Jotta olo olisi hyvä eikä sairastu,ollaksesi iloisella ja iloisella tuulella, ulkosäästä huolimatta sinun on ensinnäkin nukuttava vähintään kahdeksan tuntia vuorokaudessa ja toiseksi syödään oikein. Se on juuri viimeinen kohta, jonka useimmat ihmiset helposti unohtavat. Kaikki yrittävät ansaita rahaa ja kiivetä uraportaille, joten nykyajan ihmiset omistavat suurimman osan ajastaan uralleen ja loput perheelleen. Ravitsemusasiantuntijat ja muut lääkärit ovat kuitenkin toistuvasti maininneet, että tasapainoinen ruokavalio ja viisi ateriaa päivässä ovat avain erinomaiseen terveyteen ja hyvinvointiin. Harjoittele itseäsi olemaan kieltämättä lounasta, vaikka sinulla olisi hätätilanne. Viidentoista minuutin ajan ei ole merkitystä, mutta kun olet täynnä, ihmisestä tulee kaksi kertaa tuottavampi. Tietenkin usein syöminen ja oikein syöminen ovat kaksi eri käsitettä. Loppujen lopuksi voit "heittää" itseensä makeisia, hampurilaisia ja muita haitallisia ruokia. Tästä ei tietenkään ole mitään hyötyä. Syö enemmän vihanneksia, hedelmiä, lihaa ja proteiineja. Samaan aikaan perunamuusia ja kotletteja ei pidä laittaa samalle lautaselle. Suosittelemme tarjoamaan kevyitä ruokia naudan-, kanan- ja sianlihan kanssa. Kaalisalaatti omenoiden kanssa on ihanteellinen tähän. Se voidaan valmistaa eri tavoin lisäämällä tiettyjä ainesosia: kuivattuja hedelmiä, tomaatteja, porkkanoita, katkarapuja. Yleensä kaikki mitä rakastat. Joten jos päätät johtaa terveellistä elämäntapaa, nämä reseptit ovat varmasti hyödyllisiä.
Porkkana-salaatti kaaliin ja omenoihin
Kaali- ja omenasalaatin valmistaminen on yksi asiailo. Kun olet viettänyt siihen hyvin vähän aikaa, saat kevyen hedelmä- ja vihannesruoan, joka on erinomainen välipala ja täydentää liharuokia. Jo pitkään on tiedetty, että on parasta pitää kiinni erillisistä aterioista, eli puuroa ja naudanlihaa, sianlihaa ja sosetta ei syödä yhdessä. On monia muita vivahteita, joita sinun on noudatettava, jos haluat tuntea olosi hyväksi ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Mutta siirrytään reseptiin. Ainesosat:
- 400 grammaa valkoista kaalia
- kaksi suurta porkkanaa
- sokeria ja mausteita - haluttaessa
- pieni nippu persiljaa
- suolaa - makusi mukaan
- joitakin rusinoita
- kaksi keskikokoista omenaa (on parempi käyttää vihreitä omenoita)
- viisi rkl hapankermaa
- sitruunamehua
Keittomenetelmä:Kaada ensin lämmintä vettä rusinoiden päälle ja jätä sivuun neljännekseksi tunniksi. Poista sillä välin esipestyn valkokaalin ylälehdet ja pilko se mahdollisimman hienoksi. Kuori nyt omenat, poista keskiosa ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Mitä tulee porkkanoihin, ne tulisi raastaa keskikokoisella raastimella. Yhdistä kaikki tuotteet yhteen kulhoon, ripottele päälle sitruunamehua, kaada päälle vähärasvainen smetana ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa. Valuta sitten ylimääräinen neste rusinoista, huuhtele ne hanan alla, kuivaa ja lisää astiaan. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja voit laittaa salaatin annoslautasille. Älä unohda suolaa, sokeria ja mausteita - lisää niitä oman harkintasi mukaan. Jos sinulla ei ole valkokaalia, käytä kiinankaalia. Se on erittäin mureaa, mehukasta ja pehmeää, joten ehkä pidät ruoasta vielä enemmän. Muuten, niille, jotka vastustavat smetanaa, huomaamme, että oliiviöljy sekoitettuna sitruunamehun tai luonnonjogurttiin on ihanteellinen tämän salaatin kastike.
Salaatti kaali, selleri ja omenat
Haluatko saada lisäenergiaa?Kokeile sitten valmistaa omena- ja kaalisalaattia sellerillä tällä reseptillä. Ennen kuin ehdit edes valmistaa ruokaa, huomaat, että mieliala kohenee huomattavasti, että voimaa ilmaantuu tyhjästä. Nämä tuotteet on suunniteltu valmistamaan ruokaa neljälle hengelle. Ainesosat:
- yksi iso makea ja hapan omenan
- 500 grammaa Pekingin kaalia
- yksi selleri
- pöydän suola - laita se omalla harkintanne mukaan
- ruokalusikallista tavallista etikkaa
- muutama sokeri sokeri
- oliiviöljyä
Keittomenetelmä:Jos päätät silti tehdä tämän terveellisen ”vitamiini”-salaatin, suosittelemme käyttämään kiinankaalia, sillä se on paljon mureampaa kuin valkokaali. Pöytäetikan sijasta voit käyttää viinietikkaa tai korvata sen sitruunamehulla. Joten aloita ruoanlaitto: kuori selleri ja omena ja leikkaa sitten molemmat ainekset pieniksi kuutioiksi. Pilko nyt kaali, suolaa se kevyesti ja purista sitä käsin niin, että se vapauttaa mehua. Valmista kastike erillisessä kulhossa: sekoita etikka, oliiviöljy, sokeri ja vatkaa kaikki huolellisesti lusikalla. Laita sitten yllä mainitut tuotteet kauniiseen lasiseen salaattikulhoon, kaada niiden päälle syntynyt kastike ja nauti terveellisestä ja herkullisesta ruoasta.
