Vihreä kahvi — tämä on ainutlaatuinen tuote.Sen avulla voit palauttaa painosi normaaliksi, puhdistaa kehon haitallisista aineista ja antaa sinulle energiaa. Mutta saadaksesi maksimaalisen vaikutuksen sen käytöstä ja nauttiaksesi täysin sen mausta, sinun on valmistettava tällainen juoma oikein perussuositusten mukaisesti.
Paahtaminen ja hiominen
Yleensä myydään kauppojen hyllyillävihreitä kahvipapuja. Näin ollen, kun olet ostanut tällaisen tuotteen, sinun on ensin hiottava se. Tämä on tehtävä niin, että juoman mausta tulee rikkaampi ja selvempi. Lisäksi jauhetun kahvin valmistus on paljon helpompaa ja nopeampaa. Mutta on suositeltavaa paahtaa jyvät ensin. Tätä varten ne on pestävä juoksevalla vedellä. Sitten jyvät asetetaan lautasliinalle ja kuivataan. Sen jälkeen voit lähettää ne paistinpannulle. Koko kahvipakettia ei kuitenkaan kannata paahtaa kerralla. Sinun on tehtävä tämä osissa. Paistinpannu on täytettävä jyvillä enintään 2 cm:n kerroksella Paistamisen aikana niitä on sekoitettava jatkuvasti, jotta ne eivät paistu ja pilaannu. Paista jyviä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia. On tärkeää seurata aikaa eikä liioitella sitä, muuten kahvi menettää erityisen kirpeän maun. Lisäksi ei liian pitkä paistaminen säilyttää kaikki siinä olevat hyödylliset aineet. Tätä varten on suositeltavaa ostaa uusi paistinpannu ja käyttää sitä erityisesti kahville. Silloin tuote ei ime vieraita hajuja. Kahvipavut voidaan paahtaa uunissa. Tätä varten sinun on lämmitettävä se 350 asteeseen. Sitten jyvät kaadetaan uunipellille yhtenä kerroksena. Tämän jälkeen se laitetaan uuniin 10-15 minuutiksi. Tämän aikana on myös tarpeen sekoittaa jyviä. Kun ne ovat valmiita, sinun on otettava ne pois ja annettava niille aikaa jäähtyä. Tämän jälkeen voit kaataa jyvät purkkiin tai pussiin. Tällainen tuote on jauhettava erityisen huolellisesti. On erittäin epätoivottavaa käyttää sähköistä kahvimyllyä tähän. Vihreällä kahvilla on korkea tiheys, joten se voi rikkoa kodinkoneiden veitset. Tässä on parempi käyttää manuaalista kahvimyllyä, niin kutsuttua myllyä. Jyvät on jauhattava noin seuraavan kokoisiksi hiukkasiksi: 1,5x1 mm. Jos arsenaalissasi ei ole manuaalista kahvimyllyä, käytä lihamyllyä. Viljojen jauhamiseen on käytettävä lihaveitsien sijasta mausteita. Voit jauhaa vihreät kahvipavut huhmareella. Mutta täällä sinun on ponnisteltava paljon ja vietettävä paljon aikaa tähän prosessiin.
Ruoanvalmistusprosessi
Useimmat kokkivat vihreää kahvia Turkissa. Но как же правильно приготовить в таком приспособлении напиток? Перед тем как начать варить кофе, необходимо немного подогреть турку. Но делать это нужно на маленьком огне. Не стоит выдерживать на нем ее более 1 минуты. Если турку не подогреть перед варкой кофе, то напиток получится не столь терпким и ароматным. Затем нужно налить в турку холодную воду и сразу же добавить в нее молотый кофе в количестве 3 чайных ложек. Следует сказать, что некоторые рецепты варки такого напитка предусматривают использование кипятка, но это неправильно. Если сразу положить молотый кофе в горячую воду, то не удастся из него извлечь максимум полезных веществ. Это отрицательным образом скажется на эффективности и вкусовых качествах напитка. Поэтому используйте всегда холодную воду. После того как в нее будет засыпан кофе, следует поставить турку на слабый огонь. Выдерживать напиток необходимо до тех пор, пока на его поверхности не появятся бурлящие пузырьки. Затем нужно сразу же отключить огонь и вылить готовый кофе в чашку. Теперь можно наслаждаться напитком. Однако если вы желаете сделать его более ароматным и пряным, то тогда в ходе приготовления добавьте в него немного специй. А если есть желание сделать такой напиток более изысканным, то тогда при варке нужно добавить в турку несколько ложек полусладкого шампанского. Потом потребуется подождать, когда винные пары улетучатся под воздействием высокой температуры. После этого можно наслаждаться наивкуснейшим напитком. Многих интересует информация о том, как варить такой кофе правильно в гейзере. Процесс приготовления здесь не отличается сложностью. Сначала в отсек гейзера, расположенный внизу, заливается требуемое количество воды. Затем устанавливается фильтр из металла и в его углубление насыпается 3-4 ложки кофе. Далее закручивается верхняя часть гейзера, а потом приспособление устанавливается на слабый огонь. Необходимо дождаться, когда вода закипит и кофе полностью поступит в верхний отсек гейзера. Как только этот процесс завершится, можно снимать приспособление с огня и разливать напиток по