Lämmin kausi lähenee loppuaan, muttaTämä ei ole syy unohtaa vartaloasi. Kaikenlaiset hedelmät ja vihannekset, joita on niin runsaasti kesä-syksy-kaudella, ovat loistava tilaisuus ruokkia kehoasi talvella niin välttämättömillä vitamiineilla. Siksi uskomme, että jokainen kotiäiti yritti monipuolistaa kotimenuaan salaateilla: oliiveista, tomaateista, kurkuista ja muista ainesosista. Kylmän sään tullessa kannattaa vaihtaa ruokavaliota tiiviimpiin ja ravitsevampiin ruokiin, sillä nyt keho tarvitsee voimaa lämmittääkseen itseään ja mistä sitä saa jos ei ruoasta? Siksi tarjoamme sinulle useita kana- ja oliivisalaattireseptejä. Tämä on melko täyteläinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti tähän vuodenaikaan.
Vihannesalaattia kanaa ja vihreitä oliiveja
Tämän kanasalaatin valmistaminen oliiveillaSe ei vie paljon aikaa – kaikki valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Ostin sen, pesin, leikkasin ja sekoitin – siinä koko resepti. Lopulta astiasta tulee kuitenkin erittäin ravitseva, maukas ja se sopii kaikille perheenjäsenille. Kokeile sitä! Ainekset:
- 400 grammaa pienikanafileetä
- puolet kattila oliiveista (mieluiten vihreä karkea)
- 2 kananmunaa
- yksi iso makea punainen bulbialainen pippuri
- muutamia vihreitä sipuleita
- jotkut pippurimustalla
- pöydän suola makusi
- herkkä majoneesi - 3 rkl
- mausteet omalla harkintasi mukaan
Valmistusmenetelmä:Puhdista broilerin filee ylimääräisestä kalvosta, huuhtele ja kuivaa – hiero hyvin mausteilla ja oliiviöljyllä. Lisää sitten suolaa ja vähän pippuria ja anna vetäytyä. On parempi käyttää Provencen yrttejä - tämä lisää hieman eksotiikkaa. Ota ruokafoliota ja muotoile siitä kirjekuori, laita filee siihen ja sulje tiiviisti. Tee tähän "taloon" muutamia viiltoja, jotta höyry pääsee ulos kypsennyksen aikana – laita se uuniin 20 minuutiksi. Uunia ei pidä lämmittää korkeaksi, 175 astetta riittää. Kun liha on kypsää, anna sen jäähtyä. Poista paprikasta ydin ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja oliivit renkaiksi. Hienonna muutama sipuli ja leikkaa kaksi esikeitettyä munaa pieniksi kuutioiksi sekä broilerin filee. Sekoita nyt kaikki ainekset, lisää sitten suolaa makusi mukaan ja mausta kolmella ruokalusikalla gourmet-majoneesia. Jotta salaatti näyttää esteettisesti miellyttävämmältä, aseta se kauniiseen astiaan ja koristele yrteillä tai punapippurilla. Jos läheisesi eivät pidä oliiveista, vaihda ne mustiin oliiveihin - tämä vain parantaa makua. Monimuotoisuuden vuoksi voit jopa yhdistää nämä kaksi tuotetta. Toivomme, että pidit reseptistä!
Salaattia, kananlihaa ja kovaa juustoa
Suosittelemme, että kokeilet toista keittiössäsiresepti - salaatti oliiveilla ja kanalla, joka sisältää myös juustoa ja suolakurkkua. Näiden ruokien hyvä puoli on, että ne valmistuvat nopeasti ja ovat erittäin täyttäviä. Tämä olisi loistava vaihtoehto lounaaksi tai välipalaksi illalliseksi. Ilahduta läheisiäsi! Ainekset:
- 300 grammaa kananrinta
- 100 grammaa venäläistä kovaa juustoa (voit käyttää eri laatua)
- 3 isoa kananmunaa
- suolakurkkua (pieniä) kurkkua - 2 kpl
- pieni potti oliiveja (pitted) vihreä
- ruoanlaitto suolaa makusi
- vähärasvainen hapankermaa (voit käyttää tavallista jogurttia)
- mausteita
Valmistusmenetelmä: Keitä munat.Hiero sitten rintaa mausteilla ja pienellä määrällä suolaa ja paista uunissa. Älä aseta lämpötilaa liian korkeaksi, jotta liha ei kuivu ja sitkeää – 170 astetta riittää. Kana kypsyy enintään 15 minuutissa. Jos haluat antaa sille hieman kultaista sävyä, käytä oliiviöljyä ja sivele filee sillä. Kun pääainekset ovat valmiita, jatka suoraan salaatin valmistukseen. Leikkaa tätä varten kana, marinoidut kurkut ja keitetyt pienet munat pieniksi kuutioiksi. Raasta 100 grammaa venäläistä juustoa keskikokoisella raastimella. Myös muita lajikkeita voidaan käyttää. Ruoasta tulee herkullisempi, jos otat juustotuotteen, jolla on selvä suolainen maku. Jaa oliivit veitsellä puulaudalla kahteen puolikkaaseen – sekoita syvässä kulhossa muiden ainesten kanssa. Mausta sitten smetalla ja lisää suolaa makusi mukaan. Vaihtelun vuoksi voit käyttää kastikkeena tavallista jogurttia tai gourmet-majoneesia. Kuten näette, tällaisen salaatin valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Tämä ruokalaji voi olla upea koriste juhlapöytään ja on erityisen suosittu miesten keskuudessa – siitä tulee varsin täyttävä! Onnea!
