinappia siemenillä
- salaattien lehtiä
- vihreät tilliä, persiljaa, korianteria
Keittomenetelmä:Poista rintojen iho ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Paista pekoni rapeaksi. Pese salaatinlehdet ja kuivaa ne. Sekoita hienonnettu valkosipuli, oliiviöljy, balsamiviinietikka ja sinappi. Höyrytä vihreät pavut ja laita ne kulhoon veden ja jääpalojen kanssa. Laita salaattisekoitus, hienonnettu liha, jäähdytetyt ja kuivatut pavut salaattikulhoon. Kaada valmis kastike kaiken päälle ja sekoita varovasti. Käytä savustettu kana-papusalaatin koristeluun pekoniviipaleita, vihreää sipulia ja yrttejä. Kuten edellä mainittiin, ainesosat voivat vaihdella. Sienet, kova juusto, tuoreet ja purkitetut kurkut sopivat hyvin savustetun kanan kanssa - loput voit keksiä itse. Hyvää ruokahalua! Suosittelemme lukemaan:
