Beaujolais Nouveau Nuoren ranskalaisen viinin päivä«Beaujolais Nouveau» tänä vuonna juhlitaan yli 120 maassa ympäri maailmaa, jatketaan pitkää perinnettä, joka on muuttanut onnistuneen mainostempun hauskaksi lomaksi. Moskova liittyy maailmanjuhlaan yhdestoista kertaa. Aikaisemmin nuoren viinin juhliin osallistuivat vain ranskalaiset ravintolat Moskovassa, mutta tänä vuonna myös muut. Tänä päivänä ravintoloitsijat valmistavat vierailijoille monenlaista ohjelmaa. Joten ensimmäisenä lomapäivänä jotkut laitokset myyvät nuorta viiniä vain pulloissa (keskihinta 1 100 ruplaa). Asiantuntijat vakuuttavat, että vuoden 2009 sato on yksi parhaista ainakin puoleen vuosisataan. Ranskan sää oli kuiva ja aurinkoinen, ja viinirypäleet menestyivät hyvin, asiantuntijat sanovat. Heidän mukaansa viini osoittautui tänä vuonna vähemmän täyteläiseksi ja juotavaksi tavallistakin helpommaksi. Nuoren viinin juhliminen ei vaadi erityistä tietoa. Tämä viini sopii erinomaisesti liharuokien, vuohenjuuston, äyriäisten, jauhetun kalan, etanoiden ja sushin kanssa. Viininviljelijöiden mukaan jokainen voi kuitenkin antaa kulinaariselle mielikuvitukselleen vallan ja tarjoilla «Beaujolais Nouveau» millä tahansa hän haluaa.