Corn-oliivi-salaatti kanaa
Samaa mieltä, on liikaa kokata samaa asiaa koko ajan,Ensinnäkin se on väsyttävää, ja toiseksi jokaisesta ruoasta tulee tylsää ja lopulta ei kiinnosta. Suosittelemme kokeilemaan tätä reseptiä, jotta vieraasi ei kohtelemaan samoja salaatteja joka kerta. Yllätä ystäväsi ja monipuolista juhlamenuasi! Ainekset:
- 250 grammaa kanaa (pieniä) fileitä
- 250 grammaa kovaa juustoa
- 2 suurta lusikkaa herkullista majoneesia
- 3 kpl keskikokoisia kananmunia
- taulukon suolaa mieltymystesi mukaan (tarpeeksi yksi purista)
- porkkanoita - 1 kpl
- yksi voi maissia
- 250 grammaa ohra-oliiveja (voidaan korvata suurilla oliiveilla)
- maustettua mustapippuria harkintasi mukaan
Valmistusmenetelmä:Keitä ensin filee, yksi iso makea porkkana ja munat. Pilko liha erittäin hienoksi ja täytä se oliivien joukkoon – tämä lisää salaattiin. Jaa keitetyt munat kahteen osaan ja erottele keltuaiset valkuaisista. Raasta sitten valkuaiset hienolla raastimella ja kova juusto ja porkkanat karkealla raastimella. Valuta vesi maissitölkistä ja yhdistä se sitten syvään kulhoon oliivien, keitettyjen porkkanoiden ja munankeltuaisen kanssa, jotka olet aiemmin murskaanut raastimella tai veitsellä. Lisää juusto, hieman ruokasuolaa ja sitten pippuria. Mausta salaatti kahdella ruokalusikallisella gourmet-majoneesia. Jos tarkkailet vartaloasi, käytä tavallista vähärasvaista jogurttia. Halutessasi voit koristella astian tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua! Hyvää ruokahalua!
Fruit Pleasure Salaatti kanan kanssa
Yhteensopimattoman yhdistäminen on parhaiden kokkien mottorauhaa. Kehotamme sinua seuraamaan heidän esimerkkiään. Fruit Pleasure Salad on erittäin kevyt, murea, uskomattoman maukas ruokalaji, joka salpaa hengityksen ja saa suu vesille. Tuoreet hedelmät yhdessä kananlihan kanssa ovat yksinkertaisesti herkullisia! Ainekset:
- liha savustettua kanaa (parempi kuin rintojen)
- 50 grammaa kovaa lajikkeita hieman murskaavaa juustoa
- munat - kaksi pientä kappaletta
- yksi pienikokoinen banaani
- kaksi tuoretta kiiviä
- pieni oranssi - 1 kpl
- herkullinen majoneesi
- 20 kastettuja oliiveja
Valmistusmenetelmä:Keitä ensin munat ja leikkaa ne sitten pieniksi paloiksi. Raasta kova juusto keskikokoisella raastimella. Leikkaa sitten esikuorittu kiivi ja appelsiini pieniksi kuutioiksi. Leikkaa banaani näin: halkaise se ensin pituussuunnassa, sitten poikittain. Näin saat ohuita puoliskoa hedelmäpuolirenkaita. Aseta salaatti kerroksittain ja levitä jokainen kerros gourmet-majoneesilla. Ensimmäinen "lattia" on savustettu kana, sitten lisää munat ja juustoraaste. Seuraavaksi jonossa ovat banaanit, appelsiinit ja viimeinen vaihe on kiivi. Koristele ruoka leikkaamalla oliivit puolirenkaiksi ja asettele ne päälle. Jotta ruoasta tulee mehukas, anna sen olla 60 minuuttia. Voit aloittaa ruokailun!
Kanan salaatti "kevyt" oliiveilla
Lopuksi tarjoamme vielä yhden reseptin oliivisalaattiin tytöille – se on maukasta ja terveellistä. Ainekset:
- 300 grammaa kanafileetä
- 150 grammaa vihreitä oliiveja ilman kaivoja
- 150 grammaa herneitä (säilykkeitä)
- kaksi pientä munaa
- vähärasvainen majoneesi
- kalliosuola - hyppysellinen
Valmistusmenetelmä:Keitä broilerin filee ja munat. Leikkaa sitten molemmat tuotteet pieniksi kuutioiksi. Valuta vesi herneiden ja oliivien purkeista. Leikkaa viimeiset puolirenkaiksi. Yhdistä kaikki ainekset erillisessä kulhossa, lisää halutessasi suolaa, mausteita tai pippuria ja mausta vähärasvaisella majoneesilla. Salaattien valmistaminen on naiselle nautinto. Se ei vie paljon aikaa eikä vaadi erityisiä tietoja tai taitoja. Leikkaa, yhdistä ja sekoita – siinä koko prosessi. Pääasia on- valitse hyvä resepti ja osta laadukkaita tuotteita: tuoretta filettä, hyviä kotimaisia vihanneksia ja hedelmiä. Lisäksi tytöt ovat vaatimattomia ruoassa ja ovat täynnä yksinkertaista ja kevyttä ainesosien yhdistelmää, joten tällaiset kana-ruoat ovat ihanteellinen vaihtoehto polttareille. Tämä ruokalaji sopii myös miehille. Kokkaa innostuneena ja syö nälkäisesti! Suosittelemme lukemaan:
