Reseptit kasvissyöjilleTempe salliirunko ei ole vain helppo imeä rautaa, vaan se tarjoaa myös suuren määrän proteiinia. Sen arvo on täynnä foolihappoa sisältäviä jyviä (vesiliukoista B-vitamiinia, joka on tarpeen verenkierron ja immuunijärjestelmän kasvun ja kehityksen kannalta). Kun se syntyi, tiedemiesten tavoitteena oli säilyttää viljakasvien korkea kuitupitoisuus tuotteessa ja samalla lisätä niiden helposti sulavan raudan sisältöä, joka määritelmän mukaan on mahdotonta. On kuitenkin jo kauan tiedetty, että täysjyvätuotteet vähentävät sydän- ja verisuonitautien riskiä ja voivat ehkäistä diabeteksen ja joidenkin syöpämuotojen kehittymistä, mikä tekee tuotteesta suositun suosionsa kasvissyöjien ja ihmisten mieluummin käyttävien ihmisten keskuudessa. syöminen mahdollisimman vähän lihaa, mutta myös niiden terveydelle tarkkaavaisille.
