marinoitua inkivääriä Inkivääri tuli tunnetuksi löydettyäänjapanilaisen keittiön suosio. Sitä käytettiin sämpylöiden ja sushin mausteena. Hieman myöhemmin kävi ilmi, että tämän juuren ominaisuudet ovat ilmiömäisiä. Miten tämä kasvi ilmestyi? Se on peräisin Pohjois-Intiasta. Muinaisesta intialaisesta sanskritin kielestä inkivääri tulkitaan "sarvijuureksi". Ja sitten foinikialaiset kiinnostuivat tästä kasvista. Aluksi he käyttivät sitä rahana, ja sitten he päättivät maistaa sitä. Tämän jälkeen kasvista tuli kallis mauste, johon vain varakkailla kaupunkilaisilla oli varaa. Kiinassa inkivääriä käytettiin lievittämään pahoinvointia ja parantamaan haavoja, ja sitä käytettiin myös afrodisiaakina.

Tuotteen historiasta

Inkivääriä arvostettiin myös Euroopassa.Sitä käytettiin ruton ja merisairauden ehkäisyyn. Nyt tämä kasvi on helppo löytää, sitä myydään melkein kaikissa maailman maissa. Inkivääriä on kahta tyyppiä: valkoinen (kuorittu) ja musta (käsittelemätön). Tämä tuote sisältää useita hivenaineita: kalsiumia, rautaa, magnesiumia, kaliumia, fosforia ja monia muita. Inkivääri sisältää suuren määrän aminohappoja: leusiinia, valiinia ja tryptofaania. Maun määräävät pitkälti koostumukseen sisältyvä eteerinen öljy ja tärkkelys, joista inkivääri sisältää jopa 5 %. Huomaa, että tämä kasvi sisältää hyödyllisiä aineita, kuten zingibereeniä ja gingerolia. Gynegrolin ansiosta inkivääri on pistävä maku.oikean käytön suolainen inkivääri

Hyönteiset ja haitat suolakypsytyksestä

Onko marinoitu inkivääri hyvä sinulle vai voiko se auttaa?aiheuttaa haittaa? Tämä juuri lievittää kipua, parantaa, virkistää, vahvistaa immuunijärjestelmää ja lievittää joitakin sairauksia. Tutkijat eivät ole vielä täysin selvittäneet tämän tuotteen kaikkia etuja. Mutta ennen kaikkea sitä arvostetaan siitä, että tätä kasvia voidaan käyttää rauhoittavana aineena. Haluaisin löytää vielä muutamia tämän kasvin hyödyllisiä ominaisuuksia. Osoittautuu, että jos käytät sitä säännöllisesti tavallisen ruoan kanssa, ruoansulatuskanavan toiminta paranee. Inkivääriä voidaan käyttää mahahaavoihin ja koliikkiin. Se selviytyy nopeasti yskästä tai flunssasta. Säilytetyn inkiväärin hyödyt ovat valtavat. Se on korvaamaton apu reumaan ja niveltulehdukseen. Ja on erittäin tärkeää, että marinoitu juuri vähentää kolesterolitasoa veressä. On erittäin suositeltavaa käyttää sitä henkiseen väsymykseen. Tämä tuote parantaa muistia ja aivojen toimintaa. Ja tärkein omaisuus — se voi estää syöpää. Tietysti kaikista inkiväärin parantavista ominaisuuksista huolimatta se voi myös vahingoittaa kehoa. Gastriittia sairastavat ihmiset eivät saa kuluttaa paljon inkivääriä. Myös raskaana olevien naisten tulisi pidättäytyä inkivääristä, koska... se voi olla haitallista sikiölle.hyödyllisiä ominaisuuksia marinoitua inkivääriä

Onko mahdolli- suutta ostaa varastetusta juuresta myymälässä?

Tietenkin voit.Tarvitset vain joitain tietoja ostaessasi tämän tuotteen. On syytä kiinnittää huomiota marinoidun inkiväärin väriin. Joskus valmistajat lisäävät juurikasmehua sinne. Mutta tämä on valhetta. Kukaan ei suolaa inkivääriä luonnollisella mehulla. On erittäin suositeltavaa katsoa kuvia marinoidusta inkivääristä. Usein et voi edes syödä korkealaatuista marinoitua inkivääriä, ja se on kallista. Monet ihmiset syövät sushia. Ja yleensä ne kulutetaan inkiväärillä. Haluan huomauttaa, että inkivääriä on parempi suolata kotona, koska et voi taata kahvilassa valmistetun tuotteen laatua. Japanilaisen keittiön ystävät yrittävät yhä useammin marinoida sitä kotona tehdäkseen siitä sekä maukasta että terveellistä. Resepti on yksinkertainen. Sinun täytyy ottaa 200-300 g kasvia, leikata se ohuiksi — 3 mm kukin — viipaleita. Sitten sinun tulee siirtää juuri syvään kuppiin. Sitten sinun täytyy kaataa etikkaa ja lisätä suolaa maun mukaan. Tämän jälkeen siirrä kaikki ainekset pieneen kattilaan ja kiehauta miedolla lämmöllä. Poista valmis tuote lämmöltä ja pidä viileässä paikassa 2-3 tuntia, kunnes se on täysin jäähtynyt, minkä jälkeen peittaus säilytetään jääkaapissa. säästät rahaa, autat kehoasi ja lopuksi opit valmistamaan marinoitua inkivääriä itse.

Kommentit

kommentteja