Kaali, äyriäiset ja omenat epätavallinen salaatti
Luuletko, että se on valmistettu valkokaalista, katkarapuistaJa punaiset omenat eivät olisi herkullinen ruokalaji? Mutta olet väärässä, kun luulet niin! Päinvastoin, joskus yhdistämällä näennäisesti huonosti yhteensopivia tuotteita yhdelle lautaselle, voit päätyä täysin uuteen, epätavalliseen ja alkuperäiseen ruokalajiin. Jaamme nyt yhden niistä reseptin. Ainekset: Salaattiin:
- 200 grammaa keitettyä katkarapua
- kaali - 150 grammaa
- kaksi pientä makeaa omenaa
- yksi tuore kurkku
Tankkausta varten:
- 100 millilitraa luonnollista jogurttia
- ½ sitruunaa (tarvitset sekä mehua että sekoita)
- pöydän suola - harkintasi mukaan
- curry - maku (riittää ja puoli tl)
- tuoretta basilikaa
Keittomenetelmä:Aivan ensimmäinen asia on pilkkoa kaali ohuiksi nauhoiksi, ripotella kevyesti suolalla ja puristaa käsin. Jätä vihannes sivuun, aloita muiden tuotteiden valmistus: leikkaa omenat ja kurkku suikaleiksi. Halutessasi voit jauhaa ne raastimella. Muuten, hedelmät menettävät nopeasti houkuttelevan ulkonäön; Ripottele ne sitruunamehulla, jotta näin ei tapahdu. Kiehauta vesi, lisää siihen kuoritut katkaravut ja keitä enintään kymmenen minuuttia. Laita sitten siivilään ja anna valua. Valmista nyt kastike: kaada tätä varten jogurtti syvälle lautaselle, lisää curry, purista mehu sitruunasta ja raasta kuori. Lisää sitten hienonnettu basilika ja sekoita kaikki ainekset hyvin lusikalla. Kastike on valmis: siirrä vihannekset, hedelmät ja katkaravut salaattikulhoon ja kaada se lautasen päälle. Hyvää ruokahalua!
Hedelmä- ja vihanneslautanen
Tarjoamme toisen melko epätavallisen reseptin.herkullinen salaatti hedelmillä, porkkanoilla ja kaalilla. Tässä tapauksessa kastikkeena käytetään sitruunamehua, mutta voit lisätä luonnonjogurttia tai ei liian rasvaista smetanaa. Tämä ruokalaji on ihanteellinen kevyeksi aamiaiseksi. Ainesosat:
- porkkanaa - 200 grammaa
- pieni pää Pekingin kaaliin
- 300 grammaa omenoita
- suola - valinnainen
- yksi iso oranssi
- 15 millilitraa oliiviöljyä
- sitruunamehua
Keittomenetelmä:Kuori appelsiini ja päästä eroon paksusta valkoisesta kalvosta, kuori siitä jokainen viipale, poista omenoista ydin. Leikkaa sitten hedelmät samankokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa nyt kaali pieniksi suikaleiksi ja raasta porkkanat. Laita kaikki ainekset syvään kulhoon, ripottele päälle suolaa maun mukaan ja kaada päälle sitruunamehuun sekoitettu öljy.
Sour salaatti "Tenderness"
Tämä salaatti on erittäin täyttävä perunoiden, kananmunien ja raputikuiden ansiosta. Jos et pidä majoneesista, käytä smetanaa. Ainesosat:
- perunat (keitetyt) - kolme kappaletta
- 150 grammaa merikalaa
- yksi sipuli
- 200 grammaa taskurapuista
- yksi omena
- munat - neljä kappaletta
- majoneesi
Marinadi:
- 10 millilitraa etikkaa
- juuri jauhettu pippuri (musta)
- lämmin vesi - puoli kuppi
Valmistusmenetelmä: Valmista ensin marinadi:lisää pöytäetikka veteen ja lisää hieman pippuria, sekoita. Leikkaa nyt kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja täytä se tuloksena olevalla seoksella. Aseta sivuun viisitoista minuuttia ja siirry seuraavaan salaatin valmistuksen vaiheeseen. Keitä perunat ja munat, kuori sitten molemmat ainekset ja raasta ne. Pilko omena samalla tavalla, ripottele sitruunamehulla. Leikkaa sitten raputikut pieniksi kuutioiksi ja aseta kaikki tuotteet syvään kulhoon kerroksittain. Ensin tulee perunat, sitten marinoidut sipulit ja loput ainekset. Selkeää järjestystä ei tarvitse noudattaa ollenkaan. Voitele jokainen "lattia" runsaasti majoneesilla. Kuten näet, tuorekaalisalaatti omenoilla ei ole vain tavallinen ruokalaji. Lisäämällä siihen muutamia alkuperäisiä ainesosia saat herkullisen, epätavallisen ruoan. Valmista siis ilolla mielikuvitusta unohtamatta! Suosittelemme lukemaan:
