Amerikkalainen pannukakku Tarvitset:· Munat - 2 kpl · Suola - 1 tl · Sokeri - 3 tl · Maito - 2 kupillista · Jauhot - 2 kupillista · Soda: 1 tl. Keittämismenetelmä: voittaa munat sokerin ja suolan kanssa. ennen vaahtoa. Lisää sitten lasillinen maitoa, voittaa hyvin. Lisätään vähitellen jauhoja, rikkomalla jatkuvasti tukkia. Kaada kasviöljyä (voidaan korvata sulatetulla voilla). Laita sooda, lisää taikina ja sekoita uudelleen. Jätä seistä 5-10 minuuttia. Paista yli kohtalaisen lämmön. Heti kun ilmestyy kuplia ja alkaa alkaa puhjeta, käännä pannukakku päälle ja paista vielä 20 sekuntia.
Kuva: GettyImages