чашкам. Готовим напиток во френч-прессе и кофемашине Некоторые предпочитают варить зеленый кофе во френч-прессе. И это не удивительно, поскольку в данном случае можно приготовить невероятно ароматный напиток, который порадует своим необычайным вкусом каждого. Но как варить его правильно? Сначала необходимо засыпать в специальный резервуар френч-пресса несколько ложек молотого кофе. Затем в него же заливается кипяток. Все это необходимо оставить настаиваться на 8-10 минут. После этого необходимо медленно нажать на поршень и отделить напиток от гущи. Теперь можно разливать его по чашкам и наслаждаться необычайным вкусом и ароматом. Зеленый кофе можно варить в кофемашине. Для этого можно использовать как молотый продукт, так и цельные зерна. Процесс приготовления здесь такой же, как и у обычного черного напитка. Сначала засыпается в специальный отсек кофе, а в другой наливается вода, затем выставляются необходимые настройки исходя из модели бытовой техники. После этого остается лишь подождать, когда напиток будет готов. Простой способ варки напитка Нередко может оказаться, что в дом нет ни турки, ни кофемашины, ни френч-пресса, ни иного подходящего приспособления. Что же делать в этом случае? Необходимо воспользоваться простым рецептом приготовления. Он предусматривает заваривание кофе в чашке. Разберемся, как это делать правильно. Итак, сначала необходимо насыпать в чашку 2 чайных ложки молотого кофе. Потом в нее наливается кипяток в необходимом количестве. Затем нужно дать настояться напитку. Рекомендуется оставить его на столе на 5-7 минут. Потом необходимо взять другую чашку, установить на нее мелкое ситечко и перелить напиток. После этого он будет готов к употреблению. Как сварить крепкий напиток? Из зеленого кофе нередко варят крепкий напиток. Для этого необходимо взять воду (1 часть) и цельные зерна (6 частей). Все это ставится на средний огонь и выдерживается на протяжении 15 минут. Затем готовый напиток немного остужают и процеживают. После этого можно его пить. Как правило, при таком способе приготовления получается довольно много кофе. Если не удастся выпить его за раз, то рекомендуется убрать оставшийся в холодильник, а потом при необходимости можно доставать его и подогревать. Хранить сваренный зеленый кофе таким способом можно несколько суток.
Tyypillisiä virheitä ruoanlaitossa
Aika monet ihmiset ovat ostaneet vihreää kahvia ja aloittaneethionta, ovat pettyneitä tuotteeseen. Ja asia on, että he eivät voi tehdä pieniä rakeita jyvistä. Seurauksena on, että jauhamisen jälkeen he saavat vain karkeita muruja, ja he uskovat, että ne ovat ehdottomasti sopimattomia ruoanlaittoon. Vihreää kahvia on kuitenkin lähes mahdotonta jauhaa perusteellisesti. Siksi sinun ei pitäisi olla järkyttynyt, kun onnistut saamaan melko suuria hiukkasia. Käytä niitä vapaasti juoman valmistukseen. Usein jotkut ihmiset pitävät jyviä paahdettaessa niitä tulessa yli 15 minuuttia, jotta ne näyttävät esteettisemmiltä. Tätä ei ehdottomasti suositella. Loppujen lopuksi saat tavallista mustaa kahvia, johon olemme kaikki tottuneet. Kahvin valmistuksessa jotkut käyttävät aktiivisesti inkivääriä, jonka tiedetään nopeuttavan aineenvaihduntaa ja polttavan rasvaa. Tätä maustetta ei kuitenkaan kannata käyttää liikaa. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että enemmän kuin yksi kupillinen vihreää kahvia päivässä inkiväärin kanssa on haitallista. Käytä siis erilaisia mausteita. Vaikka paino putoaa hieman hitaammin, pystyt silti ylläpitämään terveyttäsi.
Miten juoda vihreää kahvia?
Erikseen on sanottava vihreän juomisestakahvia. Sitä käytetään eri tavoin, kaikki riippuu siitä, minkä tavoitteen henkilö haluaa saavuttaa. Joten jos haluat ladata itseäsi energialla ja voimalla, niin yksi kuppi aamiaiseksi riittää. Jos tavoitteesi on laihtua tällaisen juoman avulla, sinun on juotava vähintään 4-5 kupillista päivän aikana, tietenkin, jos et ole kielletty kofeiinista suuria määriä. Samanaikaisesti sinun on juotava vihreää kahvia tässä määrässä vähintään 10 viikon ajan. Vasta tämän ajan kuluttua voit normalisoida painosi. Kahvin maun monipuolistamiseksi voit lisätä mausteiden lisäksi myös maitoa. Voit myös laittaa siihen muutaman lusikallisen kukkahunajaa. Sokeria voidaan lisätä vain, jos juomaa ei kuluteta ylimääräisten kilojen pudottamiseksi, vaan vireyden ja energian lataamiseksi. Sen sekoittamista lääkkeiden tai ravintolisien kanssa ei suositella. Jos nainen on raskaana tai imettää, on parempi lopettaa tämän juoman juominen tai ainakin pienentää sen päiväannos kahteen kuppiin päivässä.