JoulukuusiJoulukuusi Kuva:Shutterstock Kulinaarisen mestariteoksen, 3 m 10 cm korkea ja 415 kg painava, valmistus kesti kaksi päivää - Ammattikoulutuskeskuksen opiskelijoiden ja asiantuntijoiden tiimi työskenteli sen parissa koko perjantain ja lauantain. Tapahtumaan osallistui yhteensä 50 henkilöä. Erikoistekniikalla kokit leipoivat makeita kakkuja, joihin käytettiin yhteensä 150 kg jauhoja, 150 kg sokeria, 1,5 tuhatta munaa ja 145 litraa kasviöljyä. Rakenteen kokoamiseksi yhdeksi kokonaisuudeksi tarvittiin vielä 180 kg sokeria ja 40 kg hunajaa. Puun koristeluun tarvittiin 18 kg tomusokeria ja 4 kg suklaata, marsipaania ja unikonsiemeniä. Puun parametrit dokumentoitiin ja toimitettiin Liettuan ennätysten kirjaan. Tätä ihmepuuta ei kuitenkaan kauaa ole olemassa: jo sunnuntaina kauppakeskuksen vierailijoita alettiin hemmotella. On huomionarvoista, että tämä ei ole ensimmäinen Šiauliain ammattikoulutuskeskuksen luoma kulinaarinen jättiläinen. Vuonna 2011 pääsiäiseksi keskuksen tiimi leipoi perinteisen pääsiäispupun, joka oli 2,3 m pitkä ja 301 kg painoinen.

Kommentit

kommentteja